Sushi Chef
1 settimana fa
**Proemozioni Srl**, per conto di un’importante azienda operante a livello internazionale nel settore della ristorazione, presente con ristoranti, bar, caffè, food court e mínimarket nei principali aeroporti, stazioni ferroviarie, stazioni di servizio autostradali e altri luoghi di svago di 36 paesi in tutto il mondo con oltre 550 marchi internazionali, nazionali e locali e partnership culinarie con chef stellati emblematici dei relativi paesi, in vista della prossima apertura, ricerca:
**Posizione**:
SUSHI SCHEF
La risorsa individuata si occuperà di preparare il sushi secondo le tecniche tradizionali giapponesi e avrà cura di confezionare il prodotto in appositi box alimentari, destinati alla vendita diretta al cliente.
**Requisiti**:
Requisiti fondamentali:
- Capacità di sfilettare il pesce;
- Conoscenza dei principali tagli del pesce;
- Preparazione delle principali portate: nigiri, maki, temaki, sashimi;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie;
- Esperienza pregressa di almeno 1 anno.
**Altre informazioni**:
Cosa offriamo:
- Inquadramento, CCNL e retribuzione saranno commisurati alle reali competenze valutate in fase di colloquio;
- Formazione e affiancamento iniziale;
- Possibilità di crescita ed inserimento in un’azienda dinamica e in continuo sviluppo.
Orario di lavoro**:Full-time
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Sushi Chef
1 settimana fa
Roma, Italia Bistrot Bottega 39 A tempo pienoAzienda italiana specializzata in ristorazione giapponese/asiatica, con laboratorio sushi per distribuzione nei vari punti vendita, cerca Sushi Chef capace di lavorare e coordinare in un ambiente giovane e dinamico, e con le competenze per potersi esprimere in nuove offerte sushi. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Benefit: - Formazione...
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Sushi Chef
2 settimane fa
Roma, Italia Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel A tempo pieno**Responsabilità principali**: - Preparare e presentare sushi, sashimi e altri piatti giapponesi secondo gli standard dell'hotel. - Garantire la freschezza e la qualità degli ingredienti utilizzati. - Mantenere un'area di lavoro pulita e organizzata, rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare. - Collaborare con il team di cucina. - Gestire...
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Aiutante Sushi Chef
2 settimane fa
Roma, Italia SUSHITAKE SRL A tempo pienoSUSHITAKE SRL, multinazionale leader nella preparazione di Sushi ricerca un/una **aiutante addetto alla preparazione del sush**i per i suoi punti vendita di Roma Si offre: inserimento iniziale con contratto a tempo determinato finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato; RAL e inquadramento commisurati all’esperienza maturata. Orario di lavoro:...
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Sushi Chef
1 settimana fa
Roma, Italia Taki Ristorante Giapponese A tempo pienoSiamo alla ricerca di Sushi Chef qualificati con esperienza per implementare la nostra squadra di lavoro. È richiesta inoltre puntualità, pulizia, conoscenza delle norme igieniche HACCP e capacità di lavorare in gruppo. È necessaria la buona conoscenza della lingua italiana e inglese. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...
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Sushi Sous Chef
2 settimane fa
Roma, Italia Sushita A tempo pieno**Ristorante alla carta di cucina fusion italo giapponese della seguente figura di sushi sous chef**: - Pregressa esperienza nel ruolo di Sushiman o mínima esperienza o ottima predisposizione ad acquisire procedure - Conoscenza dei prodotti e delle materie prime - Orientamento al cliente - Avere la predisposizione a lavorare in squadra e per obiettivi...
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Chef De Partie With Sushi Expertise
2 settimane fa
Roma, Italia Hyatt Regency Rome Central A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno/una Chef de Partie con esperienza nella lavorazione del sushi, da inserire nel nostro team di pre-apertura. Il ruolo riporterà al Sous Chef e al Junior Sous Chef. Situato in posizione strategica accanto alla Stazione Termini e a breve distanza dal Colosseo, l'Hyatt Regency Rome Central è un hotel 5 stelle contemporaneo con 238...
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Chef de partie with Sushi Expertise
1 settimana fa
Roma, Italia Hyatt Regency Rome Central A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno/una Chef de Partie con esperienza nella lavorazione del sushi, da inserire nel nostro team di pre-apertura. Il ruolo riporterà al Sous Chef e al Junior Sous Chef. Situato in posizione strategica accanto alla Stazione Termini e a breve distanza dal Colosseo, l’Hyatt Regency Rome Central è un hotel 5 stelle contemporaneo con 238...
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Sushi Chef
5 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Minor Hotels Europe and Americas A tempo pieno 30.000 € - 60.000 € all'anoIn qualità diSushi Chef, ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio, una qualità e un valore eccezionali. Aiuterai con la formazione, l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione, la cottura e la guarnizione dei cibi.Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu, menu per banchetti e...
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Chef de partie with Sushi Expertise
1 settimana fa
Roma, Italia Hyatt Regency Rome Central A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno/una Chef de Partie con esperienza nella lavorazione del sushi, da inserire nel nostro team di pre-apertura. Il ruolo riporterà al Sous Chef e al Junior Sous Chef. Situato in posizione strategica accanto alla Stazione Termini e a breve distanza dal Colosseo, l'Hyatt Regency Rome Central è un hotel 5 stelle contemporaneo con 238...
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Chef de partie with Sushi Expertise
2 settimane fa
Roma, Italia Hyatt Regency Rome Central A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno/una Chef de Partie con esperienza nella lavorazione del sushi, da inserire nel nostro team di pre-apertura. Il ruolo riporterà al Sous Chef e al Junior Sous Chef. Situato in posizione strategica accanto alla Stazione Termini e a breve distanza dal Colosseo, l'Hyatt Regency Rome Central è un hotel 5 stelle contemporaneo con 238...
