Maitre - Nh Trieste

2 settimane fa

Trieste, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a MAITRE da inserire all'interno del team dell' NH TRIESTE

**MAITRE - NH TRIESTE**:
Possiede ottime capacità organizzative, previsionali e relazionali, oltre ad un buon grado di intraprendenza e proattività, orientamento al cliente e ai risultati, capacità di gestione del team, flessibilità e problem solving. Ha inoltre un’ottima conoscenza amministrativa del conto economico, del labour cost, del foodcost e dei sistemi inventariali, delle normative igienico-sanitarie e degli applicativi informativi.

Completano il profilo l’ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua, e ottima conoscenza dei sistemi informatici.

**Riportando al Direttore, avrà la responsabilità della**:
**Gestione Del Servizio**:
Lavora con lo Chef alla pianificazione di menu adeguati ai segmenti di clientela, supervisiona la preparazione dei piatti e del servizio nel rispetto dei criteri qualitativi della Compagnia e gestisce i complain nel rispetto delle procedure.

**Gestione del Conto Economico**:
Collabora con lo Chef e la Direzione Acquisti nella definizione degli ordini e nella stima e monitoraggio dei costi del F&B.

**Gestione del team**:
Pianifica ed assicura la corretta organizzazione del reparto in funzione dei dati di occupazione, ponendo attenzione anche agli aspetti motivazionali e formativi del proprio gruppo di lavoro.

E' richiesta inoltre un’approfondita conoscenza del mercato locale.

  • Commis di Sala

    5 giorni fa

    Trieste, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un COMMIS DI SALA da inserire all'interno del Team dell'NH Trieste. **COMMIS DI SALA - NH TRIESTE**: Possiede un’ottima conoscenza della lingua inglese, preferibilmente anche una seconda lingua straniera. E’ una persona curata, ordinata, dotata di senso estetico, attenta ai dettagli, capace di lavorare in team, con capacità...

  • Bartender - Nh Trieste

    5 giorni fa

    Trieste, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Bartender da inserire all’interno del Team dell’NH Trieste. **BARTENDER - NH TRIESTE**: La persona selezionata si occuperà di preparare e servire le bevande ai clienti del bar/albergo, mantenendo un ambiente discreto, di ascolto, dialogo e ospitalità. Si occuperà della gestione del bar, garantendo l’ordine...

  • Commis di Sala Part-time

    5 giorni fa

    Trieste, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un COMMIS DI SALA part-time da inserire all'interno del Team dell'NH Trieste. **COMMIS DI SALA PART-TIME - NH TRIESTE**: Possiede un’ottima conoscenza della lingua inglese, preferibilmente anche una seconda lingua straniera. E’ una persona curata, ordinata, dotata di senso estetico, attenta ai dettagli, capace di lavorare in team,...

  • Receptionist - Nh Trieste

    1 settimana fa

    Trieste, Italia NH Hotels & Resorts A tempo pieno

    Entra a far parte del team di **NH Hotels & Resorts**, leader globale nell’ospitalità di fascia media e medio-alta, noto per i suoi servizi e strutture eccezionali. Con una forte presenza in Europa e Sud America, stiamo ora espandendo la nostra avventura nella Grande Cina. Avrai l’opportunità di offrire ai nostri ospiti esperienze memorabili che...

  • Commis di Sala

    2 settimane fa

    Trieste, Italia NH Hotels & Resorts A tempo pieno

    Entra a far parte del team di **NH Hotels & Resorts**, leader globale nell’ospitalità di fascia media e medio-alta, noto per i suoi servizi e strutture eccezionali. Con una forte presenza in Europa e Sud America, stiamo ora espandendo la nostra avventura nella Grande Cina. Avrai l’opportunità di offrire ai nostri ospiti esperienze memorabili che...

  • Chef de rang

    2 settimane fa

    Trieste/Trst, Italia Hosco A tempo pieno

    Chef de Rang - NH Trieste - Minor Hotels - Southern Europe Italia , Friuli Venezia Giulia , Trieste Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Data ultimo aggiornamento: 04/01/2026 In qualità diChef de Rang , e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa...

  • Commis di Sala

    3 giorni fa

    Trieste, Italia NH Hotels & Resorts A tempo pieno

    Entra a far parte del team di **NH Hotels & Resorts**, leader globale nell’ospitalità di fascia media e medio-alta, noto per i suoi servizi e strutture eccezionali. Con una forte presenza in Europa e Sud America, stiamo ora espandendo la nostra avventura nella Grande Cina. Avrai l’opportunità di offrire ai nostri ospiti esperienze memorabili che...

  • Maître

    2 settimane fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia The Begin Hotels A tempo pieno

    Per le nostre strutture di Trieste -Hotel ContinentaleeThe Modernist Hotel-siamo alla ricerca di un Maître di sala che, in sintonia con le scelte della direzione generale, sia responsabile dell'organizzazione del proprio reparto.Nello specifico, le sue mansioni saranno:Supervisione quotidiana del servizio di ristorazione (colazione, pranzo, cena, room...

  • Secondo Maitre

    2 settimane fa

    Trieste, Italia Grand Hotel Duchi D'Aosta A tempo pieno

    In piedi con orgoglio nella piazza più bella di Trieste, Piazza Unità d'Italia, il Grand Hotel Duchi d'Aosta offre splendide viste sul Golfo di Trieste e sul Mare Adriatico. Questo eccezionale hotel è situato in posizione ideale per immergersi nell'atmosfera bohémien e nello spirito borghese per cui la città è nota. È una magistrale miscela di...

  • CAMERIERE/A DI SALA DI HOTEL

    1 settimana fa

    Trieste/Trst, Italia Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia A tempo pieno

    OFFERTA DI LAVORO Settore Attività – Pubblici Esercizi Mansione – Camerieri di sala in albergo. Tipo di contratto – LAVORO A TEMPO DETERMINATO Modalità di lavoro – FULL TIME, LAVORO NEL FINE SETTIMANA, LAVORO A TURNI Orari di lavoro – Orario full-time/part-time distribuito su turni, anche festivi. Luogo di lavoro – NH HOTEL-TRIESTE Sedi di...