Lavori attuali relativi a Chef de Partie - Venezia - GiGroup

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Alajmo spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando uno chef de partie per la sede di Venezia, ristorante Certosa Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo. Propensione al lavoro di squadra Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza Mansioni: Collaborare con lo chef per lo sviluppo e la formazione del...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa

    Venezia, Italia Alajmo spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando degli chef de partie zona Veneto, area Belluno e Venezia. Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo. Propensione al lavoro di squadra Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza Mansioni: Collaborare con lo chef per lo sviluppo e la formazione del...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa

    Venezia, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per prestigiosa realtà di hotellerie in zona Venezia (VE), ricerca 2 CHEF DE PARTIE. Si richiede: - maturata esperienza nella mansione; - autonomia nella gestione della propria partita; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza delle norme HACCP e degli standard di servizio; - capacità di organizzazione della cucina; - disponibilità a...

  • Demi Chef De Partie

    1 settimana fa

    Venezia, Italia Orient Express A tempo pieno

    Descrizione del lavoro Il Demi Chef de Partie è un membro fondamentale del nostro team di Cucina ed è responsabile di supportare lo Chef de Partie nella supervisione di una specifica sezione della cucina, garantendo che la preparazione e la presentazione dei piatti rispettino i più alti standard di lusso e raffinatezza.Questo ruolo svolge una funzione...

  • Chef de Partie

    4 giorni fa

    Venezia, Italia Experimental Adriatica Srl A tempo pieno

    Per il nostro ristorante, siamo alla ricerca di un/a **cuoco/a capo partita**. La figura verrà inserita nella partita di sua maggiore competenza. **Richiediamo**: - Esperienza in posizione analoga di almeno 3 anni - Conoscenza delle materie prime - Capacità di lavorare in team - Professionalità e serietà Inizio immediato, scopo assunzione a tempo...

  • Chef de Partie

    4 giorni fa

    Venezia, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per prestigiose realtà di Hotellerie in zona VENEZIA, ricerca **40 CHEF DE PARTIE.** Si richiede: - minimo tre anni di esperienza nel ruolo, in contesti strutturati e upscale; - ottime doti di impiattamento e precisione; - autonomia nella gestione della propria partita; - ottima conoscenza della lingua italiana; - disponibilità a lavorare su...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Venezia, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work S.p.A. ricerca per struttura alberghiera di lusso di Venzia la figura di: CHEF DE PARTIE Si richiedono i seguenti requisiti: - esperienza come cuoco/a capo partita in antipasti e/o primi e/o secondi - esperienza all'interno di ristoranti - team working - disponibilità immediata - buone doti comunicative Si offre contratti di lavoro extra NON...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa

    Venezia, Italia Evok Collection A tempo pieno

    Gli hotel Nolinski offrono un « luxury retreat », in mezzo a quartieri pieni di vita e monumenti, unendo con eleganza il benessere dei clienti ad un servizio molto attento alle loro esigenze._ - Venezia è una destinazione unica, scelta con cura per immergersi nel cuore di un'atmosfera singolare. E all'interno dell'hotel è possibile vivere tutta questa...

  • Chef De Partie

    1 settimana fa

    Venezia, Italia Airelles Venezia A tempo pieno

    Per un prestigioso hotel situato nel cuore di Venezia, siamo alla ricerca di uno Chef de Partie: Tra le principali mansioni rientrano: organizzazione della mise en place; supervisione della qualità e freschezza degli ingredienti; corretta conservazione e stoccaggio degli alimenti nel rispetto delle norme HACCP; mantenimento di ordine e pulizia nella propria...

  • Chef de partie

    3 settimane fa

    venezia, Italia Etjca SpA A tempo pieno

    Etjca SPA filiale di Venezia ricerca per hotel (5*) di lusso:  1 CHEF DE PARTIE La risorsa si occuperà di: -Supportare lo Chef e il Sous Chef nello svolgimento delle attività quotidiane  - Cooperare con la brigata per fornire un servizio di alto livello  - Collaborare in maniera proattiva al fine di incrementare la soddisfazione dell'Ospite, soddisfano...

Chef de Partie

2 settimane fa

Venezia, Italia GiGroup A tempo pieno

Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?
Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?
Potremmo avere l’opportunità giusta per te
In collaborazione con RIVOIRE, ricerchiamo per la Nuova Apertura di Venezia:
CHEF DE PARTIE
**L’opportunità**:

- Sarai protagonista della nuova apertura di Rivoire nella città di Venezia;
- Entrerai a far parte di una realtà prestigiosa, raffinata ed elegante, in continua crescita e all’avanguardia;
- Avrai la possibilità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante e caratterizzato da una forte attenzione alla cura, ai dettagli e alla guest experience.

**Cosa farai**:

- Ti occuperai di supportare la brigata nell’operatività del servizio gestendo una o più partite;
- Gestirai la preparazione di tutte le pietanze e l’organizzazione della partita in gestione;
- Ti occuperai della supervisione e formazione delle figure di commis de partie per garantire il corretto svolgimento delle attività;
- Collaborerai con i Commis de Rang e il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala;
- Al termine del servizio ti occuperai di indicare la lista degli ordini ed effettuerai il passaggio di consegne per il turno successivo;
- Ti occuperai dello stoccaggio della merce e della gestione del riassortimento della materia prima fresca;
- Assicurerai la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature e dei macchinari, oltre al corretto rispetto delle norme di salute e sicurezza in cucina.
- Hai maturato esperienza, anche breve, nel medesimo ruolo in strutture alberghiere e/o in ristoranti;
- Possiedi le conoscenze specifiche relative alla preparazione di pietanze su una o più partite;
- Possiedi buone doti comunicative, capacità di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali;
- Ti caratterizzano passione per il settore e precisione nella gestione delle attività.

**Il contratto per te**:
**Orario di lavoro**:
5 giorni su 7, Full Time 40 ore, turno unico.
**Zona di lavoro**:
Venezia (VE)
- Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).