Responsabile Cucina- America Graffiti
4 giorni fa
**RESPONSABILE CUCINA - AMERICA GRAFFITI - FORLI'**:
Per AMERICA GRAFFITI di FORLI' stiamo ricercando un RESPONSABILE CUCINA.
La persona selezionata sarà coinvolta in prima persona nell'operatività della cucina e sarà il punto di riferimento del proprio team garantendo il buon funzionamento del servizio, gestirà i turni della brigata, sarà responsabile delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP, si occuperà del riordino materie prime.
La persona che stiamo cercando ha maturato esperienza nel ruolo presso ristoranti commerciali, fast food o ristorazione collettiva.
esperienza nella gestione operativa di una cucina
esperienza nella gestione del personale
forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici
flessibilità oraria
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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Addetti/e Cucina
2 settimane fa
Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pienoPer AMERICA GRAFFITI di FORLI' stiamo ricercando le seguenti figure: ADDETTI/E CUCINA. Le persone selezionate, dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, si occuperanno della preparazione delle materie prime, cottura e preparazione delle pietanze rispettando la grammatura e...
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Camerieri/e di Sala
21 ore fa
Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pienoPer AMERICA GRAFFITI di FORLI' Via Costanzo II stiamo ricercando CAMERIERI/E di SALA. Cerchiamo persone che abbiano già avuto una mínima esperienza come camerieri/e di sala presso ristoranti tradizionali, commerciali, fast food, che si occupino dell'allestimento degli spazi della sala, accoglienza e gestione della clientela in tutte le sue fasi, uso del...
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Camerieri/e di Sala
2 settimane fa
Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pienoPer il Ristorante AMERICA GRAFFITI a FORLI' ricerchiamo le seguenti figure: CAMERIERI/E DI SALA. Le persone selezionate, dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, si occuperanno dell'allestimento degli spazi della sala con quanto necessario per il servizio, accoglienza e...
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Responsabile Cucina
6 giorni fa
Bologna, Italia IN OPERA SPA A tempo pienoPer potenziamento del proprio punto vendita, il nostro cliente con sede in BOLOGNA, ci ha commissionato la ricerca e selezione di un/a: **Responsabile di cucina** Descrizione del ruolo: Responsabile del reparto cucina. Gestisce l’operatività di tutto il servizio di cucina, gli ordini, il rispetto dei KPI, struttura i turni del personale di...
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BOLOGNA, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pienoMenu CarrieraCigierre BolognaRestaurant Manager - Opportunità a BolognaCANDIDATISolitamente rispondiamo nel giro di due settimaneUnisciti a noi in CIGIERRE – Compagnia Generale Ristorazione S.P.A. è un'azienda italiana del casual dining con oltre ***** collaboratori e più di 370 ristoranti in Italia, Francia e Svizzera.Con brand come Old Wild West,...
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Responsabile di Cucina
1 settimana fa
Bologna, Italia Club del Sole Srl A tempo pieno**RESPONSABILE DI CUCINA** **CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca per la sede di **BOLOGNA** una figura professionale che ricopra il ruolo di **RESPONSABILE DI CUCINA** **PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES**: Responsabile...
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Responsabile Cucina
4 giorni fa
Bologna, Italia Club del Sole Srl A tempo pieno**RESPONSABILE CUCINA** **CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca una figura professionale che ricopra il ruolo di **RESPONSABILE CUCINA \ CAPOCUOCO** **PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES**: Responsabile dell’organizzazione e della...
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Responsabile di Cucina
21 ore fa
Bologna, Italia DURING SPA Agenzia per il lavoro A tempo pieno**RESPONSABILE DI CUCINA** Le risorse si occuperanno di supervisionare il processo di preparazione delle pietanze, secondo un ricettario prestabilito. **Requisiti** Si richiede: - **Pregressa esperienza in ruolo analogo**: - **Preferibile attestato HACCP**: - **Ottime abilità comunicative e organizzative** Orario di lavoro: 40h settimanali Luogo di...
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Vice Responsabile di Cucina
21 ore fa
Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pienoTemakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un/una Vice-Responsabile di Cucina per il proprio pdv di Bologna. **Vice Responsabile di Cucina**: La figura dovrà essere specializzata nella preparazione del sushi e delle...
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Chef di Cucina
1 settimana fa
Bologna, Italia Emporio Armani Caffè e Ristorante Bologna A tempo pienoRuolo**:CHEF DI CUCINA - RESPONSABILE DI CUCINA - CAPOCUOCO - CUOCO** La figura sarà responsabile della gestione e dell'organizzazione del lavoro. Le sue attività saranno prevalentemente: Gestione della brigata di cucina. Sviluppo del menù. Gestione della preparazione delle materie prime per il servizio, preparazione e impiattamento dei...