Cuoco o Cuoca Cucina Romagnola

4 giorni fa

Rimini, Italia F.lli Fornelli SRL A tempo pieno

**RINOMATA AZIENDA RIMINESE **che opera tutto l'anno con qualità ed eccellenza nel mondo della ristorazione, per apertura Ristorante

Ricerca:
**CUOCO CUCINA ROMAGNOLA**

**Zona RIMINI e SANTARCANGELO**

La figura selezionata si dovrà coordinare con lo Chef del locale e sarà responsabile delle proprie preparazioni.

Requisiti richiesti:

- Le tecniche di conservazione, preparazione e cottura degli alimenti, anche le più moderne (ad esempio le cotture sottovuoto).
- Vaste competenze di alimenti e alimentazione, nutrizione, effetti derivanti dalle modificazioni dei cibi a seguito dei vari trattamenti (raffreddamento, congelamento, cottura).
- Approfondite conoscenze della cucina TRADIZIONALE ROMAGNOLA.
- Educazione, galateo e savoir-faire.
- Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente in Ristoranti prestigiosi con brigate di minimo 5 persone. (almeno 4/5 anni di esperienza).
- Lavorare sotto la supervisione di un superiore
- Disponibilità full-time.

Capacità e conoscenze:

- Utilizzare tutti gli strumenti tecnologici disponibili, dai più tradizionali a quelli più moderni.
- Essere in grado di lavorare in modo adeguato tutti gli alimenti: verdure, carni, pesci, frutta...
- Saper reggere a un lavoro che richiede abilità manuali e resistenza física.
- Lavorare sotto pressione, gestendo in modo corretto i momenti e situazioni stress.
- Lavorare in team.

Offriamo:

- Inquadramento commisurato ai termini di legge;
- Affiancamento iniziale per il trasferimento delle informazioni e delle procedure aziendali
- Ambiente lavorativo giovane e dinamico

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Benefit:

- Assistenza sanitaria integrativa
- Convenzioni aziendali
- Fondo pensione
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero

Orario:

- Orario flessibile
- Turni
- Weekend

Esperienza:

- Cuoco: 5 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Cucina Romagnola

    4 giorni fa

    Rimini, Italia F.lli Fornelli SRL A tempo pieno

    **RINOMATA AZIENDA RIMINESE **che opera con qualità ed eccellenza nel mondo della ristorazione, per apertura Ristorante Ricerca: **CUOCO CUCINA ROMAGNOLA** **Zona RIMINI e SANTARCANGELO** La figura selezionata si dovrà coordinare con lo Chef del locale e sarà responsabile delle proprie preparazioni. Requisiti richiesti: - Le tecniche di...

  • Cuoco/cuoca

    3 giorni fa

    Rimini, Italia Osteria io e Simone A tempo pieno

    Siamo in cerca di un Cuoco/Cuoca con esperienza in merito. Si richiede abilità nel muoversi in cucina e buone capacità nel dirigere il lavoro di cucina. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio: a partire da €1.900,00 al mese Benefit: - Bevande gratis - Mensa aziendale - Orario flessibile - Snack gratis Orario: - Orario...

  • Aiuto Cucina

    18 ore fa

    Rimini, Italia Hotel Ciondolo D'Oro A tempo pieno

    Cerchiamo aiuto cuoco/aiuto cucina per la stagione estiva (**con alloggio all 'interno della nostra struttura** a Torre Pedrera di Rimini) Requisiti richiesti: - esperienza min anni 1 - serietà - puntualità - capacità di lavorare in Team - resistenza ai ritmi stagionali - preferibile conoscenza della cucina romagnola Offriamo: - contratto stagionale -...

  • Addetta Alla Produzione di Piadina Romagnola

    4 giorni fa

    Rimini, Italia F.lli Fornelli SRL A tempo pieno

    **RINOMATA AZIENDA RIMINESE **che opera tutto l'anno con qualità ed eccellenza nel mondo della ristorazione, per apertura Ristorante Ricerca: **CUOCO CUCINA ROMAGNOLA** **SANTARCANGELO** La figura selezionata si dovrà coordinare con la responsabile della piadineria del locale e sarà responsabile delle proprie preparazioni. Requisiti richiesti: - Le...

  • Aiuto Cuoca/cuoco

    2 settimane fa

    Rimini, Italia Hotel de la Ville rimini A tempo pieno

    Cerchiamo un aiuto cuoca/cuoco con un minimo di esperienza, seria, puntuale Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco

    2 settimane fa

    Rimini, Italia Rimini Food Sound A tempo pieno

    Ristorante di pesce a Rimini in centro storico cerca cuoco/cuoca di cucina con esperienza. Dettagli: - lavoro annuale; - cucina tradizionale; - disponibilità di doppio turno. Inviare CV con foto.

  • Cuoco di Partita

    2 settimane fa

    Rimini, Italia Triscele srl A tempo pieno

    Cerchiamo Cuoco Capo Partita Buonasera siamo alla ricerca di una figura di capo partita da inserire nella nostra squadra, selezioneremo prima le persone con esperienza ma non escludiamo di valutare anche persone alle prime armi che abbiano voglia di crescere ed imparare. Ci troviamo nel cuore del centro storico di Rimini e ci stiamo ampliando, motivo per...

  • Cuoco Capo Partita Ai Secondi

    6 giorni fa

    Rimini, Italia hotel vistamare A tempo pieno

    cuoco capopartita ai secondi con esperienza provata e proveniente da scuola di formazione di cucina. Si richiede conoscenza di cucina romagnola e italiana con carne e pesce. Si offre vitto e alloggio. Giorno di riposo infrasettimanale. Si prega di inviare curriculum. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale Durata contratto: 3...

  • Aiuto Cuoco/a Hotel

    1 settimana fa

    Rimini, Italia Hotel Odeon A tempo pieno

    Struttura stagionale 2 stelle aperta da fine maggio a metà settembre, cerca aiuto cuoco/a con mínima esperienza in cucina, da affiancare alla nostra chef. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €1.700,00 - €2.100,00 al mese Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco/ Aiuto Cuoco

    4 giorni fa

    Rimini, Italia BEFED Brew Pub A tempo pieno

    **CERCHIAMO CUOCO/A** Befed Franchising Srl, leader nel settore della ristorazione con il suo iconico **Galletto**, è alla ricerca di un/a **cuoco/a addetto/a** per il nostro locale di **Rimini**. **Mansioni principali**: - Preparazione e cottura dei galletti e panini secondo il metodo BEFED - Gestione dei tempi di cottura e del forno - Controllo...