Cuoco Capo Partita

7 giorni fa


Gatteo a Mare, Italia Hotel Estense A tempo pieno

_Cerchiamo un Capo Partita per gestire il Lunch Bistrot con precisione e autonomia_

All’Hotel Estense vogliamo un professionista esperto nella gestione delle comande e responsabile della **Verandina**, il nostro lunch bistrot informale aperto solo a pranzo.

**Cosa farai?**
- Sarai il responsabile della Verandina, curando ogni aspetto del lunch bistrot: dalla preparazione dei piatti alla gestione delle comande.
- Gestirai la linea del pranzo à la carte, garantendo qualità e puntualità nel servizio.
- Contribuirai anche alla realizzazione del buffet della cena
- Lavorerai a stretto contatto con lo Chef per rispettare direttive e standard.

**Cosa offriamo?**
- Ambiente professionale e organizzato
- Contratto chiaro con orari ben definiti
- Parcheggio gratuito e pause garantite.

**Orari**
- Alta stagione: 9:30-14:30 e 18:30-21:30, con 1 giorno di riposo settimanale.
- Bassa stagione: orari più flessibili, in linea con la bassa occupazione

**Requisiti**:

- Esperienza consolidata nella gestione delle comande
- Capacità di lavorare in autonomia e di mantenere alti standard di pulizia e ordine.
- Attitudine al lavoro in team, seguendo le direttive dello Chef.
- **Residenza in zona preferibile, per una collaborazione continuativa.**

Se cerchi un ruolo di responsabilità in un ambiente dinamico e stimolante, l'Estense è quello che fa per te

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 7 mesi

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì
- Tutti i weekend

Domande di preselezione:

- Risiedi vicino al luogo di lavoro?

Esperienza:

- cuoco capo partita: 2 anni (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 14/04/2025


  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa


    Gabicce Mare, Italia Hotel Sans Souci A tempo pieno

    Cuoco capo partita per Hotel 4 stelle. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Orario: - Turno diurno Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Un'unica sede

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Gabicce Mare, Italia Hotel Sans Souci A tempo pieno

    Cuoco capo partita per Hotel 4 stelle per stagione estiva, si integrerà in brigata già esperta nel nostro Hotel. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turno diurno Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Gabicce Mare, Italia Hotel Baltic Gabicce Mare A tempo pieno

    Hotel Baltic** di Gabicce Mare, cerchiamo un cuoco capo partita con esperienza per la stagione estiva 2025. Con inizio da Pasqua fino a fine settembre. Offriamo vitto e alloggio. è richiesta esperienza in cucine di hotel della riviera. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Dal...

  • cuoco capo partita

    54 secondi fa


    Santo Stefano al Mare, Liguria, Italia BWH Hotels Italia scpa Società Benefit A tempo pieno

    Ricerchiamo collaboratori da inserire nel reparto RISTORAZIONE per la stagione 2026 all'interno del ristorante L'ACCIUGHINA CUCINA DI MARE situata a Santo Stefano al Mare.CUOCO CAPO PARTITA:CERCHIAMO CUOCO CAPO PARTITAPer il nostro ristorante L'Acciughina a Santo Stefano al Mare cerchiamo un Cuoco Capo Partita.Cosa cerchiamo:Capacità di autonomia nella...

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa


    Polignano a Mare, Italia Masseria Le Torri A tempo pieno

    Capo Partita ai Primi con Passione per la Pasticceria* Siamo entusiasti di annunciare che Masseria Le Torri, situata nella splendida Polignano a Mare, è alla ricerca di un talentuoso Capo Partita ai Primi per unirsi al nostro team da Marzo a Ottobre. Se hai una forte passione per la cucina e un occhio attento alla pasticceria e in particolare ai dolci al...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Gatteo, Italia MG Hotels srls A tempo pieno

    Cerchiamo cuochi capo partita per stagione estiva in hotel 3 stelle in Romagna. Esperienza almeno biennale nel ruolo in contesti di hotel stagionali. Grande motivazione e spirito di sacrificio. Offriamo ambiente stimolante, vitto alloggio e retribuzione adeguata. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Orario: -...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    San Bartolomeo Al Mare, Italia Hotel VIlla San Giuseppe A tempo pieno

    Per rinnovo locali ristorante cucina e bar cerchiamo staff e in particolare: N. 2 cuochi capo partita N. 1 aiuto cucina N. 1 lavapiatti N. 1 aiuto pasticceria Chiedamo Rispetto, Lavoro di Squadra, Creatività, Volontà, Educazione. Le principali mansioni di cui saranno responsabili sono le seguenti: - Seguire le indicazioni del nostro chef. -...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Bagno a Ripoli, Italia Toflorence Hotels A tempo pieno

    Tipo di contratto: Stagionale, Full-time Durata contratto: 8 mesi (Luglio-Febbraio) Livello e retribuzione: 4^ CCNL Retribuzione supplementare: 13ma, 14ma, maggiorazione lavoro festivo, service charge Orari: Disponibilità a lavorare su turni *Non offriamo alloggio* Cercasi Capo partita o demi chef con almeno 2-3 anni di esperienza negli alberghi da...


  • Gabicce Mare, Marche, Italia Telodirò cocktail Restaurant A tempo pieno

    Si cerca giovane cuoco/capopartita ai primi/antipasti di pesce per cocktail bar/ristorante nella riviera romagnola. Qualità richieste: esperienza di almeno 3/4 anni nel ruolo, idee innovative e brillanti, buone capacità organizzative e di gestione della cucina. Il candidato si occuperà principalmente del reparto pesce (antipasti, primi) poche portate ma...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Gatteo, Italia HOTEL Royal Cesenatico A tempo pieno

    **Capopartita ai secondi - Hotel Capitol Gatteo Mare (da marzo a settembre con alloggio)** L’Hotel Capitol di Gatteo Mare (FC) apre le selezioni per la stagione 2026. Cerchiamo un Capopartita ai secondi con esperienza, autonomo nella gestione della preparazione dei secondi piatti e capace di collaborare con l’Executive Chef. **Requisiti**: -...