Responsabile di Sala

2 settimane fa

Milano, Italia Hotel Opco srl A tempo pieno

Belstay Hotels, realtà operante nel settore Hotel 4 Stelle, è alla ricerca, per la propria sede di Assago, di un Responsabile di sala da inserire, nell’ambito di un progetto innovativo, nel dipartimento F&B. La risorsa avrà il compito di organizzare le attività del ristorante e del bar al fine di garantire un’elevata qualità del servizio fornito al cliente; contribuirà al raggiungimento degli obiettivi finanziari e qualitativi del reparto F&B e garantirà la necessaria organizzazione ed il corretto controllo del ristorante e del bar, assicurando l’efficacia del lavoro del proprio staff. **In particolare, la figura svolgerà le seguenti attività**: Implementare le direttive ricevute dal General Manager per tutto quanto riguarda il ricevimento, l’assistenza ed il soddisfacimento degli ospiti del ristorante e del bar; Garantire che le operazioni e le attività del reparto siano in stretto accordo con il budget previsto e tutte le spese controllate; Assicurare la necessaria organizzazione, il coordinamento e il controllo del ristorante garantendo l’efficienza del lavoro dei propri collaboratori; Garantire un servizio al cliente elevato, cortese ed efficiente secondo gli standard qualitativi fissati; Gestire i reclami e assicurare che il problema sia risolto con la soddisfazione del cliente; Controllare ed assicurare un’armoniosa disposizione di ogni compimento della sala, della mise en place, di altri dettagli come fiori e piante; Gestire, sviluppare e motivare il Team a proprio diretto riporto, nel rispetto e d’accordo con le linee guida fornite dalla Direzione Aziendale; Assicurare il rispetto delle regole di sicurezza e di igiene relativamente al suo settore; Assicurare la buona conservazione del parco dotazione in consegna e predisporre gli inventari periodici; È responsabile dell'applicazione dei Regolamenti, delle Norme e Accordi che coinvolgono il proprio reparto; Supervisionare la corretta esecuzione delle procedure di pagamento. È indispensabile essere automuniti per raggiungere il luogo di lavoro. Si offre inizialmente un contratto di lavoro a tempo determinato, con possibilità di successivo inserimento a tempo indeterminato. Orario flessibile, basato su turni secondo il CCNL di riferimento. **Esperienza**: Precedente esperienza in hotel 4/5 stelle; Esperienza nell’utilizzo di Gestionali F&B; Completano il profilo la conoscenza della lingua inglese e preferibilmente anche di una seconda lingua straniera **Contratto di lavoro**: Tempo pieno, Tempo determinato **Orario**: Orario flessibile

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    5 giorni fa

    Milano, Italia Dimensione lavoro A tempo pieno

    Si ricerca responsabile di sala da inserire con disponibilità immediata. E' prevista assunzione immediata Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.671,00 al mese Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

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    1 settimana fa

    Milano, Italia sushi&sound A tempo pieno

    per noto ristorante di cucina giapponese&fusion si ricerca una figura di responsabile sala, orario spezzato, zona navigli Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1,00 al mese Disponibilità: - Turni Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

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    2 settimane fa

    Milano, Italia MammaOliva A tempo pieno

    MAMMA OLIVA -Ristorante-Pizzeria Responsabile di Sala Il nostro Gruppo Operiamo nella ristorazione con una catena di ristoranti e pizzerie che si sviluppa in Italia e all’estero. In un’ottica di costante crescita e di ulteriore perfezionamento e potenziamento della nostra Rete di Vendita, ricerchiamo un Resp. di Sala per una nostra unità...

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    4 giorni fa

    Milano, Italia Fresco Trattoria Pizzeria A tempo pieno

    Nota catena di Ristoranti Pizzerie molto attiva sul territorio nazionale ricerca, la figura di 1 responsabile di sala. **Descrizione del ruolo** La figura ideale possiede **una solida esperienza nella gestione del servizio di sala**, un forte orientamento al cliente e competenze consolidate in materia di **sicurezza alimentare e normativa...

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    5 giorni fa

    milano, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Responsabile di sala @ Pizzikotto Milano Santa GiuliaJoin to apply for the Responsabile di sala role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa.Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a...

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    7 ore fa

    Milano, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Responsabile di sala @ Pizzikotto Milano Santa GiuliaJoin to apply for the Responsabile di sala role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa.Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a...

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    7 giorni fa

    Milano, Italia SEVENGROUP srl A tempo pieno

    PRIMARIA AZIENDA DI RISTORAZIONE RICERCA PER UNO DEI PUNTI VENDITA UN RESPONSABILE DI RISTORANTE. PRINCIPALI CARATTERISTICHE E MANSIONI Gestione del personale: Capacità dimostrata di guidare, motivare, formare e gestire un team di sala, inclusa la pianificazione dei turni e la risoluzione dei conflitti. Gestione operativa: Conoscenza approfondita delle...

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    7 giorni fa

    Milano, Italia CONSORZIO SIR A tempo pieno

    Trattoria Cascina Biblioteca ricerca con urgenza un: **responsabile di sala** Il Responsabile dovrà gestire i rapporti con la clientela ( tenere agenda delle prenotazioni, fare preventivi per cerimonie e cene aziendali), gestire il personale di sala e cucina programmando i turni, gestire i rapporti con lo chef ed aiuti, gestire ordini con fornitori del...

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    5 giorni fa

    Milano, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca RESPONSABILI DI SALA per un’importante TENNIS CLUB in zona PORTELLO a Milano. Ti occuperai di gestire e coordinare le attività della sala, garantendo un servizio clienti di alta qualità. Sarai responsabile della formazione del personale di sala, della gestione delle prenotazioni e dell'organizzazione degli eventi. Responsabilità: -...

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    7 giorni fa

    Milano, Italia Casa Ramen srl A tempo pieno

    Sei un appassionato di cucina asiatica e ami lavorare in un ambiente dinamico? Casa ramen sta cercando un Responsabile di Sala per unirsi al nostro team! **COSA FARAI** - Gestirai il nostro fantastico team di sala, assicurandoti che tutto funzioni alla perfezione. - Compila i turni di lavoro in modo da ottimizzare le risorse e mantenere il morale alto. -...