Capo Partita con Esperienza

5 giorni fa


Roma, Italia Osteria del tempo Perso Belsiana A tempo pieno

L’Osteria del Tempo Perso Belsiana cerca un Capo Partita Serio qualificato per guidare con precisione una delle sue linee di cucina.

Con Prova

Responsabilità principali
- Gestire la propria partita assicurando qualità, tempistiche e presentazione impeccabile dei piatti.
- Coordinare e supervisionare il lavoro della brigata assegnata.
- Collaborare con lo Chef e il Sous Chef per l’organizzazione delle varie fasi di preparazione.
- Garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari e delle procedure di sicurezza alimentare.
- Supportare nella gestione degli approvvigionamenti e nel controllo delle materie prime.
- Partecipare attivamente allo sviluppo del menù e alle proposte stagionali.

Requisiti
- Esperienza comprovata come Capo Partita o ruolo simile in ristoranti di livello.
- Profonda conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale italiana.
- Capacità di lavorare in team sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi.
- Precisione, passione e forte senso di responsabilità.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.280,65 - €2.049,96 al mese

Sede di lavoro: Di persona



  • Roma, Italia Osteria del tempo Perso Belsiana A tempo pieno

    L’Osteria del Tempo Perso Belsiana cerca un Capo Partita Serio qualificato per guidare con precisione una delle sue linee di cucina. Con Prova Responsabilità principali - Gestire la propria partita assicurando qualità, tempistiche e presentazione impeccabile dei piatti. - Coordinare e supervisionare il lavoro della brigata assegnata. - Collaborare con...


  • Roma, Lazio, Italia Osteria del tempo Perso Belsiana A tempo pieno

    L'Osteria del Tempo Perso Belsiana cerca un Capo Partita Serio qualificato per guidare con precisione una delle sue linee di cucina.Con ProvaResponsabilità principaliGestire la propria partita assicurando qualità, tempistiche e presentazione impeccabile dei piatti.Coordinare e supervisionare il lavoro della brigata assegnata.Collaborare con lo Chef e il...

  • Capo Partita

    3 giorni fa


    Roma, Italia Principe Amedeo srl A tempo pieno

    RISTORANTE DI ROMA ( 100/150 coperti) zona Termini / Teatro dell’Opera / Via Cavour CERCA CON URGENZA - Capo partita con esperienza e significativa preparazione nello stesso ruolo già maturata in ristorante di medie dimensioni. Si offre trattamento economico adeguato alle esperienze maturate ed al profilo professionale. Si richiede: - disponibilità a...

  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Roma, Italia Sorpasso A tempo pieno

    Cerchiamo la figura di Cuoco/Capo Partita per Ristorante. Requisiti: - Disponibilità immediata - Esperienza pregressa nel ruolo di capo partita - Massima serietà, flessibilità, dinamismo - Capacità di lavoro in team Cosa offriamo: - Contratto di lavoro: Tempo pieno, inserimento finalizzato al tempo indeterminato - Retribuzione competitiva e...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Roma, Italia Crab Fish Restaurant A tempo pieno

    cuoco / capo partita per prestigioso ristorante di pesce Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni Esperienza: - cuoco / capo partita: 1 anno (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Roma, Italia Ristorante Ambasciata d'Abruzzo A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco capo partita per i primi piatti per uno storico ristorante dei Parioli con primi piatti romani e abruzzesi. È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita, gestione della partita, preparazione salse e organizzazione postazione di lavoro. Servizio pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale(il mercoledì)....

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Roma, Italia Passpartout A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita (Primi e Secondi) Siamo un ristorante situato in zona San Pietro, Roma, e cerchiamo un cuoco qualificato per il ruolo di capo partita ai primi e secondi piatti. Requisiti: Esperienza comprovata nel ruolo Buona conoscenza della cucina italiana e romana Capacità di lavorare in autonomia e in squadra Non cerchiamo: Aiuto cuoco Chef di...

  • Capo Partita Ristorante

    2 settimane fa


    Roma, Italia Etica Lavoro A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante un CAPO PARTITA. Si richiede: - Profilo professionale - Esperienza nella mansione - Disponibilità immediata Orario di lavoro: full-time (turno pranzo o cena) Luogo di lavoro: Roma (zona Ponte Milvio) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - capo...

  • Cuoco/a Capo Partita

    1 giorno fa


    Roma, Italia Alfredo alla Scrofa A tempo pieno

    Importante e storico ristorante del centro storico, di consolidata fama e serietà, ricerca CUOCO/A CAPO PARTITA. Contratto nazionale regolare e retribuzione compresa tra i 1800 e 2200.a seconda del livello di esperienza. Bonus di produzione. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese Benefit: -...

  • Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa


    Roma, Italia Ambasciata d'Abruzzo A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco partita per i primi piatti per lavoro in uno storico ristorante dei Parioli con primi piatti romani e abruzzesi. È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita. Lavoro 6 giorni a settimana turno spezzato pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale. Data inizio lavoro lunedì 28 agosto. Contratto di lavoro: Tempo...