Barman - Ortea Palace, Sicily - Autograph Collection

2 settimane fa

Siracusa, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

In vista della Stagione 2025 siamo alla ricerca, per la nostra rinomata struttura alberghiera, **Ortea Palace, Sicily - Autograph Collection,** di un/a dinamico/a e preparato/a **Barman** che sia responsabile della preparazione di cocktail e bevande e assicuri ai clienti un servizio di eccellenza caratterizzato dall’attenzione ai dettagli e svolto nel pieno rispetto delle procedure e delle linee guida aziendali.

**Responabilità**:

- Assicura una customer experience memorabile attraverso un’eccellente accoglienza e un attento servizio ai clienti
- Garantisce il mantenimento degli standard qualitativi richiesti dall’Azienda
- È responsabile dell’esecuzione delle procedure di e di chiusura del servizio, gestisce i carichi dal magazzino secondo le indicazioni ricevute dal Responsabile F&B per garantire maggiore efficienza in vista del servizio del giorno dopo
- Si tiene costantemente aggiornato, ricerca e propone nuovi drink, sviluppa il network con associazioni e fornitori per stimolare la proposta di nuove idee e prodotti che condivide con il Responsabile F&B e la Direzione
- Ha una conoscenza approfondita dei prodotti e delle modalità di preparazione degli stessi, si mostra disponibile ai clienti per eventuali consigli, chiede informazioni sui prodotti al Bar Manager in caso di necessità
- Controlla quotidianamente i prodotti mancanti in dispensa e cambusa
- Garantisce che il Banco/Bar sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature e gli accessori d a utilizzare nel servizio siano sempre ben mantenuti e puliti e nel rispetto delle linee guida aziendali

**Caratteristiche ricercate**:

- Buone doti comunicative
- Capacità di lavorare in team
- Flessibilità
- Attenzione al dettaglio
- Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Disponibilità a lavorare su turni e week end
- Capacità organizzative
- Problem solving
- Iniziativa e innovazione
- Pianificazione
- Pensiero strategico
- Teamwork

Si prega di notare che per la posizione non è prevista la fornitura dell'alloggio.

  • Commis di Sala

    2 settimane fa

    Siracusa, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    In vista della Stagione 2025, per la nostra rinomata struttura alberghiera, **Ortea Palace, Sicily - Autograph Collection** siamo alla ricerca di un/una solare e sorridente **Commis di Sala** che si occupi del servizio in ristorante. **Le funzioni principali del Commis di Sala includono**: - Predisporre la sala ristorante per il servizio. - Accogliere i...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa

    Siracusa, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    In vista della Stagione 2025, siamo alla ricerca, per la nostra rinomata struttura alberghiera, **Ortea Palace, Sicily - Autograph Collection**, di un/a **Commis Di Cucina** che svolga mansioni diverse, dalla pulizia e taglio delle verdure, alla preparazione delle uova; dalla pulizia dei legumi alla preparazione delle salse. **Le funzioni principali del...

  • Commis di Pasticceria

    2 settimane fa

    Siracusa, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    In vista della Stagione 2025, siamo alla ricerca per la nostra rinomata struttura alberghiera, **Ortea Palace, Sicily - Autograph Collection**di un **Commis Di Pasticceria** che assisterà il pasticcere senior nella preparazione di prodotti da forno di alta qualità, dolci e dessert. Questo ruolo richiede passione per la pasticceria, attenzione ai dettagli e...

  • Demi Chef de Rang

    2 settimane fa

    Siracusa, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    In vista della Stagione 2025, siamo alla ricerca, per la nostra rinomata struttura alberghiera, **Ortea Palace, Sicily - Autograph Collection,** di un/una **Demi Chef de Rang**altamente qualificato/a per unirsi al nostro team nel ristorante dell'hotel. Il/la Demi Chef de Rang collaborerà strettamente con lo Chef De Rang per garantire un servizio impeccabile...

  • Front Office Agent

    2 settimane fa

    Siracusa, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    In vista della Stagione 2025 siamo alla ricerca, per la nostra rinomata struttura alberghiera, **Ortea Palace, Sicily - Autograph Collection,** di un/una **Front Office Agent** che funga da primo punto di contatto dei nostri ospiti e gestisca tutti gli aspetti del loro soggiorno. Le responsabilità del Front Office Agent includono la registrazione degli...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Siracusa, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    In vista della Stagione 2025, per la nostra rinomata struttura alberghiera, **Ortea Palace, Sicily - Autograph Collection,**siamo alla ricerca di un/a appasionato/a e talentuoso/a **Chef de Partie**: sovrintende alla preparazione e alla cottura dei cibi, e organizza i gruppi di lavoro assegnando i diversi compiti. Le** conoscenze e abilità richieste**...

  • Addetto Al Ricevimento Turnante

    2 settimane fa

    Siracusa, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    In vista della Stagione 2025 siamo alla ricerca, per la nostra rinomata struttura alberghiera, **Ortea Palace, Sicily - Autograph Collection,** di un/a **Addetto/a al ricevimento (Turnante)** che funga da primo punto di contatto dei nostri ospiti e gestisca tutti gli aspetti del loro soggiorno. Le sue responsabilità includono la registrazione degli ospiti,...

  • Head Chef

    1 settimana fa

    Siracusa, Italia Mangia'S A tempo pieno

    Mangia's Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment.With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia's offers guests immersive and memorable stays that celebrate Italian...

  • Bistro Head Chef

    1 settimana fa

    Siracusa, Italia Mangia'S A tempo pieno

    Mangia's Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.P.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment.With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia's offers guests immersive and memorable stays that celebrate Italian...

  • Head Housekeeper Manager

    1 settimana fa

    Siracusa, Italia Mangia'S A tempo pieno

    Mangia's Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.P.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment.With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia's offers guests immersive and memorable stays that celebrate Italian...