Cuoco Capo Partita con Alloggio Selva di Val Gardena

10 ore fa


Bolzano Bozen, Italia Hotel Eden A tempo pieno

**Vivi l'estate tra le Dolomiti e lavora in un ambiente dove eccellenza, sostenibilità e rispetto per le persone fanno la differenza.**

Siamo l’**Hotel Eden Selva**, un albergo 4 stelle nel cuore delle Alpi, circondato da prati, boschi e vette patrimonio UNESCO.
Siamo il **primo e unico ClimaHotel® della Val Gardena** e da oltre 10 anni ci impegniamo per offrire ai nostri ospiti un’accoglienza autentica e sostenibile - e ai nostri collaboratori un contesto di crescita e benessere reale.

I valori in cui crediamo sono:
Ospitalità d’eccellenza
Sostenibilità e rispetto per il territorio
Spirito di squadra
Crescita e benessere delle persone
Cura dei dettagli

Per la **stagione estiva 2025**, cerchiamo un/a **Capo partita di cucina** appassionato e competente che si occupi della gestione autonoma di una partita, garantisca elevati standard di qualità e contribuisca alla creazione di piatti che rispecchiano la tradizione locale e l’innovazione culinaria.

**Cosa farai qui al ristorante**:

- Gestirai in autonomia una partita della cucina (antipasti, primi, secondi, contorni, ecc.).
- Preparerai i piatti secondo gli standard del ristorante.
- Collaborerai con il resto della brigata di cucina per assicurare un servizio fluido e puntuale.
- Monitorerai l'approvvigionamento delle materie prime e gestire le scorte.
- Assicurerai il rispetto delle normative igienico-sanitarie e della sicurezza alimentare.
- Contribuirai alla creazione di nuovi piatti e menù stagionali

**Chi stiamo cercando**:

- Hai già esperienza consolidata in un ruolo simile all'interno di strutture alberghiere o ristoranti di livello?
- Possiedi capacità di lavorare in squadra e di gestire momenti di tensione?
- Sei appassionato di cucina e sei attento ai dettagli?
- Ma soprattutto**:ami la montagna** e l’idea di vivere a 1.500 metri d’altitudine ti entusiasma?

**Cosa ti offriamo**:

- **Contratto full time da giugno a settembre**, con possibilità di riconferma per la stagione invernale.
- **Alloggio gratuito** nella nostra staff house e **mensa aziendale sempre inclusa**:

- **Compenso competitivo,**sopra la media, pagamenti puntuali
- **1 giorno libero a settimana; turni per la prima colazione e cena**:

- **Bonus di fine stagione** e incentivo fedeltà.
- **Corsi di formazione gratuiti** finanziati dal Fondo Sociale Europeo.

**Sei pronto/a a**rendere unica l’esperienza gastronomica dei nostri ospiti?

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Retribuzione: €1.175,88 - €2.905,31 al mese

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- chef: 3 anni (Preferenziale)



  • Bolzano - Bozen, Italia Hotel Eden A tempo pieno

    **Vivi l'estate tra le Dolomiti e lavora in un ambiente dove eccellenza, sostenibilità e rispetto per le persone fanno la differenza.** Siamo l’**Hotel Eden Selva**, un albego 4 stelle nel cuore delle Alpi, circondato da prati, boschi e vette patrimonio UNESCO. Siamo il **primo e unico ClimaHotel® della Val Gardena** e da oltre 10 anni ci impegniamo per...


  • Bolzano - Bozen, Italia Hotel Eden A tempo pieno

    **Vivi l'estate tra le Dolomiti e lavora in un ambiente dove eccellenza, sostenibilità e rispetto per le persone fanno la differenza.** Siamo l’**Hotel Eden Selva**, un albergo 4 stelle nel cuore delle Alpi, circondato da prati, boschi e vette patrimonio UNESCO. Siamo il **primo e unico ClimaHotel® della Val Gardena** e da oltre 10 anni ci impegniamo...


