Sous Chef Nhow Milano

2 giorni fa


Milano, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

NH Hotel Group ricerca un/a Sous Chef da inserire nel team di cucina del camaleontico Nhow di via Tortona a Milano.

**SOUS CHEF | NHOW MILANO**:
La risorsa selezionata dovrà essere autonoma nelle preparazioni (primi piatti, secondi, colazioni...).
Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e si svolgano secondo gli standard dell’azienda e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.

Sono richieste competenze su banchettistica, ristorazione alla carta (con elaborazione dei relativi menù), sull'analisi dei costi, sulla gestione del magazzino e sulla gestione informatizzata degli ordini.

Si ricerca una persona precisa, ordinata, flessibile, attenta alla qualità e ai dettagli.
Costituiscono un requisito fondamentale la conoscenza delle tecniche culinarie, di preparazione del prodotto e delle norme igienico sanitarie.


  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Milano, Italia nhow Hotels & Resorts A tempo pieno

    Sei un fan degli stili di vita non convenzionali e del design distintivo? Unisciti al brand nhow, dove ogni hotel è ispirato all'atmosfera della sua destinazione, diventando un hub innovativo e iconico in località chiave in Europa e America Latina. Lavora in un ambiente fresco e stimolante progettato per coinvolgere i sensi mentre sei immerso in un...

  • Sous Chef

    5 giorni fa


    Milano, Italia nhow Hotels & Resorts A tempo pieno

    Sei un fan degli stili di vita non convenzionali e del design distintivo? Unisciti al brand nhow, dove ogni hotel è ispirato all'atmosfera della sua destinazione, diventando un hub innovativo e iconico in località chiave in Europa e America Latina. Lavora in un ambiente fresco e stimolante progettato per coinvolgere i sensi mentre sei immerso in un...

  • Chef - Nhow Milano

    7 giorni fa


    Milano, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a CHEF da inserire nel team di cucina del camaleontico hotel NHOW di via Tortona a Milano. **CHEF - NHOW MILANO**: Riportando all’F&B Manager e coodinando un team di 4/5 persone, la risorsa selezionata si occuperà di: elaborare i menù secondo gli indici di gradimento della clientela e le tendenze del mercato; garantire che la...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Milano, Italia nhow Hotels & Resorts A tempo pieno

    Sei un fan degli stili di vita non convenzionali e del design distintivo? Unisciti al brand nhow, dove ogni hotel è ispirato all'atmosfera della sua destinazione, diventando un hub innovativo e iconico in località chiave in Europa e America Latina. Lavora in un ambiente fresco e stimolante progettato per coinvolgere i sensi mentre sei immerso in un...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Milano, Italia Hosco A tempo pieno

    Hosco In qualità di Sous Chef , ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio, una qualità e un valore eccezionali.Aiuterai con la formazione, l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione, la cottura e la guarnizione dei cibi.Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu, menu per banchetti...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Milano, Italia Hosco A tempo pieno

    Hosco In qualità di Sous Chef , ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio, una qualità e un valore eccezionali. Aiuterai con la formazione, l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione, la cottura e la guarnizione dei cibi. Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu, menu per...

  • Sous Chef

    4 giorni fa


    Milano, Italia Milano restaurant Group A tempo pieno

    Ricerchiamo una figura da inserire come Sous Chef in uno dei nostri ristoranti su Milano. Richiediamo esperienza pregressa di almeno 2 anni; Conoscenza della lingua italiana; La remunerazione verrà definita in fase di colloquio, anche in base all'esperienza pregressa. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Dal lunedì al...

  • Sous Chef Milano

    2 giorni fa


    Milano, Italia F&de group s.r.l A tempo pieno

    Cerchiamo per un ristorante a **MILANO**: **Sous chef** con esperienza di almeno 3 anni. **E' necessaria disponibilità immediata.** Offriamo prospettive di continuità lavorativa, formazione, bonus welfare aziendale e ottime prospettive di crescita professionale. E' necessaria residenza a MILANO o in zone limitrofi in quanto non offriamo...

  • Chef de Rang Breakfast

    2 settimane fa


    Milano, Italia nhow Hotels & Resorts A tempo pieno

    Sei un fan degli stili di vita non convenzionali e del design distintivo? Unisciti al brand nhow, dove ogni hotel è ispirato all'atmosfera della sua destinazione, diventando un hub innovativo e iconico in località chiave in Europa e America Latina. Lavora in un ambiente fresco e stimolante progettato per coinvolgere i sensi mentre sei immerso in un...

  • Sous Chef

    2 giorni fa


    Milano, Italia Turbo Milano A tempo pieno

    **_Turbo Milano_** azienda nel settore dell'hospitality, ricerca per il suo ristorante di via Andrea Ponti 4, la figura di **Sous Chef**_._ Richiesta esperienza nel ruolo, conoscenza della cucina tradizionale italiana e propensione allo sviluppo e innovazione del prodotto, padronanza e indipendenza della propria partita assegnata. Garantire i tempi di...