Commis di Cucina
2 settimane fa
Il Patria Palace, nell’ottica di accrescere la qualità dei servizi offerti, ricerca una figura di Commis di cucina.
- Il Patria Palace Hotel vanta una storia lunga oltre tre secoli che unisce il fascino della dimora gentilizia del ‘700 all’eleganza moderna dei suoi interni. L’eccellenza del servizio e la cura del dettaglio si combinano per far vivere ai propri ospiti un’esperienza autentica propria di questo angolo della Puglia._
Mansioni:
- seguire le normative e i principi tecnici in riferimento alla sicurezza sul lavoro;
- produrre la documentazione técnica sulle materie prime in riferimento al proprio lavoro;
- gestire e organizzare strumenti e attrezzature del proprio ambiente di lavoro;
- applicazione delle tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione.
- Preparazione di piatti semplici seguendo la ricetta dello chef
- Collaborazione alla presentazione dei piatti
- Servizio dei pasti al personale di cucina
Soft skills:
- Orientamento al risultato e al cliente
- Time management
- Lavoro di squadra
- Resilienza, flessibilità e gestione dello stress
- Spirito d’iniziativa e intraprendenza
- Problem solving e pensiero laterale
- Creatività e fantasia
- Doti di comunicazione, relazione ed empatia
Cosa possiamo offrirti:
Opportunità di carriera in una struttura di lusso e prestigiosa sul territorio pugliese;
Occasione di crescere professionalmente in una realtà aziendale solida che punta alla crescita e allo sviluppo dei propri collaboratori;
Contesto giovane e dinamico in cui poter esprimere creatività e competenza.
Sede di lavoro:
Lecce
- I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per le finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all'art. 13 D. Lgs. 196/03._
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Orario:
- Turni
Esperienza:
- commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Un'unica sede
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Commis di Cucina
1 settimana fa
Lecce, Italia HO Collection A tempo pienoIl Patria Palace, nell’ottica di accrescere la qualità dei servizi offerti, ricerca una figura di Commis di cucina. - Il Patria Palace Hotel vanta una storia lunga oltre tre secoli che unisce il fascino della dimora gentilizia del ‘700 all’eleganza moderna dei suoi interni. L’eccellenza del servizio e la cura del dettaglio si combinano per far...
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Commis di Cucina
2 settimane fa
Lecce, Italia ueme srl A tempo pienoTi interesserebbe entrare a far parte Uemé? Siamo alla ricerca della figura di COMMIS DI CUCINA. **Esperienza pregressa nella mansione** Attitudine al problem solving **Capacità organizzative** Doti comunicative Attitudine al lavoro di gruppo **Resistenza allo stress** Ordine, pulizia e massima serietà **Flessibilità e disponibilità lavorativa...
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Commis di Cucina
2 giorni fa
Lecce, Italia Garibaldi Hotels A tempo pieno**Garibaldi Hotels** ricerca **Commis di cucina** da inserire nello staff delle proprie strutture distribuite su tutto il territorio nazionale. **Requisiti richiesti**: Almeno 1 anno di pregressa esperienza nello stesso ruolo Ottime capacità operative Approfondita conoscenza delle norme igienico sanitarie (haccp) Disponibilità a lavorare durante i...
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Lecce, Italia Altro A tempo pienoUn'importante catena alberghiera cerca un Commis di Cucina per la stagione 2026 a Vernole (LE). Il candidato ideale deve avere predisposizione all'ordine, buona capacità di collaborazione e certa esperienza nel ruolo. Si offre un contratto a tempo determinato, con vitto e alloggio se necessari. Inoltre ci si aspetta flessibilità e una certificazione HACCP...
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lecce, Italia Altro A tempo pienoCDSHotels- Relais Masseria le Cesine ricerca COMMIS DI CUCINA per la stagione 2026.Sede di lavoro: Vernole (LE).Le risorse si occuperanno di:della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basidi predisporre la linea per i capi partitadi occuparsi della corretta conservazione degli alimenti, sotto la guida del proprio responsabile, nel rispetto...
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lecce, Italia Altro A tempo pienoCDSHotels- Relais Masseria le Cesine ricerca COMMIS DI CUCINA per la stagione 2026.Sede di lavoro: Vernole (LE).Le risorse si occuperanno di:della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basidi predisporre la linea per i capi partitadi occuparsi della corretta conservazione degli alimenti, sotto la guida del proprio responsabile, nel rispetto...
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Commis di Cucina
5 giorni fa
Lecce, Italia Maggiore srl A tempo pienoSiamo alla ricerca di una figura professionale con provata esperienza nel settore della ristorazione, in grado di affiancare il cuoco nella preparazione di piatti di menu alla carta. Si richiedeono massima responsabilità ed educazione, competenze base della cucina, supporto alla cucina nella mise en place e nel servizio, capacità di riprodurre una ricetta...
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Lecce, Italia CDSHotels SpA A tempo pienoCDSHotels- Relais Masseria le Cesine ricerca COMMIS DI CUCINA per la stagione 2026. Sede di lavoro: Vernole (LE). Le risorse si occuperanno di: della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basi di predisporre la linea per i capi partita di occuparsi della corretta conservazione degli alimenti, sotto la guida del proprio responsabile, nel...
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Commis di Sala
4 giorni fa
Lecce, Italia Ho Collection A tempo pieno**Informazioni sull’offerta di lavoro** **Commis di sala** Il Patria Palace Hotel, realtà cinque stelle nel cuore di Lecce per ampliamento organico, è alla ricerca di un/a commis di sala. - Il Patria Palace Hotel vanta una storia lunga oltre tre secoli che unisce il fascino della dimora gentilizia del ‘700 all’eleganza moderna dei suoi interni....
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Commis di Sala
2 settimane fa
Lecce, Italia Ho Collection A tempo pieno**Informazioni sull’offerta di lavoro** **Commis di sala** Il Patria Palace Hotel, realtà cinque stelle nel cuore di Lecce per ampliamento organico, è alla ricerca di un/a commis di sala. - Il Patria Palace Hotel vanta una storia lunga oltre tre secoli che unisce il fascino della dimora gentilizia del ‘700 all’eleganza moderna dei suoi interni....
