Commis di Cucina

2 giorni fa

Sirmione, Italia Mano Ristorante A tempo pieno

Il ristorante prevederà un cambio di format, dall'attuale impostazione fine-dining/gastronomico a un bistrot di alta cucina con vini naturali, con basi, tecniche e metodologie di alto livello ma veicolate attraverso un ambiente e un servizio informale.

**Requisiti Generali**: attitudine di teamwork, pulizia, gestione scadenze ed etichettature, precisioni nelle presentazioni e nel lavoro.

**Requisiti Tecnici**:esperienza mínima in ristoranti fine-dining/gastronomici in ruoli di Commis de Cusine o superiori di anni 2+, tecniche e metodologie di cucina francese (fondi, salse tradizionali, nappage, etc.), frollature carne/pesce, marinature, affumicature, laccature, glassature, utilizzo Paco Jet e produzione gelati dolci e salati.

Contratto inclusivo di alloggio condiviso.

Inviare CV per valutazione ed essere ricontattati.

Prego astenersi non idonei ai precedenti requisiti.

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 9 mesi

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turno diurno

Esperienza:

- Chef de Partie: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Sirmione, Italia Alevic srl A tempo pieno

    Ristorante a Sirmione ricerca commis di Cucina. Si richiede esperienza nella mansione e abitante in zona. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 9 mesi Benefit: - Orario flessibile Orario: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Orario flessibile - Turni - Tutti i weekend - Weekend Possibilità di...

  • Commis di Sala

    5 giorni fa

    Sirmione, Italia Bar Italia di Pagiaro Mario A tempo pieno

    Cerchiamo per locale a Sirmione un/a commis di sala, non necessaria esperienza pregressa, turno unico di 8 ore giornaliere, riposo settimanale garantito per tutta la durata della stagione. Contratto regolare. Garantiamo e chiediamo massima serietà Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Formazione professionale Disponibilità: - Turni Retribuzione...

  • Pizzaiolo con Competenze di Cucina

    1 settimana fa

    Sirmione, Italia Golfo di Lugana di Dario Mason e c. snc A tempo pieno

    Ristorante Pizzeria “Al Braciere” (Lugana di Sirmione) ricerca PIZZAIOLO CON COMPETENZE DI CUCINA. Non diamo alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Turni

  • Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa

    Sirmione, Italia Golfo di Lugana di Dario Mason & C. snc A tempo pieno

    Ricerchiamo **CUOCO CAPO PARTITA** (PRIMI O SECONDI) per il nostro RISTORANTE PIZZERIA “AL BRACIERE”, situato a Lugana di Sirmione (fuori dal centro storico). Aperto dal 1984 con la stessa gestione, il ristorante è specializzato in cucina senza glutine ed è aperto tutto l’anno. A fronte dell’ulteriore crescita della clientela, ricerchiamo una...

  • Pizzaiolo

    1 ora fa

    Sirmione, Italia Golfo di Lugana di Dario Mason & C. snc A tempo pieno

    Ricerchiamo **PIZZAIOLO** per il nostro **RISTORANTE PIZZERIA “AL BRACIERE”,** situato a Lugana di Sirmione (fuori dal centro storico). Aperti dal 1984 con la stessa gestione, siamo specializzati in cucina e pizza **SENZA GLUTINE** e siamo aperti tutto l’anno. A fronte dell’ulteriore crescita della clientela, ricerchiamo una nuova risorsa per...

  • Lavapiatti

    1 settimana fa

    Sirmione, Italia Golfo di Lugana di Dario Mason & C. snc A tempo pieno

    Ricerchiamo LAVAPIATTI per il nostro RISTORANTE PIZZERIA “AL BRACIERE”, situato a Lugana di Sirmione (fuori dal centro storico). Aperto dal 1984 con la stessa gestione, il ristorante è specializzato in cucina senza glutine ed è aperto tutto l’anno. Contratto di lavoro: Tempo determinato Disponibilità: - Turni Esperienza: - lavapiatti: 1 anno...

  • Pizzaiolo Part Time

    1 settimana fa

    Sirmione, Italia Golfo di Lugana di Dario Mason & C. snc A tempo pieno

    Ricerchiamo **PIZZAIOLO SERALE PART TIME** per il nostro **RISTORANTE PIZZERIA “AL BRACIERE”,** situato a Lugana di Sirmione (fuori dal centro storico). **1 giorno a settimana** viene richiesto il **doppio servizio pranzo e cena**, per coprire la giornata di riposo del collega. Aperti dal 1984 con la stessa gestione, siamo specializzati in cucina e...

  • Barman/Barmaid

    4 settimane fa

    Sirmione, Italia Terme di Sirmione SpA A tempo pieno

    Cameriere/a di sala e brigata di cucina|Restaurant Siamo alla ricerca di candidati dinamici e volenterosi, con pregressa esperienza maturata nella ristorazione o in contesti alberghieri. Ci rivolgiamo a persone motivate a crescere in un ambiente dinamico e professionale, preferibilmente in possesso di Diploma di Scuola Alberghiera. Si richiedono...

  • COMIMIS DI CUCINA/AIUTO CUOCO

    2 settimane fa

    Sirmione, Italia During S.p.A. Filiale di Desenzano del Garda (BS) A tempo pieno

    During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Desenzano del Garda (BS). Si ricerca un/una AIUTO CUOCO per prestigiosa struttura situata a Sirmione (BS). Requisiti Si richiede: Preferibile precedente esperienza...

  • Cameriere di Sala

    5 giorni fa

    Sirmione, Italia Golfo di Lugana di Dario Mason & C. snc A tempo pieno

    Ricerchiamo CAMERIERE DI SALA per il nostro RISTORANTE PIZZERIA “AL BRACIERE”, situato a Lugana di Sirmione (fuori dal centro storico). Aperto dal 1984 con la stessa gestione, il ristorante è specializzato in cucina senza glutine ed è aperto tutto l’anno. A fronte dell’ulteriore crescita della clientela, ricerchiamo una nuova risorsa per...