Capo Partita Pasticceria

13 ore fa

Corvara in Badia Corvara, Italia Casa Costa 1956 A tempo pieno

Vorresti entrare a far parte della giovane brigata di cucina dell’Hotel La Perla qualità di Capo partita in pasticceria?

**Chi siamo**

L’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato “La Stüa de Michil - Simone Cantafio”, il Berghotel Ladinia, l’Alpine Hotel Gran Fodà, anch’essi tra le Dolomiti, e l’Hotel La Posta in Val d’Orcia.

Dal 1956, incastonati tra le Dolomiti dell'Alta Badia, ci occupiamo di accogliere l'ospite in un ambiente dai sapori, colori e odori unici. In Casa è anche il collaboratore per noi un ospite, fonte di ricchezza e di unicità, che ci aiuta quotidianamente a rendere questo posto speciale.

**La tua opportunità**

All’interno della nostra brigata di cucina si respira un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con standard di qualità elevati che spingono alla continua ricerca, dedizione, creatività e precisione. Quotidianamente ci impegniamo per superare le aspettative degli ospiti. Con il tuo talento e motivazione avrai l’opportunità di metterti in gioco nella creazione, studio e realizzazione di piatti come Capo Partita di pasticceria.

**Come contribuirai**

Grazie alle tua attenzione scruopolosa ai dettagli saprai preparare e presentare con qualità e unicità dolci, dessert e altri prodotti da forno;
La tua profonda conoscenza degli ingredienti e la capacità di selezionare i migliori prodotti ti permetteranno di sviluppare nuove ricette con creatività, seppur mantenendo un giusto equilibrio tra innovazione e tradizione.

**Stiamo cercando te se**
- Hai maturato una pregressa esperienza di due stagioni in ruoli di pasticceria, preferibilmente in contesti di lusso o in Hotel a 5 stelle;
- Sei in possesso di diploma, certificato di pasticceria o corsi culinari correlati;
- Poni una scrupolosa attenzione ai dettagli, alla preparazione e alla presentazione di dolci, dessert e prodotti da forno;
- Sai collaborare in sinergia con il team di cucina al fine di perseguire un successo complessivo;
- Riesci a gestire l’inventario di ingredienti e attrezzature con attenzione;
- Hai abilità nella gestione efficace dei picchi di lavoro e nel mantenimento di ordine e pulizia degli spazi.

**Cosa ti offriamo**
- **Parità retributiva**: a parità di ruolo ed esperienza, il tuo valore sarà riconosciuto equamente, perché crediamo in una cultura del lavoro fondata sul rispetto e sulla trasparenza;
- **Contratto full time** secondo il CCNL Turismo;
- **Vitto garantito** anche nei giorni di riposo;
- **Alloggio di qualità**, pensato per il tuo benessere e la tua serenità;
- **Tariffa Family & Friends** per soggiornare nelle nostre Case e agevolazioni per vivere i nostri servizi;
- **Accesso alla SPA** e alla palestra in orari dedicati;
- **Percorso di crescita e formazione continua**, perché desideriamo costruire insieme un cammino professionale duraturo e appagante.
- Periodo lavorativo: stagione invernale 2025/2026

Ti rivedi in questa opportunità?

Ti aspettiamo nella nostra Famiglia Costa

  • Capo Partita Pasticceria

    2 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Casa Costa 1956 A tempo pieno

    Vorresti entrare a far parte della giovane brigata di cucina dell'Hotel La Perla qualità di Capo partita in pasticceria?Chi siamoL'Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato "La Stüa de Michil - Simone Cantafio", il Berghotel Ladinia,...

  • Capo Partita Pasticceria

    2 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Vorresti entrare a far parte del giovane team del ristorante stellato _“La Stua de Michil”_ in qualità di _Capo Partita di Pasticceria_? **_ Chi siamo_** L’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato “La Stua de Michil”, il...

  • Cuoco Capo Partita

    13 ore fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Rifugio Crëp de Munt A tempo pieno

    cuoco capo partita con esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 14/06/2025

  • Cuoco Capo Partita Ai Primi

    4 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Jägerhof A tempo pieno

    **Cerchiamo un capo partita ai primi (M/F/d)** per il nostro Hotel Jägerhof a Colfosco - Alta Badia. Siamo alla ricerca di una figura con esperienza, precisione e passione per la cucina tradizionale e stagionale, che sappia lavorare in autonomia e in squadra. La risorsa sarà responsabile della preparazione dei primi piatti, della gestione della partita e...

  • Cuoco Capo Partita

    13 ore fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Tambra A tempo pieno

    Hotel La Tambra di Corvara cerca ancora un cuoco capo partita ai secondi. Si offre vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.800,00 al mese Orario: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Cappella A tempo pieno

    _**Relais & Chateaux Hotel Cappella**_ **cerca un Cuoco capo partita** con esperienza e passione per un bellissimo ambiente a Colfosco/Corvara in Alta Badia per la stagione invernale. Offriamo vitto e alloggio e posto in garage coperto. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - sous chef: 4 anni (Obbligatorio)

  • Capo Partita

    13 ore fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Piz Boé Alpine Lounge A tempo pieno

    Per la stagione estiva 2025 ricerchiamo: **Sous Chef** - Requisiti richiesti:_ Esperienza maturata Conoscenza della cucina e gastronomia italiana e internazionale Conoscenza dei prodotti DOP, IGP Conoscenza della linea breakfast internazionale Conoscenza della lingua italiana/inglese Precisione, ordine, pulizia Assicurare il rispetto delle regole HACCP e la...

  • Capo partita

    2 settimane fa

    Corvara In Badia, Italia Piz Boé Alpine Lounge A tempo pieno

    Piz Boé Alpine Lounge a Corvara in Badia cerca per la stagione estiva 2025 un capo partita per il ristorante gourmet KELINA Fine Dine.Gestione del pass quando necessarioGestione delle partite di cucina se necessarioOrganizzazione degli ordiniSupervisione dei laboratori interniAssicurare che le linee guida e il concept gastronomico del Piz Boé Alpine Lounge...

  • Capo Partita

    1 settimana fa

    Corvara in Badia, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Piz Boé Alpine Lounge a Corvara in Badia cerca per la stagione estiva **** un capo partita per il ristorante gourmet KELINA Fine Dine.Gestione del pass quando necessarioGestione delle partite di cucina se necessarioOrganizzazione degli ordiniSupervisione dei laboratori interniAssicurare che le linee guida e il concept gastronomico del Piz Boé Alpine Lounge...

  • Capo Partita

    1 settimana fa

    Corvara in Badia, Italia Piz Boé Alpine Lounge A tempo pieno

    ResponsabilitàPiz Boé Alpine Lounge a Corvara in Badia cerca per la stagione estiva **** un capo partita per il ristorante gourmet KELINA Fine Dine.Gestione del pass quando necessarioGestione delle partite di cucina se necessarioOrganizzazione degli ordiniSupervisione dei laboratori interniAssicurare che le linee guida e il concept gastronomico del Piz...