Capo Cuoco/a Ristorazione Collettiva

6 giorni fa

Provincia di Monza e della Brianza Lombardia, Italia Bibos srl a Socio Unico A tempo pieno

**Per il nostro centro cottura sito in Brianza ricerchiamo**:
**Capo cuoco/a ristorazione collettiva**:
La risorsa individuata inserita all'interno del nostro centro cottura si occuperà della gestione del centro cottura con un numero elevato di pasti giornalieri, coordinare il personale interno, gestione del magazzino e derrate, controllo del piano HACCP.
- esperienza pregressa nella mansione di capo cuoco all'interno di un centro cottura;
- preparazione di pasti in ambito comunitario, aziendale o scolastico;
- ottime capacità di gestione del personale;
- gestione dell'HACCP, magazzino e derrate.

Si richiede inoltre serietà, precisione e affidabilità, disponibilità e flessibilità, prontezza e rapidità.

Completano il profilo doti organizzative, orientamento al cliente e una forte predisposizione alle relazioni.

**Tipologia contrattuale**: commisurata in base all'esperienza maturata nel ruolo.

**Orario contrattuale**: da lunedì a domenica con un giorno di riposo. Full time.

Bibos nasce il 10 febbraio 1986 con l’acquisizione della gestione dei servizi di ristorazione all’interno di un’importante realtà comunitaria della Diocesi milanese.

Su questa esperienza, l’Azienda prosegue negli anni con l’acquisizione delle più prestigiose Comunità Religiose, inserendosi anche nella ristorazione scolastica privata, scolastica pubblica, aziendale e sanitaria.

Attualmente gestiamo oltre 200 unità in Lombardia, Piemonte, Sardegna, Puglia, Lazio e Città del Vaticano.

  • Cuoco/a Ristorazione Collettiva

    2 giorni fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Bibos srl a Socio Unico A tempo pieno

    **Per vari Clienti siti a Milano e provincia ricerchiamo**: **Cuoco/a ristorazione collettiva**: La risorsa individuata si occuperà in autonomia della preparazione standard, diete speciali e controllo del piano HACCP. - esperienza pregressa nella mansione di cuoco nella ristorazione collettiva; - preparazione di pasti in ambito comunitario, aziendale o...

  • Cuoco/a Ristorazione Collettiva

    4 giorni fa

    Provincia di Varese, Lombardia, Italia Bibos srl a Socio Unico A tempo pieno

    Per importante realtà comunitaria sita a Venegono Inferiore (VA) ricerchiamo: **Cuoco/a ristorazione collettiva**: La risorsa individuata si occuperà in autonomia della preparazione di n.150 coperti per servizio con preparazioni standard, diete speciali e controllo del piano HACCP. - esperienza pregressa nella mansione di cuoco nella ristorazione...

  • Cuoco/a Ristorazione Collettiva

    2 giorni fa

    Castello di Brianza, Italia Bibos srl a Socio Unico A tempo pieno

    Per una scuola materna sita a Castello di Brianza (LC) ricerchiamo: **Cuoco/a ristorazione collettiva**: La risorsa individuata si occuperà in autonomia della preparazione standard, diete speciali e controllo del piano HACCP. - esperienza pregressa nella mansione di cuoco nella ristorazione collettiva; - preparazione di pasti in ambito comunitario,...

  • Cuoco/a Ristorazione Collettiva

    6 giorni fa

    Monza, Italia Bibos srl a Socio Unico A tempo pieno

    **Nella zona di Monza e Brianza (MB) ricerchiamo**: **Cuoco/a ristorazione collettiva**: La risorsa individuata si occuperà in autonomia della preparazione dei pasti. - esperienza pregressa di almeno 4 anni nella mansione di cuoco nella ristorazione collettiva; - preparazione di pasti in ambito aziendale o scolastico; - pulizia dell'ambiente cucina e...

  • Aiuto Cuoco/a Ristorazione Collettiva

    2 giorni fa

    Provincia di Lodi, Lombardia, Italia Bibos srl a Socio Unico A tempo pieno

    All'interno del nostro centro cottura di Lodi (LO) ricerchiamo: Aiuto Cuoco/a ristorazione collettiva - consegna pasti con furgone aziendale: La risorsa individuata si occuperà di aiutare il cuoco nella preparazione dei pasti e del riassetto della cucina. In caso di necessità dovrà distribuire e consegnare i pasti con il furgone aziendale. - esperienza...

  • Aiuto Cuoco/a Ristorazione Collettiva

    1 settimana fa

    Carate Brianza, Italia Bibos srl a Socio Unico A tempo pieno

    All'interno di un'azienda Cliente sita in Carate Brianza (MB) ricerchiamo: **Aiuto Cuoco/a ristorazione collettiva**: La risorsa individuata si occuperà della preparazione di primi e del riassetto della cucina. - esperienza pregressa nella mansione di aiuto cuoco nella ristorazione collettiva; - preparazione di pasti in ambito aziendale o scolastico; -...

  • Capo Cuoco

    18 ore fa

    Monza, Italia SIR SISTEMI ITALIANI RISTORAZIONE SRL A tempo pieno

    Selezioniamo per la nostra azienda di ristorazione collettiva un Cuoco - Capo mensa con esperienza nel settore da inserire presso il nostro appalto RSA a Monza Brianza (MB). Principali attività: - Gestione in completa autonomia della produzione e organizzazione del lavoro, con particolare attenzione alla produttività ed al costo pasto; - Predisposizione...

  • Cuoco Coordinatore di Struttura

    3 settimane fa

    Provincia di Modena, Italia Ristorazione, Ospitalità alberghiera A tempo pieno

    Un'importante azienda nel settore della ristorazione cerca un/a Cuoco/a Coordinatore di Struttura a Modena. Il candidato gestirà il personale, garantirà gli standard di produzione e rispetterà le norme sanitarie. Si richiede esperienza di almeno 2 anni nel settore e ottime capacità organizzative. L'offerta prevede un contratto di lavoro a tempo...

  • Cuoco Coordinatore di Struttura

    3 settimane fa

    Provincia di Modena, Italia Ristorazione, Ospitalità alberghiera A tempo pieno

    Un'importante azienda nel settore della ristorazione cerca un/a Cuoco/a Coordinatore di Struttura a Modena. Il candidato gestirà il personale, garantirà gli standard di produzione e rispetterà le norme sanitarie. Si richiede esperienza di almeno 2 anni nel settore e ottime capacità organizzative. L'offerta prevede un contratto di lavoro a tempo...

  • Aiuto Cuoco Ristorazione Collettiva

    4 giorni fa

    Provincia di Arezzo, Toscana, Italia Soc. Coop. Soc. A tempo pieno

    Cooperativa Sociale ricerca un AIUTO CUOCO con esperienza da inserire presso i propri servizi di ristorazione collettiva nel territorio del Valdarno. Orario di lavoro diurno part-time di circa 20/25 ore con disponibilità durante i fine settimana. Si richiede comprovata esperienza nella mansione. Si offre possibilità di crescita professionale e contratto a...