Sous Chef

2 settimane fa

Cortina d'Ampezzo, Italia Faloria Mountain Spa Resort A tempo pieno

**Faloria Mountain Spa Resort** di Cortina d'Ampezzo è alla ricerca di un **Sous Chef** per la stagione estiva, con possibilità di proseguire la collaborazione anche per la stagione invernale in vista delle Olimpiadi 2026.

**Chi siamo**:
Il Faloria Mountain Spa Resort è un hotel cinque stelle di lusso situato nel cuore delle Dolomiti, rinomato per l’eccellenza dei suoi servizi e della sua offerta gastronomica. La nostra cucina è orientata alla qualità e all’innovazione, con particolare attenzione ai prodotti locali e stagionali.

**Posizione**:
**Sous Chef**
La figura sarà responsabile di supportare lo Chef nella gestione quotidiana della cucina, supervisionando lo staff, curando la qualità delle preparazioni e assicurandosi che vengano rispettati gli alti standard del nostro resort.

**Requisiti**:

- Esperienza di almeno 2-3 anni come Sous Chef o in posizioni simili presso hotel o ristoranti di alto livello.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina tradizionale e moderna.
- Capacità di lavorare in team, gestire lo stress e garantire un ambiente di lavoro efficiente.
- Passione per il settore e creatività nella preparazione dei piatti.
- Rispetto delle norme di sicurezza e igiene in cucina.
- Ottime doti organizzative e di leadership.

**Cosa offriamo**:

- Contratto per la stagione invernale con possibilità di continuare per la stagione estiva.
- Ambiente di lavoro dinamico in una delle località più esclusive d'Italia.
- Possibilità di crescita professionale all'interno di un team qualificato e di prestigio.
- Vitto e Alloggio
- Periodo di chiusura dell'hotel: 20 ottobre 2025

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi

Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- sous chef: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

  • Sous Chef

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia RELEGANCE HOTEL E RESORT A tempo pieno

    _Con Rosapetra Spa Resort, 5 Stelle tra i più rinomati di Cortina d'Ampezzo, entri a far parte di “Relegance - The Unexpected Collection”, brand che ha nel suo DNA la ricerca dell’esclusività intesa come un connubio perfetto di lusso, privacy, esperienze uniche e location d’eccezione._ - Il nostro Ristorante, a disposizione sia dei clienti...

  • Sous Chef e Chef de Partie Cortina D'ampezzo Hotel 5

    3 giorni fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Solido Hotels S.r.l A tempo pieno

    Per ampliamento staff ricerchiamo le seguenti figure: Sous Chef Chef de Partie Le risorse saranno inserite all'interno dell'attuale squadra composta da Executive, Sous Chef ed altri Chef de Partie. Si richiede pregressa esperienza nel ruolo e disponibilità immediata. Si offre contratto iniziale stagionale con possibilità di...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel De Len A tempo pieno

    Situato a Cortina d’Ampezzo,** L’Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente. Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo...

  • Pastry Chef – Capo Pasticcere

    3 settimane fa

    cortina d'ampezzo, Italia Employerland A tempo pieno

    Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Pastry Chef.Job DescriptionOur Pastry Chef plays a pivotal role within the Culinary team, ensuring the creation and presentation of refined, innovative, and high-quality pastry offerings that elevate the guest experience. Reporting to the Executive Chef, the Pastry Chef...

  • Pastry Chef

    4 settimane fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Employerland A tempo pieno

    Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Pastry Chef. Job Description Our Pastry Chef plays a pivotal role within the Culinary team, ensuring the creation and presentation of refined, innovative, and high-quality pastry offerings that elevate the guest experience. Reporting to the Executive Chef, the Pastry Chef...

  • Pastry Chef – Capo Pasticcere

    4 settimane fa

    cortina d'ampezzo, Italia Employerland A tempo pieno

    Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Pastry Chef. Job Description Our Pastry Chef plays a pivotal role within the Culinary team, ensuring the creation and presentation of refined, innovative, and high-quality pastry offerings that elevate the guest experience. Reporting to the Executive Chef, the Pastry Chef...

  • Pastry Chef – Capo Pasticcere

    4 settimane fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Employerland A tempo pieno

    Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Pastry Chef.Job DescriptionOur Pastry Chef plays a pivotal role within the Culinary team, ensuring the creation and presentation of refined, innovative, and high-quality pastry offerings that elevate the guest experience. Reporting to the Executive Chef, the Pastry Chef...

  • Chef di Cucina

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Egnazia Ospitalità Italiana A tempo pieno

    Offrire agli ospiti un’esperienza impossibile da vivere altrove, basata sull’autenticità, lo spirito e le bellezze locali: da oltre venticinque anni questa visione ha permesso alla famiglia Melpignano di diventare punto di riferimento nel panorama del turismo alto di gamma. Il Gruppo si fa promotore della creazione di un’esperienza di soggiorno...

  • Chef di Cucina

    2 settimane fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Egnazia Ospitalità Italiana A tempo pieno

    Offrire agli ospiti un’esperienza impossibile da vivere altrove, basata sull’autenticità, lo spirito e le bellezze locali: da oltre venticinque anni questa visione ha permesso alla famiglia Melpignano di diventare punto di riferimento nel panorama del turismo alto di gamma. Il Gruppo si fa promotore della creazione di un’esperienza di soggiorno...

  • Pastry Chef

    4 settimane fa

    Cortina d'Ampezzo (BL), Italia Employerland A tempo pieno

    Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Pastry Chef. Our Pastry Chef plays a pivotal role within the Culinary team, ensuring the creation and presentation of refined, innovative, and high-quality pastry offerings that elevate the guest experience. Reporting to the Executive Chef, the Pastry Chef leads the...