Cuoco, Responsabile Linea

5 giorni fa


Castelletto sopra Ticino, Italia VERBANO RESTAURANT A tempo pieno

Il nostro campeggio offre ai suoi clienti un servizio Food and Beverage dalla colazione al dopo cena con orari di apertura dalle 07:00 alle 23:00; i servizi che vengono offerti sono: colazione, pranzo, snack, aperitivo, cena e cocktail serali. Abbiamo due strutture dedicate quali : una Cascina rustica al centro del campeggio e un Beach Bar fronte spiaggia.

La nostra clientela tratta 40% italiani e 60% stranieri (olandesi, tedeschi, francesi, inglesi e svizzeri), i quali ricercano un servizio semplice ma servito con gentilezza e cordialità.

CONOSCENZE RICHIESTE:

- gestione autonoma della preparazione e gestione del menù (prima, durante e dopo il servizio);
- pulizia, organizzazione e mantenimento dei laboratori di preparazione e dei magazzini della cucina;
- conoscenza del manuale HACCP, dei regolamenti ASL, sanitari e di primo soccorso;
- organizzazione con la squadra del ristorante (sale e cucina) e gestione delle comande;
- coordinazione e risoluzione dei problemi legati alle responsabilità acquisite.

AI CANDIDATI CHIEDIAMO:

- rispetto e cura degli alimenti, attrezzature e spazia che si trovano sul posto di lavoro;
- esperienza nel mondo della ristorazione, specialmente stagionale;
- affidabilità e rispetto del proprio ruolo all'interno della squadra;
- positività e costanza durante le ore di lavoro:

- gioco di squadra e voglia di ottenere risultati positivi.

CALENDARIO DI APERTURA 2025:

- dal 15 Marzo al 25 Maggio aperto colazione, pranzo e a cena dalle 07:30 alle 23:00 dal venerdì alla domenica + le festività : dal 21 al 25 Aprile, 28 Aprile al 1 Maggio;
- dal 30 Maggio al 15 Settembre aperto colazione, pranzo e a cena tutti i giorni dalle 07:00 alle 23:00.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Tutti i weekend
- Weekend

Esperienza:

- CAPO PARTITA: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- ITALIANO (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 15/03/2025



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    Descrizione Nel cuore di Castelletto sopra Ticino (NO), il Camping Italia Lido unisce un ambiente informale e autentico a una cucina genuina, ideale per professionisti e professioniste che desiderano esprimere il proprio talento. Immerso nella natura, il ristorante accoglie clienti in vacanza e viaggiatori da tutta Europa, proponendo colazioni profumate,...


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  • Castelletto sopra Ticino, Italia C&A Moda Italia SRL A tempo pieno

    C&A, nata in Olanda nel 1841, è un’azienda multinazionale retail di successo e all’avanguardia che da sei generazioni offre capi di abbigliamento di tendenza a prezzi accessibili per uomo, donna e bambino. In Italia C&A è presente dal 2008. Siamo alla ricerca di una risorsa da inserire in stage all'interno del punto vendita aziendale di Castelletto...


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