Pasticciere Per Ristorante Stellato
1 settimana fa
Descrizione
Il ristorante “Paolo Griffa al Caffè Nazionale”, 1 stella Michelin e situato all’interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di un pasticciere di ristorazione da inserire nel proprio team.
**Il ruolo, in pratica**
Entri in una brigata strutturata, lavori su una partita di pasticceria autonoma e sei responsabile del risultato finale: preparazioni, pasticceria al cucchiaio, impiattamenti e standard.
Qui non esegui soltanto: impari metodo, rigore e gestione del tempo in un contesto stellato vero, con ritmi chiari e aspettative definite.
**Cosa farai ogni giorno**
Prepari basi, dessert al piatto e al cucchiaio seguendo lo standard Michelin del locale.
Mantieni ordine e pulizia della postazione e della cucina.
Partecipi, se lo desideri e se parli inglese, a **eventi e show cooking in Italia e all’estero**.
**Cosa serve davvero**
Almeno **2 anni di esperienza in contesti stellati e in laboratorio strutturato**.
Autonomia operativa sulla partita.
Precisione, rispetto delle procedure e attenzione al dettaglio.
Voglia di crescere técnicamente, non solo “tenere il servizio”.
Contratto
**Cosa prevede l'offerta**:
- **Contratto**: tempo determinato con finalità di assunzione.
- **Retribuzione**: da 1.500 a 1.800 euro netti al mese, corrisposti su base mensile.
- Viene messo a disposizione un **alloggio**al costo di 250€ mensili
- Il personale che conosce l'inglese potrà unirsi agli eventi all'estero che interessano il locale.
**Orario di lavoro**:
- Full time, con turni distribuiti dal lunedì alla domenica (riposo martedì e mercoledì).
- Previsione di turni spezzati.
- Impegno su 5 giorni settimanali.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio condiviso incluso
Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Forno a gas
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Impiattamento
- Pasticceria al cucchiaio
- Preparazione dolci
- Preparazioni
- Preparazioni base di pasticcieria
- Rispettare le porzioni standard
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Pasticciere Per Ristorante Stellato
39 minuti fa
Aosta, Italia Restworld A tempo pienoPasticciere Per Ristorante Stellato Luogo di lavoro: AostaDescrizioneIl ristorante "Paolo Griffa al Caffè Nazionale", 1 stella Michelin e situato all'interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di un pasticciere di ristorazione da inserire nel proprio team.Il ruolo, in praticaEntri in una brigata strutturata, lavori su una partita di pasticceria...
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Pasticciere Per Ristorante Stellato...
17 minuti fa
Aosta, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Il ristorante "Paolo Griffa al Caffè Nazionale", 1 stella Michelin e situato all'interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di un pasticciere di ristorazione da inserire nel proprio team.Il ruolo, in praticaEntri in una brigata strutturata, lavori su una partita di pasticceria autonoma e sei responsabile del risultato finale:...
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Pasticciere Per Ristorante Stellato
4 settimane fa
Aosta, Provincia di Aosta, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizioneIl ristorante “Paolo Griffa al Caffè Nazionale”, 1 stella Michelin e situato all’interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di un pasticciere di ristorazione da inserire nel proprio team. Il ruolo, in praticaEntri in una brigata strutturata, lavori su una partita di pasticceria autonoma e sei responsabile del risultato finale:...
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Pasticciere Per Ristorante Stellato
3 settimane fa
Aosta, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizioneIl ristorante “Paolo Griffa al Caffè Nazionale”, 1 stella Michelin e situato all’interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di un pasticciere di ristorazione da inserire nel proprio team. Il ruolo, in praticaEntri in una brigata strutturata, lavori su una partita di pasticceria autonoma e sei responsabile del risultato finale:...
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Pasticciere Per Ristorante Stellato
2 settimane fa
Aosta, Italia Restworld A tempo pienoDescrizioneIl ristorante "Paolo Griffa al Caffè Nazionale", 1 stella Michelin e situato all'interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di un pasticciere di ristorazione da inserire nel proprio team.Il ruolo, in praticaEntri in una brigata strutturata, lavori su una partita di pasticceria autonoma e sei responsabile del risultato finale:...
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Aosta, Italia Restworld A tempo pienoUn ristorante stellato a Aosta cerca un cuoco capo partita appassionato e motivato per garantire gli alti standard di qualità dei piatti.Richiesta esperienza di almeno 2 anni in contesti stellati, con competenze in cucina di carne e pesce.Offerta include un contratto a tempo determinato e retribuzione tra ***** e ***** euro netti al mese, con possibilità...
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Pastry Chef
1 settimana fa
Aosta, Italia Hosco.com A tempo pienoPasticciere per ristorante stellato Il ristorante “Paolo Griffa al Caffè Nazionale”, 1 stella Michelin e situato all’interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di un pasticciere di ristorazione da inserire nel proprio team. Ruolo, in pratica Entri in una brigata strutturata, lavori su una partita di pasticceria autonoma e sei responsabile...
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Pastry Chef
15 minuti fa
aosta, Italia Hosco.com A tempo pienoPasticciere per ristorante stellato Il ristorante “Paolo Griffa al Caffè Nazionale”, 1 stella Michelin e situato all’interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di un pasticciere di ristorazione da inserire nel proprio team. Il ruolo, in pratica Entri in una brigata strutturata, lavori su una partita di pasticceria autonoma e sei...
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Cuoco Capo Partita – Ristorante Stellato, Aosta
5 giorni fa
Aosta, Italia Altro A tempo pienoUn ristorante stellato a Aosta cerca un cuoco capo partita appassionato e motivato per garantire gli alti standard di qualità dei piatti. Richiesta esperienza di almeno 2 anni in contesti stellati, con competenze in cucina di carne e pesce. Offerta include un contratto a tempo determinato e retribuzione tra 1.500 e 1.800 euro netti al mese, con possibilità...
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Pastry Chef
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