Chef Capo Partita

1 giorno fa

Genova, Italia LGQ MOBILE SRLS A tempo pieno

Sei un talentuoso chef con una passione per la cucina contemporanea ? Abbiamo un'opportunità eccitante per te

Stiamo cercando un Chef Esperto per la nostra nuova apertura di un ristorante di alto livello specializzato nella cucina di contemporanea. Se hai una vasta esperienza nella preparazione di piatti tradizionali e innovativi, vorremmo conoscerti

**Responsabilità**:

- Sviluppare un menu innovativo e autentico, mettendo in mostra le migliori carni e le tecniche culinarie tradizionali.
- Garantire la massima qualità e freschezza degli ingredienti utilizzati nella preparazione dei piatti.
- Supervisionare il personale di cucina e assicurarsi che gli standard operativi e di igiene siano rispettati.
- Collaborare con il team per creare un'esperienza gastronomica memorabile per i nostri ospiti.

**Requisiti**:

- Esperienza comprovata come chef specializzato in cucina contemporanea.
- Conoscenza approfondita delle varie carni, delle loro tecniche di cottura e delle salse tradizionali.
- Capacità di innovare e creare nuovi piatti, pur rispettando le radici della cucina mediterranea.
- Leadership forte e capacità di gestire efficacemente un team di cucina.
- Attenzione ai dettagli e dedizione alla qualità.

Se sei pronto per unirti ad una squadra dinamica e portare l'autentica cucina contemporanea a nuove vette, inviaci il tuo curriculum vitae e una lettera di presentazione che evidenzi le tue esperienze e passioni culinarie. Siamo entusiasti di incontrarti e vedere come puoi contribuire al successo del nostro ristorante

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Somministrazione

Retribuzione: €1.500,00 - €2.500,00 al mese

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina
- Ristorante
- Ristorante gourmet
- Ristorante per famiglie

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno
- Tutti i weekend

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

- chef: 3 anni (Obbligatorio)

  • Chef Capo Partita – Villaggio Turistico

    3 giorni fa

    genova, Italia Altro A tempo pieno

    Chef Capo Parita – Villaggio TuristicoStruttura turistica internazionale ricerca un/a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un villaggio situato in una destinazione estera.La figura contribuisce alla gestione operativa della cucina, garantendo standard elevati di qualità e offrendo agli ospiti un’esperienza gastronomica di...

  • Chef Capo Partita – Villaggio Turistico

    3 giorni fa

    genova, Italia Altro A tempo pieno

    Chef Capo Parita – Villaggio TuristicoStruttura turistica internazionale ricerca un/a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un villaggio situato in una destinazione estera.La figura contribuisce alla gestione operativa della cucina, garantendo standard elevati di qualità e offrendo agli ospiti un’esperienza gastronomica di...

  • Chef Capo Partita – Villaggio Turistico

    3 settimane fa

    Genova, Italia Horizontal A tempo pieno

    Chef Capo Parita – Villaggio Turistico Struttura turistica internazionale ricerca un/a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un villaggio situato in una destinazione estera. La figura contribuisce alla gestione operativa della cucina, garantendo standard elevati di qualità e offrendo agli ospiti un’esperienza gastronomica di livello....

  • Chef Capo Partita – Villaggio Turistico

    2 settimane fa

    GENOVA, Italia Par Group A tempo pieno

    Scrivi una breve descrizione dell'azienda, una presentazione dell'attività, del servizio o del prodotto che offrite.Includi la tua idea imprenditoriale e il target di riferimento.Questo testo dovrebbe essere principalmente descrittivo, non pubblicitario.Struttura turistica internazionale ricerca un / a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un...

  • Chef Capo Partita – Villaggio Turistico

    2 settimane fa

    Genova, Italia par group A tempo pieno

    Scrivi una breve descrizione dell'azienda, una presentazione dell'attività, del servizio o del prodotto che offrite. Includi la tua idea imprenditoriale e il target di riferimento. Questo testo dovrebbe essere principalmente descrittivo, non pubblicitario. Struttura turistica internazionale ricerca un / a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un...

  • Chef Capo Partita

    3 ore fa

    Genova, Italia Altro A tempo pieno

    Scrivi una breve descrizione dell'azienda, una presentazione dell'attività, del servizio o del prodotto che offrite. Includi la tua idea imprenditoriale e il target di riferimento. Questo testo dovrebbe essere principalmente descrittivo, non pubblicitario. Struttura turistica internazionale ricerca un / a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Genova, Italia Duetorrihotels A tempo pieno

    Prestigioso hotel 5 stelle in centro a Genova cerca una figura come " Cuoco Capo Partita" **Le mansioni**: - preparare e dosare gli ingredienti coadiuvato degli altri cuochi e dallo chef per garantire la corretta preparazione del menu offerto dal ristorante - aiuta gli altri chef a preparare i pasti e organizzare l'approvvigionamento delle scorte. -...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Genova, Italia 20TRE A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Cuoco/Capo Partita appassionato e motivato da inserire nel nostro team nel cuore del centro città. Se hai esperienza in cucina e desideri crescere professionalmente, questa è l'opportunità che fa per te! **Cosa Offriamo**: - Contratto full time - Doppio turno con flessibilità - Ambiente dinamico e stimolante - Opportunità di...

  • Cuoco Commis Capo Partita

    2 settimane fa

    Genova, Italia Duetorrihotels A tempo pieno

    Prestigioso hotel 5 stelle in centro a Genova cerca una figura come " Cuoco Commis Capo Partita" **Le mansioni**: - preparare e dosare gli ingredienti coadiuvato degli altri cuochi e dallo chef per garantire la corretta preparazione del menu offerto dal ristorante - aiuta gli altri chef a preparare i pasti e organizzare l'approvvigionamento delle scorte. -...

  • Cuoco Capo Partita

    1 giorno fa

    Genova, Italia Capurro Ricevimenti A tempo pieno

    Cuoco capo partita per azienda di banqueting e catering. Contratto a tempo determinato, fino al 31/12/2025. Orario unico continuato. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Turno diurno - Weekend Esperienza: - chef: 5 anni (Preferenziale) Data di inizio prevista: 02/05/2025