Commis di Cucina
2 settimane fa
In vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa, per la rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, è alla ricerca di un/a Commis Di Cucina che svolga mansioni diverse, dalla pulizia e taglio delle verdure, alla preparazione delle uova; dalla pulizia dei legumi alla preparazione delle salse.
Le funzioni principali del Commis includono:
- Supporta il capo partita durante le fasi di preparazione degli alimenti
- Realizzi i piatti seguendo le indicazioni dello Chef e seguendo le procedure applicative
- Si occupa del ricevimento e stoccaggio delle merci
- Si adopera per mantenere pulite le postazioni di lavoro ed il luogo di lavoro
- Su indicazione dello Chef o del Capo Partita si occupa della lavorazione delle materie prime
Caratteristiche ricercate:
- Formazione scolastica alberghiera o tramite corsi professionali
- Esperienza diretta in ambito alberghiero / ristorativo.
- Conoscenza della lingua italiana
- Cnoscenze tecniche della conservazione dei cibi
- Corso H.A.C.C.P.
- Flessibilità, passione per il lavoro in cucina
- Conoscenza del funzionamento di reparto
- Conoscenza standard e procedure operative hotel
- Conoscenza delle normative vigenti
- Conoscenza delle principali norme di sicurezza
- Utilizzo macchinari cucina
- Tecniche di conservazione alimenti
- Conoscenza scienze alimentari
Soft skills:
- Iniziativa e innovazione
- Teamwork
- Gestione stress
- Comunicazione empatica
Si prega di inviare il proprio CV, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati UE 2016/679
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Commis di cucina
7 giorni fa
Catania, Sicilia, Italia Pennisi srl A tempo pienoCommis di cucina - con alloggio - non stagionaleShalai è uno Small Gourmet Hotel nel cuore del centro storico del paesino di Linguaglossa, alle pendici dell'Etna, con all'interno l'omonimo ristorante stella Michelin e un esclusivo centro benessere. Stiamo al momento ricercando un Commis di cucinaMansioni principalipreparare le basi e predisporre la linea...
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Commis di Cucina Breakfast
7 giorni fa
Catania, Sicilia, Italia Unipol A tempo pienoUNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire nel ruolo di COMMIS DI CUCINA BREAKFAST (PART-TIME 30 H) da inserire presso il PALACE CATANIA I UNA ESPERIENZE di Catania.Nel ruolo di COMMIS DI CUCINA...
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Commis di Sala
2 settimane fa
Catania, Sicilia, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pienoIn vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa, per la rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, è alla ricerca di un/una solare e sorridente Commis di Sala che si occupi del servizio in ristorante. Le funzioni principali del Commis di Sala includono:Predisporre la sala ristorante per il servizio.Accogliere i clienti...
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Recruiting Day
1 settimana fa
Catania, Sicilia, Italia RUSSOTTI GESTIONI HOTELS S.p.A. A tempo pienoSei alla ricerca di nuove opportunità di carriera nel settore dell'Hospitality? Partecipa al Recruiting Day di Delta Hotels by Marriott Giardini Naxos.Ti aspettiamo per conoscere il nostro Team e scoprire nel dettaglio le posizioni aperte per la stagione 2026.Data: Sabato 31/01/2026Orario: dalle ore 10:30 alle ore 16:00Luogo: C/o "Flow Move" - Corso Umberto...
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Recruiting Day
1 settimana fa
Catania, Sicilia, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pienoSei alla ricerca di nuove opportunità di carriera nel settore dell'Hospitality? Partecipa al Recruiting Day di Delta Hotels by Marriott Giardini Naxos. Ti aspettiamo per conoscere il nostro Team e scoprire nel dettaglio le posizioni aperte per la stagione Data: Sabato 31/01/2026Orario: dalle ore 10:30 alle ore 16:00Luogo: C/o "Flow Move" - Corso Umberto...