  • Bolzano, Italia Dantercepies Restaurant Lounge A tempo pieno

    Un ristorante di montagna a Selva di Val Gardena cerca una cameriera-runners a tempo pieno per la stagione invernale *******.Il candidato ideale ha esperienza pregressa nel settore e buone conoscenze dell'italiano, preferibilmente anche tedesco e inglese.Si offre contratto a tempo determinato, alloggio con camera e bagno singolo, vitto incluso, e un compenso...


  • Bolzano, Italia Dantercepies Restaurant Lounge A tempo pieno

    Baita Dantercepies Lounge a Selva di Val Gardena ricerca personale da assumere per la stagione invernale *******Ricerchiamo 1 cameriera -runner /a full time per il bar del Ristorante, prevista assunzione.-Pregressa esperienza lavorativa, possibilmente in montagna-Buona conoscenze delle lingue italiano, preferibilmente tedesco ed inglese-Cameriere , pulizia...

  • Cameriere Baita

    2 settimane fa


    Bolzano, Italia Dantercepies Restaurant Lounge A tempo pieno

    Baita Dantercepies Lounge a Selva di Val Gardena ricerca personale da assumere per la stagione invernale *******Ricerchiamo 1 -cameriera/sala full time per il bar del Ristorante, prevista assunzione.-Pregressa esperienza lavorativa, possibilmente in montagna--Buona conoscenze delle lingue italiano, tedesco e inglese.-,barista pulizia bar e salaSi offre:-...


  • Bolzano, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneSali in cucina a Carezza: qui il talento trova casa! Villa San Pio X è un struttura a Carezza dall’atmosfera informale, punto di ritrovo per famiglie, bambini e gruppi di studenti. Un contesto dinamico dove la variet della clientela incontra una cucina ricca, attenta anche a opzioni vegetariane e intolleranze alimentari. Il ruolo di cuoco capo...


  • Bolzano, Italia Dantercepies Restaurant Lounge A tempo pieno

    Baita Dantercepies Lounge a Selva di Val Gardena ricerca personale da assumere per la stagione invernale 2025/26 Ricerchiamo 1 cameriera -runner /a full time per il bar del Ristorante, prevista assunzione. -Pregressa esperienza lavorativa, possibilmente in montagna -Buona conoscenze delle lingue italiano, preferibilmente tedesco ed inglese -Cameriere ,...


  • Bolzano, Italia Dantercepies Restaurant Lounge A tempo pieno

    Luogo di lavoro:Bolzano - BozenContratto:Da definireArea:Ristorazione, Ospitalità alberghieraDescrizione dell'offertaBaita Dantercepies Lounge a Selva di Val Gardena ricerca personale da assumere per la stagione invernale *******.Ricerchiamo 1 cameriera -runner /a full time per il bar del Ristorante, prevista assunzione.Pregressa esperienza lavorativa,...

  • Capo Partita

    7 giorni fa


    Bolzano - Bozen, Italia Berghotel OHG Racines A tempo pieno

    L'azienda Berghotel OHG, operante nel settore di turismo da 40 anni, cerca la figura di Capo partita creare nuovi piatti, creazione per il menu. Si richiede: - Buona collaborazione con gli altri chef - buona conoscenza della lingua italiana o tedesca Si offre: - giornata lavorativa full time - contratti di lavoro a tempo determinato - Alloggio, cibo e...


  • Bolzano - Bozen, Italia Boutique hotel "Gasthof Kohlern" - Idyllic hotel, restaurant & place A tempo pieno

    Assumiamo da subito al 9 novembre 2025 **Capo partita ai primi piatti (M/F/n)**per il nostro ristorante con cucina tipica del territorio (facciamo parte delle Locande Alto Adige) e per il menu serale nell'ambito della mezza pensione per gli ospiti dell'albergo. **Facilmente raggiungibili in funivia da Bolzano in solo 5 minuti. Ev. offriamo anche l'alloggio...