Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
L’eccellenza è una questione di equilibrio: tra sapore e struttura, tra tradizione e metodo.
In **Trattoria Ca’ Landello**, ristorante immerso nella campagna veneta e parte integrante dell’identità **Sutto**, selezioniamo un Cuoco Capo Partita per completare una brigata affiatata, dove ogni professionista ha il proprio spazio di autonomia e responsabilità.
Il contesto è elegante ma autentico, legato alla cucina del territorio e capace di valorizzare ogni dettaglio operativo - dalla disposizione della linea alla relazione con la sala.
Qui la qualità non è un concetto astratto, ma un criterio concreto che guida la gestione quotidiana: tempi, carichi, ruoli, relazioni.
**Il ruolo**
Entrerai in un team stabile (5 persone), operando su doppio turno - pranzo e cena - ma con un’organizzazione studiata per garantire respiro e continuità nel lungo periodo:
- Periodo estivo: weekend liberi, salvo banchetti o cerimonie
- Periodo invernale: sabato interamente chiuso e domenica operativa solo a pranzo
Sarai responsabile di una partita specifica, con libertà nella gestione della linea e la possibilità di contribuire con proposte e iniziative.
**Chi cerchiamo**
Un professionista con:
- Esperienza solida e concreta nella gestione autonoma di una partita
- Cultura del dettaglio, senso estetico e rigore tecnico
- Ordine mentale e operativo, capacità di adattamento e flessibilità
- Attitudine al lavoro in squadra e orientamento alla qualità del risultato, non solo del prodotto
**Cosa offriamo**
- Un ambiente ordinato, sereno, con ruoli chiari e riconoscimento professionale
- Un ritmo di lavoro sostenibile, compatibile con la qualità della vita
- Un contesto che valorizza l’identità veneta, senza rinunciare alla visione moderna
- Un inserimento stabile con inquadramento commisurato all’esperienza reale e al valore espresso nel tempo
Sede di lavoro: Trattoria Ca’ Landello - Noventa di Piave (VE)
Iter di selezione:
Screening CV → Colloquio individuale → Approfondimenti tecnici in coordinamento con il team di cucina → Assunzione
La ricerca è rivolta a professionisti di ogni genere, età e provenienza, nel rispetto delle normative vigenti (D.Lgs. 198/06, 215/03 e 216/03).
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €1.650,00 al mese
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Cuoco Capo Partita
17 ore fa
Noventa di Piave, Italia Duemari srl A tempo pienoPer un nostro ristorante di Noventa di Piave ricerchiamo, per ampliamento organico, una figura come **Cuoco capo partita.** - Esperienza pregressa nel ruolo; - Approccio organizzativo e attivo; - Affidabilità e massima serietà; - Precisione e puntualità; - Residenza o domicilio nelle vicinanze Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Noventa di Piave, Italia SUTTO FAMILY A tempo pienoSutto Osteria, all’interno dell’Outlet di Noventa di Piave, seleziona un Cuoco Capo Partita per rafforzare una brigata coesa e professionale, in un contesto che coniuga gusto e radicamento territoriale con una gestione moderna e ben strutturata. Il locale, parte dell’universo Sutto, rappresenta una delle espressioni più autentiche della ristorazione...
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Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
Noventa di Piave, Italia SUTTO FAMILY A tempo pienoL’eccellenza è una questione di equilibrio: tra sapore e struttura, tra tradizione e metodo. In **Trattoria Ca’ Landello**, ristorante immerso nella campagna veneta e parte integrante dell’identità **Sutto**, selezioniamo un Cuoco Capo Partita per completare una brigata affiatata, dove ogni professionista ha il proprio spazio di autonomia e...
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Cuoco capo partita
5 giorni fa
Noventa di Piave, Veneto, Italia SUTTO FAMILY A tempo pienoL'eccellenza è una questione di equilibrio: tra sapore e struttura, tra tradizione e metodo.In Trattoria Ca' Landello, ristorante immerso nella campagna veneta e parte integrante dell'identità Sutto, selezioniamo un Cuoco Capo Partita per completare una brigata affiatata, dove ogni professionista ha il proprio spazio di autonomia e responsabilità.Il...
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Cuoco Capo Partita
17 ore fa
Breda di Piave, Italia Mometti Consulting A tempo pienoSeleziono per ristorante zona Vacil Breda di Piave (TV) un cuoco Capo partita da inserire in un ristorante all’interno di un club sportivo con utilizzo di prodotti freschi del territorio. si richiede: conoscenza tecniche di cottura e conservazione moderne, conoscenza base snackeria, attitudine al lavoro di squadra, conoscenze merceologiche Carne pesce e...
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Cuoco Capo Partita
17 ore fa
Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Rifugio Friedrich August A tempo pienoCerchiamo cuoco capo partita per la stagione estiva con possibilità di prolungamento, offriamo vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Esperienza: - capo partita: 2 anni (Obbligatorio)
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Madonna di Campiglio, Italia Hotel St.Raphael A tempo pienoCerchiamo un cuoco capo partita ai secondi con esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Orario: - Turno diurno Esperienza: - Cuoco: 3 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona
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Cuoco/a Capo Partita
7 giorni fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pienoOspitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **CUOCO/A CAPO PARTITA**: **Per il nostro ristorante di pesce siamo alla ricerca di**: 1 Cuoco/a Capo Partita **Le competenze richieste...
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Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Hotel Granbaita Dolomites A tempo pienoCercasi Cuoco Capo Partita per Hotel ** a Selva di Val Gardena. Sei una persona che si impegna ed è flessibile? Hai esperienza come Capo Partita? Allora sei la persona che fa per noi! Offriamo oltre a vitto e alloggio, un clima di lavoro piacevole in un bellissimo team. Siamo interessati ad un impiego non solo di una stagione ma di più stagioni...
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Cuoco/a Capo Partita
17 ore fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pienoOspitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **CUOCO/A CAPO PARTITA**: Per il nostro ristorante di pesce, Pisco Cucina di Mare, siamo alla ricerca di 1 Cuoco/a Capo Partita talentuoso e...