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Commis di Cucina/ Aiuto Cuoco
2 settimane fa
Catania, Italia Hotel costa del sole A tempo pienoHotel 3 stelle sito in Catania ricerca commis di cucina/ aiuto cuoco. Si richiede pregressa esperienza in settori simili. Contratto di lavoro: Part-time Retribuzione: €600,00 - €1.200,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale - Parcheggio libero Disponibilità: - Orario flessibile - Turni Esperienza: - commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)
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Chef de Partie
1 settimana fa
Catania, Italia Me Cumpari Turiddu S.r.l. A tempo pienoIl Ristorante Me Cumpari Turiddu di Catania, Bib Gourmand della Michelin e chiocciola di Slow Food Italia è alla ricerca di nuove figure professionali da inserire stabilmente in cucina. Figure ricercate: - Chef de Partie - Commis di cucina Si richiede: - formazione alberghiera o esperienza nel campo della ristorazione; -...
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Commis Di Cucina...
5 giorni fa
Catania, Italia Palladium Hotel Group A tempo pienoPalladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione.Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...
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Commis di Cucina Presso Piazza Scammacca
1 settimana fa
Catania, Italia Piazza Scammacca S.r.l. A tempo pienoPosizione: Commis di Cucina Località: Piazza Scammacca, Catania Piazza Scammacca è alla ricerca di un/a Commis di Cucina motivato/a per unirsi al team di Zio Enki, il nostro format gastronomico specializzato in carni alla griglia e piatti tipici del barbecue preparazione e cottura delle carni. La figura contribuirà alla preparazione dei piatti...
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Catania, Italia Altro A tempo pienoUna nota compagnia alberghiera cerca un/a Commis Di Cucina per il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos in Sicilia. La posizione richiede di supportare il team di cucina nella preparazione dei piatti, mantenendo elevati standard di pulizia e sicurezza. Si richiede un'adeguata formazione alberghiera, esperienza nel settore, e conoscenze delle tecniche di...
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Commis di Cucina: Supporto allo Chef e Preparazioni
2 settimane fa
catania, Italia Russottigestionihotels A tempo pienoUna nota compagnia alberghiera cerca un/a Commis Di Cucina per il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos in Sicilia. La posizione richiede di supportare il team di cucina nella preparazione dei piatti, mantenendo elevati standard di pulizia e sicurezza. Si richiede un'adeguata formazione alberghiera, esperienza nel settore, e conoscenze delle tecniche di...
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Catania, Italia Russottigestionihotels A tempo pienoUna nota compagnia alberghiera cerca un/a Commis Di Cucina per il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos in Sicilia. La posizione richiede di supportare il team di cucina nella preparazione dei piatti, mantenendo elevati standard di pulizia e sicurezza. Si richiede un'adeguata formazione alberghiera, esperienza nel settore, e conoscenze delle tecniche di...
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Catania, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pienoUna prestigiosa catena alberghiera in Sicilia è alla ricerca di un/a Commis di Cucina per la stagione ****.La figura si occuperà della preparazione delle pietanze e supporto al capo partita in una rinomata struttura.È richiesta una formazione alberghiera, esperienza nel settore, conoscenza delle norme sulla sicurezza alimentare, oltre a soft skills come...
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Catania, Italia Altro A tempo pienoUna prestigiosa catena alberghiera in Sicilia è alla ricerca di un/a Commis di Cucina per la stagione 2026. La figura si occuperà della preparazione delle pietanze e supporto al capo partita in una rinomata struttura. È richiesta una formazione alberghiera, esperienza nel settore, conoscenza delle norme sulla sicurezza alimentare, oltre a soft skills come...
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Commis di Cucina: Inizio Stagione 2026, Cucina Creativa
2 settimane fa
Catania, Italia RUSSOTTI GESTIONI HOTELS S.p.A. A tempo pienoUna prestigiosa catena alberghiera in Sicilia è alla ricerca di un/a Commis di Cucina per la stagione 2026. La figura si occuperà della preparazione delle pietanze e supporto al capo partita in una rinomata struttura. È richiesta una formazione alberghiera, esperienza nel settore, conoscenza delle norme sulla sicurezza alimentare, oltre a soft skills come...