Capo Partita di Pasticceria- Villa Agrippina

**_“Il mondo è tuo con Meliá”_**

Unirsi a Meliá significa intraprendere un viaggio senza frontiere, perché le possibilità di crescita e formazione qui sono infinite. Significa essere consapevoli che il mondo è tuo e che avrai la possibilità di lavorare in molti paesi. E tutto ciò, sentendo di essere parte di una grande famiglia.

È la certezza di aver iniziato uno dei viaggi più emozionanti della tua vita, un viaggio in cui l'ispirazione ti accompagnerà sempre. Hai il coraggio di essere il padrone della tua carriera professionale in un mondo che ti inspira?
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**Capo partita di Pasticceria**

La figura da inserire dovrà possedere una grande passione per la pasticceria, voglia di imparare e flessibilità ai turni.

La risorsa che verrà inserita nell’organico dovrà necessariamente avere competenze in:

- Panificazione
- Preparazione di prodotti per la colazione
- Dessert al piatto
- Gelati
- Wedding Cake

Inoltre si occuperà di:

- Assicurare alti livelli di preparazione dei piatti dolci, per offrire un’esperienza eccellente agli Ospiti;
- Preparare e presentare dolci di alta qualità e assicurarsi che tutta la preparazione degli alimenti sia conforme agli standard;
- Mantenere tutte le aree di lavoro pulite e ordinate;
- Assicurarsi che le richieste degli Ospiti vengano soddisfatte in modo tempestivo ed efficiente e che i prodotti alimentari siano di buona qualità e conservati correttamente;
- Rispettare l’ambiente e la sicurezza dell'Hotel, le normative antincendio e tutte le normative in materia di salute e sicurezza alimentare.
- Gestire un commis di pasticceria

Caratteristiche richieste:

- Pregressa esperienza nel ruolo
- Preparazione técnica documentata e certificata
- Problem solving
- Flessibilità
- Capacità di lavorare in Team
- Ottima gestione dello stress

I dati del curriculum potranno essere comunicati alla società controllante Meliá Hotels International SA e agli hotel del Brand Meliá presenti in Italia. Il tempo di conservazione degli stessi è di 24 mesi e non si effettuano attività di profilazione.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

**Perché appartenere alla grande famiglia Meliá è essere VIP**

Godrai di **My MeliáRewards**, il programma fedeltà esclusivo per i nostri dipendenti con vantaggi e vantaggi esclusivi.

In più, unendoti al programma, **My MeliáBenefits**, avrai la possibilità usufruire di una remunerazione flessibile, sconti esclusivi su una varietà di prodotti e servizi, stili di vita dinamici e sani ed iniziative di beneficenza. Sii orgoglioso di appartenere a Meliá, quanto noi lo siamo di te.

**In Meliá siamo tutti VIP**

Grandi professionisti che rendono la vita di tutti i giorni più semplice ed eccezionale. Dal nuovo arrivato al più senior, tutti hanno qualità uniche e importanti, che rendono il lavoro in Meliá un'opportunità per una crescita costante ed un “passaporto” per costruire il tuo futuro ovunque tu voglia.

Il nostro calore, vicinanza e passione per quello che facciamo, rende il lavoro al Melia un'esperienza indimenticabile, piena di momenti emozionanti e sempre con la sensazione di appartenere ad una grande famiglia in cui abbiamo persone come te, persone **VIP**.
- Siamo un’Azienda che opera nel rispetto delle pari opportunità e apprezziamo la diversità. Non discriminiamo sulla base di disabilità, razza, religione, età o qualsiasi altro aspetto protetto da leggi federali, statali o locali. Crediamo che la diversità e l'inclusione siano tra i nostri compagni di squadra fondamentali per il nostro successo come Compagnia mondiale._

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