Direttore Operativo Resident

My Work SPA (Aut. Min. n° 0000107 del 12/09/2023) seleziona per importante azienda cliente Brand Internazionale in ambito TURISMO/HOTELLERIE un/a:
**DIRETTORE OPERATIVO RESIDENT - ROMA**

**ORGANIGRAMMA**

**DIVISIONE**: OPERATION & GENERAL

**REPARTO**: OPERATION & GENERAL

**RISPONDE A**:DIRETTORE GENERALE

**MISSIONE GENERALE**:

- Il Direttore Operativo (DOO) ha la responsabilità operativa dell'hotel.
- Coordina e sovraintende le attività operative dell’hotel.
- Concorre alla responsabilità del GOP definite nel budget economico.
- È responsabile per gli standard del prodotto, la qualità, il servizio e il rispetto delle linee guida operative aziendali e del brand.
- Il DOO risponde gerarchicamente al Direttore Generale e funzionalmente al Direttore Finanziario e del Personale societario.

**RESPONSABILITA’ DIRETTE**:

- Room Division (Front Office, Housekeeping, Manutenzione), Food & Beverage,
- Spa, Meeting.

**RESPONSABILITA' TECNICHE**:

- Dirige le attività dei vari reparti operativi con l'obiettivo di massimizzare i profitti e garantire che le esigenze degli ospiti siano soddisfatte.
- Coordina i reparti operativi dell’albergo.
- Monitora l’andamento qualitativo del servizio attraverso un accurato sistema di analisi e di reporting intervenendo giornalmente con azioni correttive atte al miglioramento.
- Ha la responsabilità di acquisire gli standard del brand mediante l’utilizzo della piattaforma Merlin
- È il brand ambassador dell’hotel, ne promuove la mission e i valori, è l’immagine dell’azienda nei confronti di ospiti, dipendenti, fornitori e istituzioni/autorità locali.
- Segue le politiche di vendita e di revenue delineate dalla direzione commerciale societaria.
- Segue le linee tracciate nel budget operativo.
- Propone al Direttore Generale un programma annuale di investimenti.
- Mantiene in condizioni adeguate, tutti i beni permanenti dell'hotel e il perfetto funzionamento di tutte le apparecchiature, stabilendo un programma di manutenzione ordinaria preventiva.
- Garantisce la supervisione delle procedure di sicurezza.
- Supervisiona gli aspetti decorativi dell'hotel al fine di creare l'ambiente e l'atmosfera migliori possibili per gli ospiti e i clienti.
- Organizza briefing giornalieri di reparto e partecipa ai meeting mensili con i capi servizio organizzati dal Direttore Generale.
- Organizza, in collaborazione con la direzione del personale, corsi di aggiornamento per il personale operativo.
- Collabora all’elaborazione del budget economico.

**RESPONSABILITÀ FUNZIONALI AMMINISTRATIVE**
- Applicazione delle leggi in materia di prezzi, sicurezza del lavoro, sicurezza, protezione dei clienti, ecc.
- Supervisiona le procedure operative ed amministrative messe in atto dalla Direzione.

**RESPONSABILITÀ FUNZIONALI DELLE RISORSE UMANE**:

- Il DOO è responsabile di:

- Turnover del personale pianificazione e organizzazione dei turni di tutti i dipendenti relativi ai reparti operativi dell'hotel in concerto con la direzione.
- Organizza, in concerto con la direzione generale, gli Assessment Appraisal standards dei capi reparto.
- Organizza regolare di riunioni di informazione e comunicazione del personale
- Supervisiona il corretto coordinamento dei reparti operativi dell'albergo.
- È ambasciatore della direzione attraverso il suo atteggiamento e comportamento generale nei confronti dei clienti e del personale dell'hotel.
- Verifica, in collaborazione con la direzione del personale, il mantenimento delle divise e degli standard tecnico-attitudinali.

**RESPONSABILITÀ FUNZIONALI COMMERCIALI**:
Il DOO è responsabile di:

- perseguire le strategie di vendita, marketing e revenue delineate dalla direzione commerciale societaria e garantisce che i contenuti siano applicati correttamente.
- Supervisionare gli standard di accoglienza degli ospiti e i programmi di loyalty del brand.

**MISSIONE ESTERNA**:

- Il DOO può essere incaricato di svolgere lavori e compiti oltre quanto sopra richiesto. Può essere nominato responsabile per supervisionare temporaneamente le operazioni di altri hotel del gruppo.

**KPI (Key Performance Indicators)**:

- Capacità di migliorare le performance qualitative dell’hotel, in termini di soddisfazione degli ospiti, ottimizzazione dell’attività e livello di soddisfazione interno al team e all’organizzazione.

**REQUISITI MINIMI RICHIESTI**:

- Laurea o un master o un diploma in gestione alberghiera o turistica.
- Esperienza di almeno 5 anni in hotel di brand o di brand internazionale.
- Esperienza di almeno 2 anni di esperienza manageriale nella stessa
- posizione in hotel di brand internazionale.
- Conoscenza di sistemi informatici Oracle Opera.
- Conoscenza ed esperienza nel settore del front office e del food & beverage.
- Una comprovata esperienza nella gestione delle persone con forti capacità di
- leadership.
- Comprovate capacità interpersonali, di leadership, comunicazione e organizzazione.

**OFFERTA**:
Qualifica: Resident Manager

Inquadramento: CCNL Turismo-Alber