Lavori attuali relativi a Cuoco Capo Partita Sardegna - Italia - PETERPAN SERVIPAN

  • Cuoco Capo Partita con Esperienza

    7 giorni fa

    Italia Ristorante Re Maurì - Salerno A tempo pieno

    Il ristorante Re Maurì, **una stella Michelin**, cerca un cuoco Capo Partita da affiancare al nostro Chef Lorenzo Cuomo. Il ristorante nasce a Vietri sul Mare nel 2014: elegante e raffinato, propone ai suoi ospiti un percorso culinario che si muove tra tradizione e innovazione. Si richiede: - un’esperienza pregressa in ristoranti stellati e/o hotel di...

  • Cuoco Capo Partita Per Ristorante in Hotel

    23 ore fa

    Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione L'Hotel La Montanara, situato a Predazzo (TN), cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 cuoco capo partita per ampliare il team. La risorsa ideale ha almeno **2-3 anni** di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita. Le attività da svolgere saranno principalmente: - gestire le partite dei secondi e dei primi - dare supporto all'...

  • Cuoco Capo Partita Per Ristorante Sul Mare

    3 giorni fa

    Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Sunset Beach Palmi, ristorante cliente del circuito Restworld, situato a Palmi(RC) sul lungomare della Costa Viola, è alla ricerca di 1 cuoco capo partita per ampliare il team. La risorsa ideale ha almeno **2-3 anni** di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita. Le attività da svolgere saranno principalmente: - gestire le partite dei...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Italia Rifugio Crëp de Munt A tempo pieno

    cuoco capo partita con esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni Possibilità di pendolarismo/trasferimento: - Bolzano - Bozen, Trentino-Alto Adige: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare...

  • CUOCO CAPO PARTITA

    3 settimane fa

    Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pieno

    Le Dune Resort & SPA per la stagione estiva 2026 ricerca: CUOCO CAPO PARTITA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria in Italia e/o all'estero con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e/o À LA CARTE È attento/a alla cura dei dettagli, possiede ottime capacità relazionali, ordinato, preciso...

  • CUOCO CAPO PARTITA

    2 settimane fa

    Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il Resort Cala di Falco per la stagione estiva 2026 ricerca: CUOCO CAPO PARTITA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria in Italia e/o all'estero con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e/o À LA CARTE. È attento/a alla cura dei dettagli, ordinato, preciso e puntuale, manifesta interesse e...

  • CUOCO CAPO PARTITA

    2 settimane fa

    Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pieno

    Le Dune Resort & SPA per la stagione estiva 2026 ricerca: CUOCO CAPO PARTITA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria in Italia e/o all'estero con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e/o À LA CARTE È attento/a alla cura dei dettagli, possiede ottime capacità relazionali, ordinato, preciso...

  • CUOCO CAPO PARTITA

    19 ore fa

    Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il Resort Cala di Falco per la stagione estiva 2026 ricerca: CUOCO CAPO PARTITA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria in Italia e/o all'estero con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e/o À LA CARTE. È attento/a alla cura dei dettagli, ordinato, preciso e puntuale, manifesta interesse e...

  • Cuoco Capo Partita Per Ristorante

    2 settimane fa

    Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione La Locanda dei Golosi, agriturismo situato a Pieve Pagliaccia (PG), è un luogo in cui tradizione, semplicità e qualità si uniscono in un ambiente informale e genuino. La cucina valorizza i prodotti locali e le ricette di famiglia, trasformandoli quotidianamente in piatti capaci di sorprendere gli ospiti. Per ampliare la brigata, la struttura...

  • Cuoco Capo Partita Per Hotel

    7 giorni fa

    Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione L'Hotel di Hotel Pian del Sole, situato a Sassello (SV), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 cuoco capo partita. La figura si occuperà della partita dei secondi, prevalentemente di piatti a base di carne. Vitto e **alloggio incluso** (condiviso). Contratto Contratto a tempo determinato stagionale...

Cuoco Capo Partita Sardegna

2 settimane fa

Italia PETERPAN SERVIPAN A tempo pieno

**SERVIPAN** è una dinamica società italiana specializzata nel collocamento presso importanti strutture alberghiere per chi ha esperienza e per chi vuole iniziare il proprio percorso di carriera. Unisciti a noi per scoprire un universo di opportunità, crescita professionale e per dare forma al futuro dell'ospitalità.

Ricerchiamo personale per strutture alberghiere su territorio nazionale, con l'offerta di contratti stagionali.

**Posizione**:
Il capo partita è responsabile di una sezione specifica della cucina chiamata partita.

Coordina le attività di preparazione dei piatti, è capace di realizzare un servizio di alto livello ma che attinga dalla tradizione italiana con l’intento costante di creare un’esperienza eccellente per l’ospite del ristorante.

**Mansioni principali**:

- realizza e supervisiona la preparazione dei piatti nella propria partita
- gestisce il personale di cucina della propria partita, assicurandone l’efficienza operativa
- collabora con lo chef nella gestione dell’approvvigionamento della propria linea
- promuove costantemente la manutenzione di elevati standard di igiene Competenze tecniche:

- conoscenza approfondita delle tecniche di cucina specifiche della propria partita
- esperienza con attrezzature specifiche della sezione (roner, griglia, bollitori, forni elettrici, friggitrici, abbattitori etc)

**Soft skills**:

- capacità di lavorare in squadra
- capacità di gestione delle risorse umane
- attenzione ai dettagli e precisione nella preparazione
- creatività
- gestione dello stress
- problem solving

**Requisiti**:
**Requisiti**:
**Altri requisiti**:

- disponibilità a lavorare full-time anche nei weekend e nei giorni festivi:

- esperienza pregressa in ruoli simili in cucina preferibilmente in ristoranti o hotel 4 stelle
- Certificazione HACCP

**Offriamo**:

- assunzione a tempo determinato CCNL del Turismo
- vitto e alloggio a carico dell’azienda

**Altre informazioni**:
**Offriamo**:

- assunzione a tempo determinato CCNL del Turismo
- vitto e alloggio a carico dell'azienda

**LUOGO DI LAVORO : provincia di NUORO**

**Disponibilità : immediata**

**Stagione estiva 2025**

**Altre informazioni**:
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.