Demi Chef

1 settimana fa

Campofelice di Roccella, Italia Grand Palladium Sicilia Resort & SPA A tempo pieno

**Description**:
Grand Palladium Sicilia Resort & Spa è alla ricerca di professionisti entusiasti e dinamici con una spiccata vocazione al cliente. Vuoi unirti a noi?

Entra a far parte del nostro team Food & Beverage come **_Demi Chef_**

**Descrizione della mansione**

Il Demi Chef presso Palladium Hotel Group é responsabile dell'elaborazione, preparazione dei piatti dell'offerta gastronomica e cura i dettagli della loro presentazione, seguendo le linee guida indicate dal Capo Partita, secondo il menù preventivamente concordato e nel rispetto delle normative di sicurezza stabilite, igiene e tutela dell'ambiente.

**FUNZIONI E COMPITI PRINCIPALI DELLA POSIZIONE**
- Realizzare preparazioni di base, piatti e altre preparazioni culinarie che vengono affidate.
- Conservare, maneggiare e ordinare correttamente tutte le attrezzature da cucina, i prodotti alimentari e chimici, su richiesta dei propri superiori.
- Collaborare con l'incaricato del ricevimento merci, per il controllo dei materiali richiesti, le date di scadenza e qualità.
- Conoscenza della normativa igienico-sanitaria applicabile al reparto e dei prerequisiti HACCP.

**Requirements**:
**Si richiedono**:

- Esperienza di almeno 1 anno.
- Studi specialistici nel settore gastronomico.
- Conoscenze della normativa HACCP.

**Sede di lavoro**: Campofelice di Roccella (PA).

**Si offre**: inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita professionale, CCNL TURISMO - Confcommercio.

**Benefit**: mensa aziendale e un alloggio nelle camere del personale.

  • Demi Chef di Cucina — Crescita in Resort 5★

    1 giorno fa

    campofelice di roccella, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Una catena alberghiera internazionale sta cercando un Demi Chef di Cucina per il Grand Palladium Sicilia, situato a Campofelice di Roccella. La figura sarà responsabile della preparazione e presentazione dei piatti, lavorando a stretto contatto con il Sous Chef per mantenere standard elevati. È richiesta esperienza in contesti simili e conoscenza delle...

  • Demi Chef di Cucina – Crescita

    1 settimana fa

    campofelice di roccella, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Una catena alberghiera internazionale cerca un Demi Chef di Cucina per il Grand Palladium Sicilia Resort & SPA a Campofelice di Roccella. La figura sarà responsabile della preparazione di piatti di alta qualità, supervisionando il lavoro della brigata di cucina. È richiesta esperienza pregressa in ruoli simili, creatività e capacità di lavorare in un...

  • Demi Chef

    2 giorni fa

    Barberino di Mugello, Italia Eroga srl A tempo pieno

    Stiamo selezionando un/una Demi Chef organizzata/o e motivata/o da inserire all’interno del nostro team presso la nostra attività a Barberino di Mugello (FI) Principali attività: - supporto nella preparazione, cottura e presentazione della linea nel rispetto del menù e delle indicazioni ricevute - preparazione dei piatti in maniera puntuale e...

  • Chef de Partie o Demi Chef de Partie

    5 giorni fa

    Pozza di Fassa, Italia Camping Vidor Family & Wellness Resort A tempo pieno

    Cerchiamo uno chef de partie demi chef de partie per l'attuale stagione invernale (ed eventualmente per i 5 mesi della stagione estiva) presso il nostro Family Resort sulle Dolomiti. Ti offriamo vitto e alloggio sul posto, e la paga sarà commisurata all'esperienza. Non perdere l'opportunità di lavorare in uno dei luoghi più belli delle Dolomiti, insieme...

  • Demi Chef de Cucina

    1 settimana fa

    Tavarnelle Val di Pesa, Italia COMO Castello del Nero A tempo pieno

    Cercasi demi chef di cucina con precedente esperienza nel settore alberghiero Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.600,00 - €1.700,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale - Parcheggio libero Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo - Quattordicesima -...

  • Demi Chef de Rang

    2 giorni fa

    Madonna di Campiglio, Italia Alpen suite hotel A tempo pieno

    Sei un talento nell'arte del servizio di sala? Hai esperienza nel garantire un'esperienza gastronomica eccezionale ai clienti più esigenti? Allora sei la persona che stiamo cercando! Alpen Suite Hotel, struttura alberghiera a 5 stelle presso Madonna di Campiglio, è alla ricerca di un Demi Chef de Rang appassionato e professionale per unirsi al nostro team...

  • Demi Chef de Partie

    2 settimane fa

    Castiglione di Sicilia, Sicilia, Italia Il Picciolo Etna golf resort & Spa A tempo pieno

    Location: Il Picciolo Etna Golf Resort & Spa, Castiglione di Sicilia (CT)Brand: Curio Collection by Hilton (5-Star Resort)At Picciolo Etna Golf Resort & Spa by Curio Collection by Hilton,​We are looking for a motivated and ambitious Demi Chef de Partie to support our culinary team. The ideal candidate is a rising professional looking to strengthen their...

  • Demi Chef de Partie

    7 giorni fa

    Castiglione di Sicilia, Italia Sicilia's Golf Resort SRL A tempo pieno

    **Location: Il Picciolo Etna Golf Resort & Spa, Castiglione di Sicilia (CT)** **Brand: Curio Collection by Hilton (5-Star Resort)** At Picciolo Etna Golf Resort & Spa by Curio Collection by Hilton, **Key Responsibilities**: - Section Support: Working closely with the Chef de Partie to manage the section and prepare the daily mise-en-place. - Quality &...

  • Commis di Cucina

    3 giorni fa

    Madonna di Campiglio, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Sei una persona che presta attenzione ai dettagli e ama lavorare in squadra? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un/a** Commis di cucina / Demi chef** per la nostra struttura TH Campiglio in vista della stagione...

  • Commis di Cucina

    5 giorni fa

    Madonna di Campiglio, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Sei una persona che presta attenzione ai dettagli e ama lavorare in squadra? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un/a** Commis di cucina / Demi chef** per la nostra struttura TH Marilleva in vista della stagione...