Chef De Partie

6 giorni fa

PERUGIA, Italia Reschio A tempo pieno

As chef de partie you will be responsible for overseeing a specific section of the kitchen, ensuring that all dishes are prepared to the highest quality standards.You will have a key role in any professional kitchen, ensuring that their section consistently delivers high-quality dishes.You will contribute to our Guests food experience and their satisfaction.You will be in a harmonious work atmosphere with a focused approach on teamwork.Main skills and competencies required:• You will lead and manage a specific section (e.g., grill, pastry, sauces, etc.) in the kitchen;• You will prepare dishes to the restaurant's standards, following recipes and plating guidelines;• You will check the quality of prepared dishes before they leave the station to ensure they meet the restaurant's standards;• You will supervise and train junior kitchen staff assigned to the section;• You will maintain high standards of hygiene and food safety in compliance with regulations;• You will monitor and manage inventory for the section, ensuring freshness and availability of ingredients;• You will collaborate with other sections to ensure smooth kitchen operations and timely service;• You will contribute to the creation and refinement of dishes for the menu.Main skills and competencies required:• At least 3 years previous experience in similar role in a dynamic and organized environment;• Proven experience in a specific kitchen section;• Excellent organizational skills;• Strong values of integrity and ethical conduct;• Strong knowledge of food safety and hygiene standards;• Be a team player and have a pro-active approach;• Be able to perform in a dynamic work environment.We offer:• Learning & development training;• Well-being activities (Yoga classes, get together activities, etc.);• Competitive salary offer;• Staff accommodation & meals.

  • Chef de Rang

    15 ore fa

    Perugia, Italia Lindbergh Hotels A tempo pieno

    **Lindbergh Hotels** ricerca la figura di **Chef de Rang** per la sua struttura **La Meridiana Bleisure Hotel di Perugia.** Lo **Chef de Rang** è responsabile della gestione della propria sezione in sala, garantendo un servizio attento e di qualità per offrire agli ospiti un’esperienza gastronomica eccellente. Lavora in sinergia con il team di sala e la...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa

    Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE (SEGMENTO PIZZERIA) PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA (VITTO E ALLOGGIO) Le figure ricercate si presentano con una preparazione di tipo...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa

    Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE (SEGMENTO PIZZERIA) PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA (VITTO E ALLOGGIO) Le figure ricercate si presentano con una preparazione di tipo...

  • Chef de partie

    2 ore fa

    Perugia, Italia Reschio A tempo pieno

    As chef de partie you will be responsible for overseeing a specific section of the kitchen, ensuring that all dishes are prepared to the highest quality standards. You will have a key role in any professional kitchen, ensuring that their section consistently delivers high-quality dishes. You will contribute to our Guests' food experience and their...

  • Chef de Rang

    2 giorni fa

    Perugia, Italia S.p.l.i.a spa A tempo pieno

    _**CHEF DE RANG -Borgo dei Conti (PG)**_ Borgo dei Conti ricerca, per la stagione estiva 2025, Chef de Rang da integrare nel Team sala! **Cosa cerchiamo**: - **Pregressa esperienza** nel ruolo in ambito hotellerie (aver lavorato in strutture 5 stelle rappresenterà un plus) - Conoscenza delle tecniche di mise en place - Professionalità e competenza nel...

  • Chef de Partie Per Prestigiosa Struttura Lusso

    1 settimana fa

    Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE (CON ALLOGGIO) PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO - PERUGIA Le figure ricercate si presentano con una preparazione di tipo alberghiero, hanno maturato esperienza di...

  • Chef Ristorante Servizio Pranzo

    3 giorni fa

    PERUGIA, Italia Bebeeservizio A tempo pieno

    Chef de Partie Servizio Breakfast: Ruolo Chiave Nella CucinaDescrizione del Lavoro:Siamo alla ricerca di un professionista dinamico e motivato per ricoprire il ruolo diChef de Partie Servizio Breakfast.Questa posizione offre l'opportunità di lavorare in una squadra collaborativa e innovativa, dove potrai sviluppare le tue competenze professionali e...

  • Chef De Rang – Cameriere Di Sala

    5 giorni fa

    PERUGIA, Italia Altro A tempo pieno

    Il Relais Villa Monte Solare, prestigiosa dimora aristocratica del **** situata nei pressi del Lago Trasimeno, dispone di 27 camere e suite, piscine esterne e l'esclusiva Umbra Panorama SPA, distribuite tra la villa e i deliziosi cottage in pietra immersi nella natura.Al suo interno si trova il Ristorante gourmet Dolium, che si ispira ai sapori autentici...

  • Chef de Partie Stagione Estiva Struttura Extra

    2 giorni fa

    Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA (VITTO E ALLOGGIO) Le figure ricercate si presentano con una preparazione di tipo alberghiero, hanno...

  • CHEF DE RANG – CAMERIERE DI SALA

    1 settimana fa

    perugia, Italia Altro A tempo pieno

    Il Relais Villa Monte Solare, prestigiosa dimora aristocratica del 1780 situata nei pressi del Lago Trasimeno, dispone di 27 camere e suite, piscine esterne e l’esclusiva Umbra Panorama SPA, distribuite tra la villa e i deliziosi cottage in pietra immersi nella natura.Al suo interno si trova il Ristorante gourmet Dolium, che si ispira ai sapori autentici...