Responsabile di Cucina Per Agriturismo
3 giorni fa
Descrizione
L'agriturismo Guardastelle situato a Monte San Pietro (BO), e cliente del circuito Restworld, sta cercando un** responsabile di cucina**.
L’Agriturismo Guardastelle è un luogo di rara bellezza e fascino, situato in cima a San Lorenzo in Collina, con una vista mozzafiato su Monte San Pietro e un panorama che abbraccia il Monte Cimone e il Corno alle Scale.
Chi cerchiamo:
- Hai almeno **5 anni di esperienza** nello stesso ruolo e nella cucina emiliana
- Sei capace di gestire la cucina in completa autonomia (affiancato da aiuti)
- Sei abile nella preparazione di **primi e secondi**:
- Sai gestire da solo un **alto numero di comande, ordini e forniture** con precisione
- Presti grande attenzione a pulizia, conservazione delle materie prime e impiattamento
Necessario essere **automuniti.**
Contratto
Si offre c**ontratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato**.
L'impegno previsto sarà **full-time** distribuito su **5 giorni**a settimana.
I turni saranno suddivisi in questo modo:
- da mercoledì a venerdì e la domenica turno unico
- sabato turni spezzati sul pranzo e la cena
Lo stipendio offerto sarà di 2200 euro netti mensili.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
- Composizione menù
- Conservare le materie prime per alimenti
- Formazione staff
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione brigata
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Impiattamento
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Tecniche di cottura moderne
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Responsabile di Cucina Per Agriturismo
2 settimane fa
Monte San Pietro, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione L'agriturismo Guardastelle situato a Monte San Pietro (BO), e cliente del circuito Restworld, sta cercando un** responsabile di cucina**. L’Agriturismo Guardastelle è un luogo di rara bellezza e fascino, situato in cima a San Lorenzo in Collina, con una vista mozzafiato su Monte San Pietro e un panorama che abbraccia il Monte Cimone e il...
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Chef di Cucina
3 giorni fa
Monte Compatri, Italia Agriturismo La Collina A tempo pienoL’Agriturismo La Collina è alla ricerca di un Executive Chef Siamo alla ricerca di un/una Executive Chef qualificato/a e motivato/a, capace di guidare la cucina del nostro agriturismo con professionalità, ordine e visione. Requisiti e competenze richieste: - Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e capacità di realizzare piatti tradizionali e...
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San Quirico d'Orcia, Italia Agriturismo Il Rigo A tempo pienoL'Agriturismo Il Rigo, storica realtà familiare nel cuore della Val d'Orcia, ricerca un/una cuoco/a principale per la sua cucina stagionale.Il ristorante è aperto tutte le sere, occasionalmente a pranzo, e durante l'estate ospita piccoli eventi e matrimoni fino a 50 persone.Offriamo una cucina agricola e autentica, basata sulla tradizione toscana con...
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Responsabile Agriturismo
3 settimane fa
Tovo San Giacomo, Italia Hosco.com A tempo pienoUn'azienda agricola e vitivinicola è alla ricerca di un Gestore di Agriturismo per una struttura in Tovo San Giacomo. Il candidato ideale ha esperienza in agriturismi e ottime capacità relazionali. La figura si occuperà della gestione operativa, accoglienza e coordinamento delle attività quotidiane. È previsto un ambiente di lavoro sereno e...
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Aiuto Cuoco
2 settimane fa
Tovo San Giacomo, Italia Hosco A tempo pienoUn agriturismo della Liguria cerca un Aiuto Cuoco / Lavapiatti per la stagione estiva, da luglio ad agosto. La figura supporterà il cuoco nelle attività quotidiane, includendo la preparazione e la pulizia della cucina. Sono richieste serietà, affidabilità e disponibilità a lavorare nei weekend. Offriamo un ambiente di lavoro collaborativo in un...
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Cuoco cucina di Tovo San Giacomo
2 settimane fa
Tovo San Giacomo, Italia PEQ Agri A tempo pieno**Cuoco / Cuoca – Cucina Tradizionale per Agriturismo Tovo San Giacomo (SV) Peq Agri, azienda agricola e agriturismo nel Ponente ligure ricerca Cuoco / Cuoca con esperienza in cucina tradizionale per la gestione della cucina dell’agriturismo. La figura si occuperà della preparazione di piatti legati alla tradizione locale e stagionale, valorizzando...
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Cuoco cucina di Tovo San Giacomo
4 settimane fa
tovo san giacomo, Italia Hosco.com A tempo pieno**Cuoco / Cuoca – Cucina Tradizionale per Agriturismo Tovo San Giacomo (SV) Peq Agri, azienda agricola e agriturismo nel Ponente ligure ricerca Cuoco / Cuoca con esperienza in cucina tradizionale per la gestione della cucina dell’agriturismo. La figura si occuperà della preparazione di piatti legati alla tradizione locale e stagionale, valorizzando le...
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Cuoco cucina di Tovo San Giacomo
7 giorni fa
Tovo San Giacomo, Liguria, Italia PEQ Agri A tempo pieno**Cuoco / Cuoca – Cucina Tradizionale per AgriturismoTovo San Giacomo (SV)Peq Agri, azienda agricola e agriturismo nel Ponente ligure ricerca Cuoco / Cuoca con esperienza in cucina tradizionale per la gestione della cucina dell'agriturismo.La figura si occuperà della preparazione di piatti legati alla tradizione locale e stagionale, valorizzando le...
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Aiuto Cuoco
1 settimana fa
Tovo San Giacomo, Italia Altro A tempo pienoUn agriturismo della Liguria cerca un Aiuto Cuoco / Lavapiatti per supportare la cucina durante i mesi di luglio e agosto. La figura selezionata affiancherà il cuoco nelle attività giornaliere, curando anche la pulizia e l'ordine della cucina. Non è necessaria esperienza pregressa, ma serietà, affidabilità e capacità di lavorare in gruppo sono...
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Aiuto Cuoco
2 settimane fa
Tovo San Giacomo, Italia Jobbit A tempo pienoUn agriturismo della Liguria cerca un Aiuto Cuoco / Lavapiatti per supportare la cucina durante i mesi di luglio e agosto. La figura selezionata affiancherà il cuoco nelle attività giornaliere, curando anche la pulizia e l'ordine della cucina. Non è necessaria esperienza pregressa, ma serietà, affidabilità e capacità di lavorare in gruppo sono...
