Commis di Cucina

5 giorni fa

Catania, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

In vista della Stagione 2025, siamo alla ricerca, per la nostra rinomata struttura alberghiera, il **Delta Hotels Marriott Giardini Naxos**, di un/a **Commis Di Cucina** che svolga mansioni diverse, dalla pulizia e taglio delle verdure, alla preparazione delle uova; dalla pulizia dei legumi alla preparazione delle salse.

**Le funzioni principali del Commis includono**:

- Supporta il capo partita durante le fasi di preparazione degli alimenti
- Realizzi i piatti seguendo le indicazioni dello Chef e seguendo le procedure applicative
- Si occupa del ricevimento e stoccaggio delle merci
- Si adopera per mantenere pulite le postazioni di lavoro ed il luogo di lavoro
- Su indicazione dello Chef o del Capo Partita si occupa della lavorazione delle materie prime

**Caratteristiche ricercate**:

- Formazione scolastica alberghiera o tramite corsi professionali
- Esperienza diretta in ambito alberghiero / ristorativo.
- Conoscenza della lingua italiana
- Cnoscenze tecniche della conservazione dei cibi
- Corso H.A.C.C.P.
- Flessibilità, passione per il lavoro in cucina
- Conoscenza del funzionamento di reparto
- Conoscenza standard e procedure operative hotel
- Conoscenza delle normative vigenti
- Conoscenza delle principali norme di sicurezza
- Utilizzo macchinari cucina
- Tecniche di conservazione alimenti
- Conoscenza scienze alimentari

**Soft skills**:

- Iniziativa e innovazione
- Teamwork
- Gestione stress
- Comunicazione empatica

Si prega di inviare il proprio CV, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati UE 2016/679

  • Commis di cucina

    4 giorni fa

    Catania, Italia Albergo Airone Srl A tempo pieno

    L'Airone City Hotel**** struttura alberghiera situata a Catania ricerca figura da inserire nel reparto Cucina.Figura ricercata COMMIS DI CUCINARequisiti Richiesti:Esperienza pregressa di almeno 1 anno nel settore della ristorazioneDisponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo e cena) e festiviResidenza o domicilio zone limitrofeCapacità di lavorare in...

  • Commis di cucina

    23 ore fa

    Catania, Sicilia, Italia Pennisi srl A tempo pieno

    Commis di cucina - con alloggio - non stagionaleShalai è uno Small Gourmet Hotel nel cuore del centro storico del paesino di Linguaglossa, alle pendici dell'Etna, con all'interno l'omonimo ristorante stella Michelin e un esclusivo centro benessere. Stiamo al momento ricercando un Commis di cucinaMansioni principalipreparare le basi e predisporre la linea...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Catania, Sicilia, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    In vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa, per la rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, è alla ricerca di un/a Commis Di Cucina che svolga mansioni diverse, dalla pulizia e taglio delle verdure, alla preparazione delle uova; dalla pulizia dei legumi alla preparazione delle salse.Le funzioni principali del...

  • Commis di Cucina/ Aiuto Cuoco

    2 settimane fa

    Catania, Italia Hotel costa del sole A tempo pieno

    Hotel 3 stelle sito in Catania ricerca commis di cucina/ aiuto cuoco. Si richiede pregressa esperienza in settori simili. Contratto di lavoro: Part-time Retribuzione: €600,00 - €1.200,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale - Parcheggio libero Disponibilità: - Orario flessibile - Turni Esperienza: - commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)

  • Commis di Cucina: Supporto allo Chef e Preparazioni

    2 settimane fa

    catania, Italia Russottigestionihotels A tempo pieno

    Una nota compagnia alberghiera cerca un/a Commis Di Cucina per il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos in Sicilia. La posizione richiede di supportare il team di cucina nella preparazione dei piatti, mantenendo elevati standard di pulizia e sicurezza. Si richiede un'adeguata formazione alberghiera, esperienza nel settore, e conoscenze delle tecniche di...

  • Commis di Cucina: Supporto allo Chef e Preparazioni

    6 giorni fa

    catania, Italia Russottigestionihotels A tempo pieno

    Una nota compagnia alberghiera cerca un/a Commis Di Cucina per il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos in Sicilia. La posizione richiede di supportare il team di cucina nella preparazione dei piatti, mantenendo elevati standard di pulizia e sicurezza. Si richiede un'adeguata formazione alberghiera, esperienza nel settore, e conoscenze delle tecniche di...

  • Commis di Cucina Breakfast

    1 settimana fa

    Catania, Sicilia, Italia UNIPOL A tempo pieno

    DescriptionUNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire nel ruolo di COMMIS DI CUCINA BREAKFAST (PART-TIME 30 H) da inserire presso il PALACE CATANIA I UNA ESPERIENZE di Catania.Nel ruolo di COMMIS DI...

  • Commis Di Cucina: Inizio Stagione 2026, Cucina Creativa

    2 giorni fa

    Catania, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pieno

    Una prestigiosa catena alberghiera in Sicilia è alla ricerca di un/a Commis di Cucina per la stagione ****.La figura si occuperà della preparazione delle pietanze e supporto al capo partita in una rinomata struttura.È richiesta una formazione alberghiera, esperienza nel settore, conoscenza delle norme sulla sicurezza alimentare, oltre a soft skills come...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa

    Catania, Italia RUSSOTTI GESTIONI HOTELS S.p.A. A tempo pieno

    Commis di Cucina – Delta Hotels Marriott Giardini Naxos In vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa, per la rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos , è alla ricerca di un/a Commis Di Cucina che svolga mansioni diverse, dalla pulizia e taglio delle verdure, alla preparazione delle uova; dalla pulizia dei legumi...

  • Commis di Cucina: Inizio Stagione 2026, Cucina Creativa

    4 settimane fa

    Catania, Italia RUSSOTTI GESTIONI HOTELS S.p.A. A tempo pieno

    Una prestigiosa catena alberghiera in Sicilia è alla ricerca di un/a Commis di Cucina per la stagione 2026. La figura si occuperà della preparazione delle pietanze e supporto al capo partita in una rinomata struttura. È richiesta una formazione alberghiera, esperienza nel settore, conoscenza delle norme sulla sicurezza alimentare, oltre a soft skills come...