Chef de Rang
4 giorni fa
**COSA OFFRIAMO**
- un gruppo di lavoro unito e motivato
- ambiente di lavoro strutturato e organizzato, all’interno di una realtà consolidata e dinamica
- formazione specifica in bartending e sommelerie
- possibilità di crescita professionale e meritocratica
- retribuzione competitiva con bonus ed incentivi
- Riposo settimanale di 2 giorni
**RIEPILOGO DEL RUOLO**
Il collaboratore dovrà porsi come diretto esecutore delle linee guida impartite dal maitre, dovrà sostenere attraverso il suo massimo impegno tutte le operazioni della squadra.
**DOVERI E RESPONSABILITÀ PRIMARIE**
- Mise en place della sala
- Mise en place delle stoviglie per
- Gestire la musica di sala e bagni
- Controllare il lavaggio e la stiratura di tovaglioli di servizio e della mise en place
- Chiudere la sala con annesse candele, arredamenti esterni e lanterne
- Servire il pairing o acqua in collaborazione con il Sommelier ed altro Chef de Rang
- Collaborare con il resto del team nel servizio di tutti i piatti dello Chef’s Table
**REQUISITI**
- Conoscenza e massima capacità di applicare le tecniche e le regole del servizio di sala oltre alle norme del galateo
- Attitudine all’aggiornamento professionale e culturale continuo
- Ottima padronanza della lingua italiana
- Conoscenza base della lingua inglese
**Benefit**
- Alloggio nei paesi limitrofi
- Vitto durante l’orario lavorativo
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi
Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
- Viaggi premio
Disponibilità:
- Turni
Sede di lavoro: Di persona
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Chef de Rang
2 settimane fa
Santa Cristina Val Gardena, Italia Hotel Touring Dolomites Val Gardena A tempo pienoCerchiamo un collaboratore per la posizione di **chef de rang **con la passione per il proprio lavoro e professionalità per far parte in un grintoso e motivato. La posizione e aperta per la stagione invernale al 12.04 e poi eventualmente per la lunga stagione estiva dal 20.05 al 14.10 Siamo una struttura 4 Stelle appena rivotata nel centro paese di Santa...
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Chef de Rang
3 settimane fa
Rapallo, Santa Margherita Ligure, Italia Excelsior Palace Hotel A tempo pienoExcelsior Palace Portofino Coast – Excelsior Palace Santa Excelsior Palace ricerca per le proprie strutture alberghiere site in Rapallo e Santa Margherita Ligure le seguenti figure professionali per la prossima stagione 2026: – Chef de Rang Verrà data precedenza a persone domiciliate sul Territorio con esperienza nel settore alberghiero. Per proporre...
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Chef de Rang/cameriere con Alloggio
1 settimana fa
Santa Margherita Ligure, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pienoEntra nel mondo Langosteria. Per potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di **Chef de rang, Cameriere** con le seguenti caratteristiche: **Requisiti richiesti**: - Almeno due anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant); - Possesso della relativa qualifica...
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Chef de rang
1 settimana fa
Santa Maria Navarrese, Italia Medeas A tempo pienoIl Lanthia Resort, struttura 4 stelle a Santa Maria Navarrese (Ogliastra- Sardegna), è alla ricerca di nuove figure per la prossima stagione estiva. Si ricercano le seguenti figure professionali:Chef de RangSarà comunque ben accetta e valutata qualsiasi candidatura anche per profili che al momento non sono presenti in questo annuncio.Si offre contratto a...
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Chef de Rang
2 giorni fa
Santa Margherita Ligure, Italia Daily Work A tempo pienoDaily Work, Agenzia per il Lavoro, è partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all’interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento **Posizione**: Per prestigiosa realtà aziendale, operante nel settore della Ristorazione, selezioniamo: **CHEF DE RANG** La risorsa inserita si dovrà occupare...
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Chef de Rang/cameriere con Alloggio
6 giorni fa
Santa Margherita Ligure, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pienoEntra nel mondo Langosteria. Per potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di **Chef de rang, Cameriere** con le seguenti caratteristiche: **Requisiti** - Almeno due anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant); - Possesso della relativa qualifica professionale...
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chef de rang
1 giorno fa
Santa Teresa Gallura, Sardegna, Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pienoStruttura: Resort Valle dell'EricaLocalità: Santa Teresa GalluraReparto: SalaTipologia: Full TimeIl Resort Valle dell'Erica Thalasso & SPA per la stagione estiva 2026 ricerca: CHEF DE RANGIl/la candidato/a ideale ha maturato comprovata esperienza pregressa in strutture alberghiere di lusso.Requisiti richiesti: Conoscenza di almeno una lingua straniera...
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Cercasi Cuochi, Chef de Rang, Commis di Sala
4 giorni fa
Santa Margherita Ligure, Italia Fidim srl A tempo pienoGiacomo Milano, storica e riconosciuta realtà ristorativa milanese, per prossima apertura ristorante a Santa Margherita Ligure (GE), è alla ricerca di figure di cucina e sala e nello specifico: cuochi/capo partita; chef de rang, commis di sala, runner. **Requisiti richiesti**: - Maturata esperienza nel settore; - Preferibile diploma di scuola...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Santa Margherita Ligure, Italia Fidim srl A tempo pienoGiacomo Milano, storica e riconosciuta realtà ristorativa milanese, per recentissima apertura del proprio nuovo ristorante a Santa Margherita Ligure (GE), è alla ricerca di figure di Chef de Rang a completamento della propria brigata di sala. Pregressa esperienza nel ruolo in contesti similari (ristorazione di alto livello); Preferibile diploma di scuola...
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Maitre Sommelier
4 giorni fa
Santa Cristina d'Aspromonte, Italia texture food srl A tempo pieno**COSA OFFRIAMO** - un gruppo di lavoro unito e motivato - ambiente di lavoro strutturato e organizzato, all’interno di una realtà consolidata e dinamica - formazione continua - possibilità di crescita professionale e meritocratica - retribuzione competitiva con bonus ed incentivi - possibilità di espressione professionale su un numero ristretto di...