Chef de Partie

2 settimane fa

San Vigilio di Marebbe, Italia AMA Stay A tempo pieno

**SOMMERSAISON**:
Du liebst es dazuzulernen, neue Trends zu erforschen und nachhaltig zu kochen? Du bist sauber, ordentlich, organisiert und kombinierst Genuss mit gesunder Ernährung? Du interpretierst traditionelle Gerichte gern modern? Dann könntest du unser/e KöchIn sein

**Aufgaben**:

- Zubereitung und Anrichten der Speisen nach AMA Style
- Qualitätskontrolle der Zutaten
- Mise en place: Einrichten der Arbeitsplätze mit sämtlichen Zutaten und Kochutensilien
- Einhaltung höchster Sauberkeits
- und Lebensmittelhygienestandards in der Küche
- Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung aller Lebensmittel und Utensilien

**Anforderungen**:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin ODER 2 Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin
- Sprachkenntnisse: Italienisch und Englisch
- Kreativität und Kenntnis verschiedener Zubereitungsarten (Grillen, Backen, Kochen etc.)
- Kenntnis und Einhaltung der Hygienevorschriften
- Starke Problemlösungsmentalität
- Einfühlungsvermögen und Integrität

Wenn deine Liebe zum Traditionellen genauso stark ist wie deine Leidenschaft für Innovation und du köstliche Wege finden kannst, beides miteinander zu verbinden, dann würden wir uns freuen, von dir zu hören.

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Marebbe, Italia Almhof Hotel Call ****S A tempo pieno

    YOU NEED A JOB? WE HAVE A JOB! Belvita Leading Hotel Almhof Call **S Albergo in gestione familiare con 45 camere e 125 posti letto cerca da subito e anche per stagioni future: CHEF DE PARTIE per rafforzare la nostra brigata in cucina! Offriamo un lavoro vario e creativo con un team di professionisti della ristorazione. Cosa offriamo: - Retribuzione...

  • Demi Chef de Partie

    2 settimane fa

    San Vigilio di Marebbe, Italia AMA Stay A tempo pieno

    **TEMPORADA DE VERANO**: ***Tus funciones incluyen**: - Preparar y emplatar platos al estilo AMA - Comprobar la calidad de los ingredientes - Preparar los puestos de trabajo con todos los utensilios e ingredientes - Cumplir las normas más estrictas de higiene y alimentación en la cocina - Asegurarse de que todos los alimentos/productos se almacenan...

  • Demi Chef de Partie

    2 settimane fa

    San Vigilio di Marebbe, Italia AMA Stay A tempo pieno

    **STAGIONE ESTIVA**: Lavori onorando la sacralità di ogni pasto e nel pieno rispetto della natura, fonte preziosa di ogni ingrediente. **Mansioni**: - Preparare e impiattare le pietanze in stile AMA - Controllare la qualità degli ingredienti - Predisporre le postazioni di lavoro con tutti gli utensili e gli ingredienti - Rispettare i massimi standard...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    San Vigilio di Marebbe, Italia Casa Costa 1956 A tempo pieno

    **La nostra missione?**Creare benessere consapevolmente, dando valore alla persona, che sia essa un ospite o un collaboratore. **Avere cura, la persona al centro, essere responsabili. Questo è il gruppo CasaCosta 1956.** **Chi siamo** A San Vigilio di Marebbe, a 1700 metri nel cuore del Plan de Corones, il nostro **Alpine Hotel Gran Fodà** è un angolo...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    San Miniato, Italia Gucci A tempo pieno

    The Chef de Partie at Gucci Osteria in Florence, Italy, plays a crucial role in supporting the Head and Sous Chef. This position involves overseeing food preparation, coordinating kitchen activities, and ensuring the efficient operation of the culinary team. The role requires meticulous attention to detail and proficiency in various cooking techniques.

  • Chef de partie

    2 giorni fa

    San Como, Italia Piazzetta Lake Como A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio.In questo ruolo avrai l'opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza.Collaborerai con il team di cucina per assicurare la massima...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa

    San Giuseppe Vesuviano, Italia Famiglia Caldarelli A tempo pieno

    Per il nostro ristorante di San Giuseppe Vesuviano, siamo alla ricerca di uno chef e di un capo partita con inserimento immediato. Si richiede: - un’**esperienza pregressa **in ristoranti di pari livello di almeno **2 anni**: - **indipendenza**, **padronanza** e **autonomia** nella gestione della propria partita - il **rispetto dei tempi di preparazione...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa

    Genzano di Roma, Italia Garum A tempo pieno

    Per apertura nuovo ristorante a Genzano di roma siamo alla ricerca di uno chef de partie preferibilmente con esperienze fine dining pregresse. per Maggiori info contattarmi al numero 3773836916 Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    giuliano di roma, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de partie The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede)The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you!Responsibilities:The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Prepare and cook dishes...

  • Chef de partie

    5 ore fa

    Castiglione di Sicilia, Sicilia, Italia Il Picciolo Etna golf resort & Spa A tempo pieno

    Location: Il Picciolo Etna Golf Resort & SpaBrand: Curio Collection by Hilton (5-Star Resort)At Picciolo Etna Golf Resort & Spa by Curio Collection By Hilton,We are looking for a talented and creative Chef de Partie to join our culinary team. The ideal candidate has a strong passion for ingredients and the ambition to work in an international fine-dining...