Lavori attuali relativi a Maitre di Sala - Perugia - Ristorante Collins
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Maitre di Sala
4 ore fa
Perugia, Italia Antognolla Golf SSD ARL A tempo pienoPer il nostro ristorante "La Boiola" ricerchiamo un Maitre (capo sala), residente su Perugia o provincia. **Descrizione del ruolo**: assicura il funzionamento del servizio di ristorazione. Si occupa dell’aspetto estetico della sala e dirige il lavoro dei camerieri; si occupa dell’accoglienza dei clienti e di presentare il menù e la carta dei vini....
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Maitre di Sala
5 giorni fa
Perugia, Italia Chebellavoro S.r.l. A tempo pienoChebellavoro cerca un Maitre di sala per raffinato ristorante a Perugia (pressi di Ponte San Giovanni). La location è di prestigio e utilizzata per grandi eventi. Orario: 10:00-15:00/18:00-23:00 Inquadramento: lavoro subordinato settore Turismo (livello 2 o 3 a seconda dell'esperienza) **Posizione**: La mansione prevede: - allestimento della sala. -...
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MAITRE DI SALA
2 settimane fa
Perugia, Italia chebellavoro A tempo pienoDescrizione azienda Chebellavoro cerca un Maitre di sala per ristorante a Perugia. La location è di prestigio e utilizzata anche per eventi.Orario: 10:00-15:00/18:00-23:00Inquadramento: lavoro subordinato settore Turismo (Ral 38-40K circa). Posizione La mansione prevede:allestimento della sala.accoglienza della clientela.gestione delle prenotazioni e...
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maitre di sala
2 settimane fa
Perugia, Italia chebellavoro s.r.l. A tempo pienoChebellavoro cerca un Maitre di sala per raffinato ristorante a Perugia (pressi di Ponte San Giovanni). La location è di prestigio e utilizzata per grandi eventi.Orario: 10:00-15:00/18:00-23:00Inquadramento: lavoro subordinato settore Turismo (livello 2 o 3 a seconda dell'esperienza)Posizione:La mansione prevede:allestimento della sala.accoglienza della...
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MAITRE DI SALA
2 settimane fa
Perugia, Italia chebellavoro A tempo pienoDescrizione azienda Chebellavoro cerca un Maitre di sala per raffinato ristorante a Perugia (pressi di Ponte San Giovanni). La location è di prestigio e utilizzata per grandi eventi.Orario: 10:00-15:00/18:00-23:00Inquadramento: lavoro subordinato settore Turismo (livello 2 o 3 a seconda dell'esperienza) Posizione La mansione prevede:allestimento della...
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Maitre Di Sala
2 settimane fa
PERUGIA, Italia Chebellavoro S.R.L. A tempo pienoChebellavoro cerca un Maitre di sala per ristorante a Perugia. La location è di prestigio e utilizzata anche per eventi.Orario: 10:*****:*****:*****:00Inquadramento: lavoro subordinato settore Turismo (Ral *****K circa).La mansione prevede:allestimento della sala.accoglienza della clientela.gestione delle prenotazioni e assegnazione dei tavoli.coordinamento...
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Maitre di Sala
4 ore fa
Perugia, Italia Collins A tempo pienoSirma Hotels S.p.A. società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia e Milano e Roma, attiva con il Ristorante 'Collins all'interno dell'Hotel Sina Brufani, è alla ricerca del seguente profilo**:Maitre di sala** In qualità di Maitre di sala, sei responsabile di fornire un servizio professionale ai nostri ospiti, assicurandoti...
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Maitre Di Sala
2 settimane fa
PERUGIA, Italia Chebellavoro A tempo pienoDescrizione azienda Chebellavoro cerca un Maitre di sala per raffinato ristorante a Perugia (pressi di Ponte San Giovanni).La location è di prestigio e utilizzata per grandi eventi.Orario: 10:*****:*****:*****:00 Inquadramento: lavoro subordinato settore Turismo (livello 2 o 3 a seconda dell'esperienza) Posizione La mansione prevede: allestimento della...
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Maître D'Hôtel
2 settimane fa
PERUGIA, Italia Quercetta A tempo pienoCerchiamo un Maître d'hôtel operativo, appassionato di ospitalit e con una solida conoscenza del servizio di sala e del mondo del vino.La figura sar responsabile dell'organizzazione e del coordinamento del servizio, dell'accoglienza degli ospiti e della gestione del team di sala, garantendo un'esperienza conviviale, curata e in linea con la filosofia del...
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Maître D'Hôtel
2 settimane fa
PERUGIA, Italia Quercetta A tempo pienoCerchiamo un Maître d'hôtel operativo, appassionato di ospitalit e con una solida conoscenza del servizio di sala e del mondo del vino.La figura sar responsabile dell'organizzazione e del coordinamento del servizio, dell'accoglienza degli ospiti e della gestione del team di sala, garantendo un'esperienza conviviale, curata e in linea con la filosofia del...
Maitre di Sala
2 settimane fa
Sirma Hotels S.p.A. società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia, Milano e Roma, attiva con il Ristorante Collins all'interno dell'Hotel 5 stelle Sina Brufani, è alla ricerca del seguente profilo**:Maître di sala**
In qualità di Maître di sala, sei responsabile di fornire un servizio professionale ai nostri ospiti, assicurandoti che la loro visita al ristorante diventi un'esperienza culinaria in cui il tuo ruolo includerà responsabilità chiave come:
- Esperienza nella mansione
- Ottime conoscenze vinicole (a livello nazionale e internazionale)
- Eseguire tutte le attività necessarie per servire cibo e bevande secondo lo standard del manuale delle prestazioni dell'hotel
- Accogliere e accomodare i clienti e servirli in modo professionale, discreto e personalizzato
- Acquisire una conoscenza approfondita del menù food and beverage del punto vendita assegnato al fine di assistere e fornire consigli agli ospiti
- Monitorare costantemente la qualità del cibo e delle bevande serviti
- Praticare buone relazioni con i clienti, saper rispondere alle domande dei clienti, capacità di gestire un reclamo coinvolgendo il responsabile nel corrette modalità
- Responsabile del mantenimento degli standard di igiene, pulizia e della manutenzione di tutte le apparecchiature di servizio e dei luoghi di lavoro
- Responsabile di tutti i preparativi del servizio prima, durante e dopo il servizio
- Garantire il minimo spreco, rottura e deterioramento
- Utilizzare attivamente le tecniche di vendita per superare le aspettative degli ospiti
- Conoscenza delle normative sanitarie.
- Collaborazione con altri dipartimenti nella gestione degli ospiti e degli eventi
Istruzione, qualifiche ed esperienze:
Idealmente dovresti avere un diploma / laurea in ospitalità o una formazione professionale in cibo e bevande con precedenti esperienze come cameriere / cameriera in un ristorante ad alto volume.
Una buona padronanza dell'inglese e abilità aggiuntive, come il servizio agli ospiti e le relazioni interpersonali, sono essenziali.
Adattabilità
Puntualità
Attenzione al cliente
Capacità di lavorare sotto stress
Riconoscere le differenze
Assunzione di responsabilità
Lavoro di squadra
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Disponibilità:
- Turni
Esperienza:
- Maitre: 2 anni (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
