Chef de Partie

4 giorni fa

Capri, Italia Ristorante Da Tonino A tempo pieno

Cerchiamo per la stagione 2026 un/una chef de partie per unirsi al nostro team con sede di lavoro a Capri. In questo ruolo a tempo pieno e in presenza, sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità nella tua specifica partita, garantendo che gli standard culinari e igienici siano sempre rispettati. Ti occuperai della supervisione del controllo degli ingredienti, dell'organizzazione delle postazioni e della collaborazione con gli altri chef per garantire il funzionamento efficace della cucina.

Cerchiaimo persone con il fuoco della passione che gli arde dentro

Qualifiche
- esperienza di almeno 2 anni in locali di pari livello, fine dining
- Competenze in tecniche di preparazione e cottura di piatti, inclusa la conoscenza delle tradizioni culinarie italiane e mediterranee.
- Esperienza nella pianificazione e gestione delle attività di cucina, come il controllo delle porzioni, la gestione delle scorte e l'ottimizzazione dei processi di lavoro.
- Conoscenze base in norme HACCP e best practice per garantire una cucina sicura e igienica.
- Ottima capacità di organizzazione, lavoro di squadra e attenzione ai dettagli per assicurare l'eccellenza nei piatti e nei servizi offerti.
- Capacità di adattamento e creatività per contribuire allo sviluppo di ricette e menu innovativi, valorizzando materie prime stagionali e locali

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6-7 mesi

Retribuzione: €1.800,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Spese di alloggio

Sede di lavoro: Di persona

  • Chef de Partie

    4 giorni fa

    Capri, Italia Capri food & wine A tempo pieno

    Per ristorante a Capri si ricerca la seguente figura: - chef de partie Con buona esperienza maturata nel settore. Si richiede una figura dinamica e cordiale, da affiancare allo chef. Ambiente dinamico e giovanile, improntato alla crescita professionale. Il ristorante prevede una cucina da osteria ricercata, con grande attenzione alla materia prima e ai...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Capri, Italia Ristorante Da Tonino A tempo pieno

    Per ampliamento organico si ricerca chef de partie da inserire nella nostra brigata di cucina per la stagione 2025 Si richiede esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di responsabile di partita, buona capacità organizzativa, precisione e passione per il suo lavoro, pulizia e voglia di crescere e raggiungere degli obiettivi Offrimo vitto e...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa

    Capri, Italia ARTESOLE SRL - HOTEL PUNTA TRAGARA CAPRI A tempo pieno

    Ricerca figura di chef de partie per il proprio ristorante the Grill presso Hotel Punta Tragara - Capri Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni

  • Chef de Partie

    6 giorni fa

    Capri, Italia Ristorante Da Tonino A tempo pieno

    Cerchiamo per la stagione 2026 un/una chef de partie per unirsi al nostro team con sede di lavoro a Capri. In questo ruolo a tempo pieno e in presenza, sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità nella tua specifica partita, garantendo che gli standard culinari e igienici siano sempre rispettati. Ti occuperai della...

  • Chef de partie

    3 giorni fa

    Capri, Italia Ristorante Da Tonino A tempo pieno

    Cerchiamo per la stagione 2026 un/una chef de partie per unirsi al nostro team con sede di lavoro a Capri. In questo ruolo a tempo pieno e in presenza, sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità nella tua specifica partita, garantendo che gli standard culinari e igienici siano sempre rispettati. Ti occuperai della...

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Capri, Italia Ristorante Da Tonino A tempo pieno

    Cerchiamo per la stagione 2026 un/una chef de partie per unirsi al nostro team con sede di lavoro a Capri. In questo ruolo a tempo pieno e in presenza, sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità nella tua specifica partita, garantendo che gli standard culinari e igienici siano sempre rispettati. Ti occuperai della...

  • Chef de rang

    2 settimane fa

    Capri, Italia ARTESOLE SRL - HOTEL PUNTA TRAGARA CAPRI A tempo pieno

    Hotel Punta Tragara - 5 stelle lusso isola di Capri - ricerca per la prossima stagione 2026figure professionali di chef de rang con comprovata esperienza in strutture pari livellorichiesta conoscenza lingua ingleseperiodo lavorativo da aprile ad ottobreContratto di lavoro: Tempo determinatoDurata contratto: 6 mesiRetribuzione: €1.700,00 - €1.800,00 al...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Capri, Italia Hangout Capri A tempo pieno

    Hangout è un ristopub al centro di Capri. Per la stagione in corso si ricerca una figura di chef de rang. La figura selezionata dovrà avere una buona attitudine a lavorare in team, esperienze già pregresse nella medesima posizione, voglia di lavorare e crescere con noi. Offriamo e richiediamo massima serietà ed educazione. Contratto full time con...

  • Chef de Rang

    4 giorni fa

    Capri, Italia Godò Capri A tempo pieno

    Ruolo: Chef de rang Il lavoro si svolge su turno unico dalle ore 19:00 alle ore 2:30. Garantiamo vitto e alloggio, richiediamo una buona conoscenza della lingua inglese oltre l'italiano, esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo ricercato. Fondamentale l'attitudine di lavoro in gruppo e in un team giovane e dinamico. Si prega di allegare sempre il...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Capri, Italia CONCETTINA AI TRE SANTI S.R.L. A tempo pieno

    Si ricerca una figura professionale da inserire in organico come chef de rang, con almeno due anni di esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.850,00 - €2.050,00 al mese Benefit: - Alloggio - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale