Lavori attuali relativi a Responsabile di Sala - Monopoli - NINA TRULLI RESORT - ORTO RISTORANTE NATURALE

  • Responsabile di Sala/cameriere

    5 giorni fa

    Monopoli, Italia CAMPESINOS SRL A tempo pieno

    Si ricerca un responsabile di sala cameriere altamente professionale e che abbia esperienza di ristorazione alla carta in velocità. Esperienza di gestione sala, personale. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio

  • Commis di Sala

    7 giorni fa

    Monopoli, Italia NINA TRULLI RESORT - ORTO RISTORANTE NATURALE A tempo pieno

    A Monopoli (Puglia) si trova **Nina Trulli Resort**, una dimora di charme che offre ospitalità in sette Suite immerse nella campagna pugliese. Completano lo scenario e l'offerta agli Ospiti una piscina, il frutteto, il vigneto, l'orto e il ristorante Orto Ristorante Naturale, presente nelle migliori guide nazionali ed internazionali (_Guida Michelin,...

  • Cdshotels Ricerca Maitre Per Hotel

    5 giorni fa

    Monopoli, Italia CDSHotels A tempo pieno

    CDSHotels, catena alberghiera pugliese, ricerca Maitre di sala per strutture alberghiere nella zona di Bari. La risorsa sarà responsabile della sala e del personale e dovrà assicurare il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione nel turno di competenza. Responsabilità: - Accoglienza e gestione degli Ospiti; - Cura ed allestimento della sala...

  • Cameriere

    2 giorni fa

    Monopoli, Italia Osteria San Giovanni A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Osteria tipica pugliese collocata nel cuore del centro storico di Monopoli ( Ba ) Descrizione del ruolo Cerchiamo figure di sala per unirsi al nostro team presso Osteria San Giovanni. In questo ruolo a tempo pieno e in presenza, ti occuperai di accogliere i clienti, servire le pietanze e assicurarti che ogni ospite abbia...

Responsabile di Sala

3 settimane fa

Monopoli, Italia NINA TRULLI RESORT - ORTO RISTORANTE NATURALE A tempo pieno

Il/La Responsabile di sala, punto di riferimento del ristorante per gli ospiti, possiede spiccate doti comunicative, stile ed eleganza, intuizione, rapidità decisionale e un'ottima capacità organizzativa per garantire la massima efficienza del personale di sala, al fine di ottenere un servizio impeccabile.

Nello svolgimento del suo lavoro:

- È responsabile dell'accoglienza, dell'assistenza e del servizio agli ospiti, coordinando le altre risorse di sala
- È responsabile delle prenotazioni dei tavoli, della distribuzione del servizio nel reparto e dell'assegnazione dei ranghi
- Verifica e dirige il servizio della sala, controllando accuratamente lo svolgimento in modo che tutto risulti inappuntabile, cortese, efficace
- Gestisce gli ordini e il magazzino
- Applica correttamente le procedure operative ed amministrative relative al suo settore
- Gestisce le eventuali criticità
- Collabora attivamente e positivamente con i reparti Cucina e Ricevimento
- Minimo 2/3 anni d’esperienza nel ruolo in hotel 5* e/o ristoranti fine dining; l'esperienza all’estero è un titolo preferenziale
- Elevate competenze tecniche, organizzative ed orientamento al risultato
- Conoscenza del panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale e delle principali intolleranze alimentari
- Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale
- Leadership, guida e sviluppo dei collaboratori
- Comunicazione empatica, orientamento al cliente e alla vendita
- Capacità di autocontrollo e gestione della pressione
- Attitudine all’aggiornamento professionale/culturale continuo
- Ottima presenza personale e preferibilmente origini pugliesi

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Retribuzione: €1.400,00 - €1.500,00 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Festivo
- Turni
- Tutti i weekend

Retribuzione supplementare:

- Bonus

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 70043 MONOPOLI, BA: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/02/2025