Commis di Cucina
1 settimana fa
In vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa, per la rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, è alla ricerca di un/a Commis Di Cucina che svolga mansioni diverse, dalla pulizia e taglio delle verdure, alla preparazione delle uova; dalla pulizia dei legumi alla preparazione delle salse.
Le funzioni principali del Commis includono:
- Supporta il capo partita durante le fasi di preparazione degli alimenti
- Realizzi i piatti seguendo le indicazioni dello Chef e seguendo le procedure applicative
- Si occupa del ricevimento e stoccaggio delle merci
- Si adopera per mantenere pulite le postazioni di lavoro ed il luogo di lavoro
- Su indicazione dello Chef o del Capo Partita si occupa della lavorazione delle materie prime
Caratteristiche ricercate:
- Formazione scolastica alberghiera o tramite corsi professionali
- Esperienza diretta in ambito alberghiero / ristorativo.
- Conoscenza della lingua italiana
- Cnoscenze tecniche della conservazione dei cibi
- Corso H.A.C.C.P.
- Flessibilità, passione per il lavoro in cucina
- Conoscenza del funzionamento di reparto
- Conoscenza standard e procedure operative hotel
- Conoscenza delle normative vigenti
- Conoscenza delle principali norme di sicurezza
- Utilizzo macchinari cucina
- Tecniche di conservazione alimenti
- Conoscenza scienze alimentari
Soft skills:
- Iniziativa e innovazione
- Teamwork
- Gestione stress
- Comunicazione empatica
Si prega di inviare il proprio CV, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati UE 2016/679
-
Commis di Sala
1 settimana fa
Catania, Sicilia, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno 15.000 € - 25.000 € all'anoIn vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa, per la rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, è alla ricerca di un/una solare e sorridente Commis di Sala che si occupi del servizio in ristorante. Le funzioni principali del Commis di Sala includono:Predisporre la sala ristorante per il servizio.Accogliere i clienti...
-
Commis di cucina
6 giorni fa
Catania, Italia Albergo Airone Srl A tempo pieno 18.000 € - 36.000 € all'anoL'Airone City Hotel**** struttura alberghiera situata a Catania ricerca figura da inserire nel reparto Cucina.Figura ricercata COMMIS DI CUCINARequisiti Richiesti:Esperienza pregressa di almeno 1 anno nel settore della ristorazioneDisponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo e cena) e festiviResidenza o domicilio zone limitrofeCapacità di lavorare in...
-
Catania, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pienoUna prestigiosa catena alberghiera in Sicilia è alla ricerca di un/a Commis di Cucina per la stagione ****.La figura si occuperà della preparazione delle pietanze e supporto al capo partita in una rinomata struttura.È richiesta una formazione alberghiera, esperienza nel settore, conoscenza delle norme sulla sicurezza alimentare, oltre a soft skills come...
-
Commis di Cucina
6 giorni fa
Catania, Italia RUSSOTTI GESTIONI HOTELS S.p.A. A tempo pienoCommis di Cucina – Delta Hotels Marriott Giardini Naxos In vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa, per la rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos , è alla ricerca di un/a Commis Di Cucina che svolga mansioni diverse, dalla pulizia e taglio delle verdure, alla preparazione delle uova; dalla pulizia dei legumi...
-
Catania, Italia RUSSOTTI GESTIONI HOTELS S.p.A. A tempo pienoUna prestigiosa catena alberghiera in Sicilia è alla ricerca di un/a Commis di Cucina per la stagione 2026. La figura si occuperà della preparazione delle pietanze e supporto al capo partita in una rinomata struttura. È richiesta una formazione alberghiera, esperienza nel settore, conoscenza delle norme sulla sicurezza alimentare, oltre a soft skills come...
-
Commis di Cucina: Preparazione, Mise en Place
7 giorni fa
Catania, Italia Russottigestionihotels A tempo pienoUna rinomata struttura alberghiera cerca un/a Commis di Cucina per la Stagione 2026. Le principali mansioni includono supporto nella preparazione delle pietanze, ricevimento e stoccaggio delle merci, e mantenimento pulito del luogo di lavoro. Si richiede formazione alberghiera, esperienza in ambito ristorativo, conoscenza della lingua italiana, ed empatia...
-
Commis di Cucina
1 settimana fa
Catania, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pienoPer l'ultimo periodo della stagione 2025, siamo alla ricerca, per la nostra rinomata struttura alberghiera, il **Delta Hotels Marriott Giardini Naxos**, di un/a **Commis Di Cucina** che svolga mansioni diverse, dalla pulizia e taglio delle verdure, alla preparazione delle uova; dalla pulizia dei legumi alla preparazione delle salse. **Le funzioni principali...
-
Commis di Cucina
1 giorno fa
Catania, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pienoIn vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa, per la rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, è alla ricerca di un/a Commis Di Cucina che svolga mansioni diverse, dalla pulizia e taglio delle verdure, alla preparazione delle uova; dalla pulizia dei legumi alla preparazione delle salse. Le funzioni principali del...
-
Commis Di Cucina
1 settimana fa
Catania, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pienoIn vista della Stagione ****, Russotti Gestioni Hotels Spa, per la rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, è alla ricerca di un/a Commis Di Cucina che svolga mansioni diverse, dalla pulizia e taglio delle verdure, alla preparazione delle uova; dalla pulizia dei legumi alla preparazione delle salse.Le funzioni principali del...
-
Commis Di Cucina
5 giorni fa
Catania, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pienoCommis di Cucina – Delta Hotels Marriott Giardini NaxosIn vista della Stagione ****, Russotti Gestioni Hotels Spa, per la rinomata struttura alberghieraDelta Hotels Marriott Giardini Naxos, è alla ricerca di un/aCommis Di Cucinache svolga mansioni diverse, dalla pulizia e taglio delle verdure, alla preparazione delle uova; dalla pulizia dei legumi alla...
-
Commis Di Sala
1 settimana fa
Catania, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pienoIn vista della Stagione ****, Russotti Gestioni Hotels Spa, per la rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, è alla ricerca di un/una solare e sorridente Commis di Sala che si occupi del servizio in ristorante.Le funzioni principali del Commis di Sala includono:Predisporre la sala ristorante per il servizio.Accogliere i clienti e...