Cuoco Capo Partita

5 giorni fa

Arezzo, Italia Ristorante Minerva A tempo pieno

Annuncio di lavoro: Cuoco Capo Partita

Siamo alla ricerca di un **Cuoco Capo Partita** con esperienza per entrare a far parte del nostro team dinamico e professionale. Se sei appassionato di cucina, preciso e organizzato, questa potrebbe essere l’opportunità giusta per te

**Sede di lavoro**: AREZZO

**Orario**: Full-time, turni spezzati
- **Mansioni principali**:_
- Gestione autonoma della partita assegnata (antipasti, primi, secondi, ecc.)
- Preparazione, cottura e impiattamento secondo gli standard della cucina
- Coordinamento con il resto della brigata per garantire efficienza e qualità
- Controllo degli stock e segnalazione necessità di approvvigionamento
- Applicazione delle norme HACCP e rispetto degli standard igienico-sanitari
- **Requisiti**:_
- Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita (minimo 2-3 anni)
- Conoscenza delle tecniche di cottura e presentazione dei piatti
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Flessibilità oraria, serietà e passione per la cucina
- **Offriamo**:_
- Contratto regolare con possibilità di inserimento a lungo termine
- Ambiente di lavoro professionale e stimolante
- Opportunità di crescita all’interno della brigata
- Retribuzione commisurata all’esperienza
- [Eventuali benefit: alloggio, vitto, premi di produzione ecc.]

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Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 36 mesi

Retribuzione: €1.400,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- cuoco capo partita: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Arezzo, Italia Albergo ristorante dei f.lli Fabbrini A tempo pieno

    Si cerca Cuoco capo partita. Requisiti: - Pregressa esperienza nel ruolo di Cuoco Capo Partita; - Conoscenza delle varie partite di cucina, delle modalità di preparazione degli alimenti, in particolare delle tecniche di pulitura e di taglio e tecniche di cottura; - Capacità di identificare e risolvere rapidamente i problemi; - Predisposizione a lavorare...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Arezzo, Italia A Point Park Hotel Arezzo A tempo pieno

    Il **Gruppo APOINT HOTELS & RESORTS ** per il suo Hotel sito ad Arezzo, è alla ricerca di un **Cuoco Capo Partita** con un’esperienza di almeno 3-5 anni in questa posizione. Si ricerca una figura attenta al dettaglio, alla qualità e al rispetto delle norme igienico sanitarie. Sono fondamentali caratteristiche come la creatività e la capacità di...

  • Cuoco / a di Partita

    3 settimane fa

    Arezzo, Italia Il Borro srl A tempo pieno

    Il Borro, prestigiosa realtà Relais & Châteaux nel cuore della Toscana e icona della tradizione enogastronomica regionale, è alla ricerca di una figura professionale da inserire all’interno della propria brigata di cucina. La risorsa selezionata affiancherà lo Chef de Partie e il Sous Chef nelle attività quotidiane, contribuendo alla realizzazione di...

  • Capi Partita – Primi

    2 settimane fa

    Arezzo, Italia Hotel Villa di Piazzano ***** A tempo pieno

    Villa di Piazzano cerca per la stagione 2026 (marzo‑novembre) un Capo Partita ai Primi appassionato e responsabile, che sappia coniugare la maestria della cucina italiana con un'attenzione particolare all'innovazione e alla sostenibilità, in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo. Il tuo spazio di lavoro Una cucina moderna e funzionale: Villa di...

  • Capi Partita – Primi

    3 giorni fa

    arezzo, Italia Hotel Villa di Piazzano ***** A tempo pieno

    Villa di Piazzano cerca per la stagione 2026 (marzo‑novembre) un Capo Partita ai Primi appassionato e responsabile, che sappia coniugare la maestria della cucina italiana con un'attenzione particolare all'innovazione e alla sostenibilità, in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo.Il tuo spazio di lavoroUna cucina moderna e funzionale: Villa di...

  • Capi Partita – Primi

    1 giorno fa

    arezzo, Italia Hotel Villa di Piazzano ***** A tempo pieno

    Villa di Piazzano cerca per la stagione 2026 (marzo‑novembre) un Capo Partita ai Primi appassionato e responsabile, che sappia coniugare la maestria della cucina italiana con un'attenzione particolare all'innovazione e alla sostenibilità, in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo.Il tuo spazio di lavoroUna cucina moderna e funzionale: Villa di...

  • Capo Partita Gourmet – Primi, Secondi e Antipasti

    1 settimana fa

    Arezzo, Italia Hotel Villa di Piazzano A tempo pieno

    Un hotel di lusso in Toscana cerca Capi Partita per gestire i Primi, Secondi e Antipasti. I candidati devono avere esperienza in ristoranti gourmet e saper gestire autonomamente la propria partita. Offriamo un salario competitivo di 1.900–2.300 € al mese, alloggio per non residenti e benefit aziendali. La data di inizio è prevista per il 20 marzo 2026,...

  • Capo Partita Gourmet – Primi, Secondi e Antipasti

    7 giorni fa

    Arezzo, Italia Hotel Villa di Piazzano A tempo pieno

    Un hotel di lusso in Toscana cerca Capi Partita per gestire i Primi, Secondi e Antipasti. I candidati devono avere esperienza in ristoranti gourmet e saper gestire autonomamente la propria partita. Offriamo un salario competitivo di 1.900–2.300 € al mese, alloggio per non residenti e benefit aziendali. La data di inizio è prevista per il 20 marzo 2026,...

  • Capo Partita Gourmet – Primi, Secondi E Antipasti

    6 giorni fa

    Arezzo, Italia Hotel Villa Di Piazzano A tempo pieno

    Un hotel di lusso in Toscana cerca Capi Partita per gestire i Primi, Secondi e Antipasti.I candidati devono avere esperienza in ristoranti gourmet e saper gestire autonomamente la propria partita.Offriamo un salario competitivo di *********** € al mese, alloggio per non residenti e benefit aziendali.La data di inizio è prevista per il 20 marzo ****, con...