Chef de Partie

2 settimane fa

Italia La Luge Ristorante A tempo pieno

Il Ristorante La Luge, situato tra Cervinia e Valtournenche, siamo alla ricerca di Cher de partir da affiancare al nostro Chef Alessandro.

Persone dinamiche e con tanta voglia di mettersi in gioco. Grande possibilità di crescita assieme al nostro Chef con cui creare e operare con uno stile unico, fresco e con materie prime di altissima qualità.

La collaborazione ed il confronto con lo Chef è fondamentale al fine di fare un eccellente lavoro in un ambiente sano e giovanile.

Avrete la possibilità di fare Cross Training in Ristoranti stellati o di alto livello nel periodo di bassa stagione, corsi di formazione e visite guidate col nostro Chef alla scoperta del territorio.

Conoscenza delle materie prime.

Conoscenza della pulizia di carne e pesce.

Tecniche di gestione della partita.

Conoscenze delle norme HACCP.

Cultura nel mondo della ristorazione.

Voglia di crescita personale.

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- di cucina: 3 anni (Obbligatorio)

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Italia Preidlhof ***** Luxury DolceVita Resort A tempo pieno

    Siamo un resort di 5 stelle Adults Only nel Trentino-Alto Adige. Una delle Resort piu famosi nella zona. Uno dei pochi resort che sono **aperti tutto l´anno.** Cerchiamo un **Chef de Partie** per la cucina gourmet del nostro resort di 5 stelle. Richiediamo: - Esperienza come Chef de Partie in strutture 4 e 5 stelle - Passione per la cucina...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Italia Giorgio Armani A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'ano

    Nobu Milano è alla ricerca di uno/una Chef de Partie in grado di soddisfare i clienti seguendo le indicazioni e le ricette dell'Executive Chef. Il suo lavoro sarà un fattore chiave per mantenere alto il livello della nostra cucina.Lo Chef de Partie sarà responsabile di supportare l'Executive Chef nella preparazione dei piatti e nella gestione degli...

  • Pastry Chef de Partie

    1 settimana fa

    Italia Giorgio Armani A tempo pieno 35.000 € - 45.000 € all'ano

    Nobu Milano è alla ricerca di un Pastry Chef de Partie che possa soddisfare i clienti seguendo le indicazioni e le ricette dell'Head Pastry Chef.Il suo lavoro sarà un fattore chiave per mantenere alto il livello della nostra cucina.Il Pastry Chef de Partie sarà responsabile della preparazione di dessert e prodotti di pasticceria e della gestione degli...

  • Pastry Chef De Partie

    2 settimane fa

    Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef...

  • Pastry Chef De Partie

    2 settimane fa

    Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa

    Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia. La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana,...

  • Demi/chef de Partie

    2 settimane fa

    Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 28 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia. La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana,...

  • Pastry Chef De Partie

    2 settimane fa

    Italia '61 Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef...

  • Chef de partie pasticciere

    1 settimana fa

    Italia '61 Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.The Chef de...

  • Pastry chef de partie

    2 settimane fa

    Italia '61 Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.The Chef de...