Chef di Partita

2 settimane fa

Brindisi, Italia Temporary S.p.A. A tempo pieno

Temporary Spa, Agenzia per il Lavoro, è tra le prime Agenzie italiane operanti e specializzate nel campo della ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane.

Per prestigiosa azienda cliente del settore alberghiero ricerchiamo:
**Chef di partita**

Il ruolo prevede:

- la preparazione delle pietanze secondo le ricette dello Chef,
- la cottura e presentazione dei piatti della propria partita nei tempi richiesti,
- l'assistenza all'Head Chef per la gestione degli ordini del proprio settore,
- il supporto nello sviluppo di nuovi piatti, il tutto assicurando sempre il rispetto degli standard di alta qualità che contraddistinguono il brand.
- un'esperienza significativa maturata in ristoranti di lusso in Italia e/o all'estero,
- diploma o corso specifico di settore,
- esperienza nei banchetti, attenzione al dettaglio e capacità di gestione della partita, capacità di lavorare in squadra e passione per il lavoro e flessibilità.
- Si richiede disponibilità a lavorare full time - su turni, anche sabato e domenica

Informazioni aggiuntive
- Sede di lavoro: Ostuni - Costa Merlata (BR)
- Disponibilità: Full-Time

Automunito.

Si offre contratto stagionale con possibilità di proroga

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Brindisi, Italia Masseria San Paolo Grande A tempo pieno

    _**SOUS CHEF**_**-**_**CHEF DE PARTIE**_**2024-25**_ La **“Masseria San Paolo Grande”** nasce tardo 1490 d.C., immersa fra i suggestivi sentieri boschivi naturali interni alla proprietà, dedita ad attività agricole e zootecniche. Oggi come in passato, qui, si produce tutto. Le produzioni della Masseria sono certificate Biologiche e le attività ed i...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Brindisi, Italia Masseria San Paolo Grande A tempo pieno

    _**SOUS CHEF**_**-**_**CHEF DE PARTIE**_**2024-25**_ La **“Masseria San Paolo Grande”** nasce tardo 1490 d.C., immersa fra i suggestivi sentieri boschivi naturali interni alla proprietà, dedita ad attività agricole e zootecniche. Oggi come in passato, qui, si produce tutto. Le produzioni della Masseria sono certificate Biologiche e le attività ed i...

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa

    Brindisi, Italia Tenute Rubino A tempo pieno

    Per la Vinoteca di Tenute Rubino, Numero Primo, ricerchiamo una figura di cuoco/a capo partita. È richiesta pregressa esperienza nel settore. La figura lavorerà a tempo pieno su un unico turno, mattutino o serale a settimane alternate. Inquadramento da Contratto Nazionale. Contratto di lavoro: Tempo determinato Contesto nel settore alimentare: -...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Brindisi, Italia Bluserena S.P.A. A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita - Demi Chef - GranSerena HotelFasano, Italy | Pubblicato il 01/12/2025La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli...

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa

    Brindisi, Italia Bluserena S.p.A. A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita - Demi Chef - GranSerena Hotel Fasano, Italy | Pubblicato il 01/12/2025 La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    brindisi, Italia Bluserena S.p.A. A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita - Demi Chef - GranSerena Hotel Fasano, Italy | Pubblicato il 01/12/2025 La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso...

  • Cuoco Capo Partita

    13 ore fa

    Brindisi, Italia Granserena Hotel A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS &, RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...

  • Demi Chef De Partie – Cuoco Capo Partita Di Alta Cucina

    6 giorni fa

    Brindisi, Italia Bluserena S.P.A. A tempo pieno

    Un hotel di lusso in Puglia cerca un Cuoco Capo Partita per la stagione estiva ****.Si richiedono abilità culinarie elevate, oltre alla capacità di lavorare in un ambiente dinamico.La posizione prevede la gestione della preparazione e presentazione dei piatti, la supervisione della qualità delle materie prime e la conformità alle norme HACCP.È richiesta...

  • Demi Chef de Partie – Cuoco Capo Partita di Alta Cucina

    7 giorni fa

    Brindisi, Italia Bluserena S.p.A. A tempo pieno

    Un hotel di lusso in Puglia cerca un Cuoco Capo Partita per la stagione estiva 2025. Si richiedono abilità culinarie elevate, oltre alla capacità di lavorare in un ambiente dinamico. La posizione prevede la gestione della preparazione e presentazione dei piatti, la supervisione della qualità delle materie prime e la conformità alle norme HACCP. È...