Roma - Chef Temakinho

4 giorni fa


Roma, Italia Temakinho spa A tempo pieno

Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana.

Per il ristorante di Roma Borgo siamo alla ricerca di un/a Responsabile Cucina.

Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico.

Essere il nostro Responsabile di Cucina significa far vivere un’esperienza esclusiva al nostro cliente accogliendolo in locations dal design ricercato e sofisticato, dove i sapori tradizionali della cucina giapponese incontrano la cultura brasiliana in un mix di colori e sounds unici.

**PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO RESPONSABILE DI CUCINA**:

- Conosce, verifica tutte le attività relative alla cucina
- È abile nel taglio dei diversi prodotti ittici;
- È abile nel taglio delle carni;
- Ha un’ottima conoscenza della cucina giapponese;
- È responsabile della formazione e dalla crescita professionale del personale del reparto
- Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme

**REQUISITI**:

- Esperienza pregressa nel ruolo maturata in contesti similari (casual dining);
- Conoscenza approfondita di ingredienti, attrezzature e tecniche di lavoro;
- Attitudine positiva e capacità di lavorare in team in contesti strutturati;
- Ottima padronanza della lingua italiana;
- Inglese (livello A2 o superiore), la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus;
- Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollenti) sarà considerato un plus.

**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:

- Contratto, livello e inquadramento saranno commisurati all’esperienza pregressa;
- Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
- Accesso alla Piattaforma Corporate Benefit

**Il processo di selezione prevede due step**: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico e dove si definiranno i dettagli.

Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.



  • Roma, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana. Per il ristorante di Roma Borgo siamo alla ricerca di un Sushiman. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico. Essere il nostro Sushiman significa far vivere un’esperienza...

  • Cuoco Temakinho Roma

    1 settimana fa


    Provincia di Roma, Lazio, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana_ Temakinho | Japanese Food, Brazilian way. Per i nostri ristoranti di Roma siamo alla ricerca di commis di cucina. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico. Avrai la...


  • Roma, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana_ Temakinho | Japanese Food, Brazilian way. Per i nostri ristoranti Temakinho di Roma in zona Milvio, Borgo e Monti siamo alla ricerca di: Assistant Restaurant Manager. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente...

  • Roma Monti

    2 settimane fa


    Roma, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana_ Temakinho | Japanese Food, Brazilian way. Per il ristorante di Roma Monti siamo alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivato, inclusivo e...


  • Provincia di Roma, Lazio, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana. Per il nostro ristorante di Roma Milvio siamo alla ricerca di: Hostess/Steward di sala Essere il/la nostro/a Addetto all'accoglienza significa trasmettere un’esperienza esclusiva al nostro cliente accogliendolo in locations dal design ricercato e sofisticato, dove...


  • Provincia di Roma, Lazio, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana. Per i ristoranti di Roma siamo alla ricerca di figure di Hostess/Steward di sala Essere il nostro Addetto all'accoglienza significa trasmettere un’esperienza esclusiva al nostro cliente accogliendolo in locations dal design ricercato e sofisticato, dove i sapori...

  • Roma Borgo

    2 settimane fa


    Roma, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana. Per i siamo alla ricerca di un/a Barista. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico. Essere il nostro Barman/Barlady significa far vivere un’esperienza esclusiva al nostro...

  • Chef di Cucina

    2 settimane fa


    Roma, Italia BOA SORTE ROMA A tempo pieno

    Per prestigioso ristorante fusion nel cuore della città di Roma, selezioniamo: **CHEF di CUCINA** Con esperienza comprovata in analoghe strutture e residenti, o domiciliatI su ROMA. Desideriamo entrare in contatto con professionisti del settore con disponibilità immediata. **NON E’ PREVISTO ALLOGGIO.** Si specifica che **non **trattasi di lavoro...

  • Chef de Rang

    4 giorni fa


    Roma, Italia Palazzo Roma A tempo pieno

    Palazzo Roma, cinque stelle lusso appena aperto nel cuore della capitale e membro di The Leading Hotels Of The World, è alla ricerca di Chef de Rang da inserire nel proprio organico. Si richiede: conoscenza della lingua inglese, buona predisposizione verso la clientela, attitudine solare e positiva. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Roma, Italia APL CONFEDERAZIONE NAZIONALE ARTIGIANATO ROMA A tempo pieno

    Ristorante in zona centro storico, seleziona un sous chef per supportare lo chef nell'organizzazione e gestione della brigata di cucina e nella programmazione delle attività operative. E' richiesta esperienza pregressa nel ruolo di almeno 5 anni. Zona lavorativa: Roma - Piazza di Spagna Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Orario: - Dal lunedì al...