Lavori attuali relativi a Cdshotels- Ninfe Saracene Ricerca Un Executive Chef - Le Castella - CDSHotels SpA
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Ninfe Saracene | Stagione 2026
2 settimane fa
Le Castella, Italia CDSHotels SpA A tempo pienoLavorare in CDSHotels significa entrare a far parte di una realtà giovane, dinamica, in continua crescita e sviluppo. Una grande e solida azienda nella quale le persone sono al centro, dove professionalità e aria di famiglia, serietà e rispetto, creano un mix magico, la ricetta perfetta per il luogo di lavoro ideale, dove le possibilità di crescita...
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Chef Villaggio Turistico Th Le Castella Estate 2025
2 settimane fa
Le Castella, Italia TH RESORTS A tempo pienoSei pronto/a a mettere alla prova le tue capacità culinarie e a guidare un team di cucina in un ambiente dinamico e stimolante? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di** un/a Chef di Cucina**per la nostra struttura TH...
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Cuoco/a Capo Partita Th Le Castella Estate 2025
2 settimane fa
Le Castella, Italia TH RESORTS A tempo pienoHai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un/a **Cuoco/a Capo Partita**per la struttura TH Le Castella. **Posizione**: **Cosa farai?** Ti...
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Disegnatore Meccanico
3 settimane fa
Lecce (LE), Italia Gi Group A tempo pienoGi Pro Mechanics 4.0 è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito meccanico, meccatronico ed elettromeccanico. Per azienda operante nel settore metalmeccanico siamo alla ricerca di un: DISEGNATORE MECCANICO La risorsa sarà responsabile della progettazione, disegno tecnico...
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Disegnatore Meccanico
1 settimana fa
Casarano (LE), Italia Gi Group A tempo pienoGi Pro Mechanics 4.0 è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito meccanico, meccatronico ed elettromeccanico. Per azienda operante nel settore metalmeccanico siamo alla ricerca di un:DISEGNATORE MECCANICORicerchiamo un candidato o una candidata con esperienza, anche breve,...
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Disegnatore Meccanico
1 settimana fa
Casarano (LE), Italia Gi Group A tempo pienoGi Pro Mechanics 4.0 è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito meccanico, meccatronico ed elettromeccanico. Per azienda operante nel settore metalmeccanico siamo alla ricerca di un: DISEGNATORE MECCANICO Ricerchiamo un candidato o una candidata con esperienza, anche...
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PROGETTISTA MECCANICO
1 settimana fa
Lecce (LE), Italia Gi Group A tempo pienoGi Pro Mechanics 4.0 è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito meccanico, meccatronico ed elettromeccanico. Per azienda operante nel settore metalmeccanico siamo alla ricerca di un: DISEGNATORE MECCANICO Ricerchiamo un candidato o una candidata con esperienza, anche...
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Impiegato/a - Addetto/a Al Controllo di Gestione
3 giorni fa
Quattro Castella, Italia During A tempo pieno**During SpA** è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. La struttura del nostro network e la professionalità del nostro staff ci permettono di studiare e realizzare progetti complessi nell'ambito della pianificazione e...
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Operaio/a Generico/a
3 giorni fa
Quattro Castella, Italia During A tempo pieno**During SpA** è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. La struttura del nostro network e la professionalità del nostro staff ci permettono di studiare e realizzare progetti complessi nell'ambito della pianificazione e...
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Impiegato/a Ufficio Commerciale Italia
3 giorni fa
Quattro Castella, Italia During A tempo pieno**During SpA** è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. La struttura del nostro network e la professionalità del nostro staff ci permettono di studiare e realizzare progetti complessi nell'ambito della pianificazione e...
Cdshotels- Ninfe Saracene Ricerca Un Executive Chef
3 settimane fa
**CDSHotels**, RICERCA un* **EXECUTIVE CHEF** presso la nuova struttura **Le Castella - Ninfe Saracene** per la stagione 2026.
Sede di lavoro: Le Castella (KR).
Siamo alla ricerca di un manager operativo che sappia motivare e coordinare la propria brigata per garantire un servizio di ristorazione di livello e in linea con gli standard aziendali qualitativi di ospitalità e professionalità.
- **La figura si occuperà**:_
- Della gestione del food cost in collaborazione con la direzione e l’economato della struttura
- Della creazione dei menù
- Del rapporto con i fornitori
- Della supervisione del corretto processo di conservazione e trattamento della merce e degli alimenti secondo le normative vigenti
- Della gestione della brigata (formazione, turni, coordinamento del servizio)
- Della supervisione delle partite, contribuendo all’operatività e alla riuscita del servizio
- Della tutela e corretto utilizzo delle attrezzature nel rispetto delle norme di sicurezza e cura del materiale in dotazione
- Della supervisione della corretta applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare
- **Requisiti**:_
- Esperienza pregressa nel medesimo ruolo non inferiore ai 3 anni (preferibilmente maturata in strutture alberghiere di media/grande dimensione)
- Ottime doti di leadership
- Ottime capacità di problem solving
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e della strumentazione
- Ottima conoscenza delle intolleranze/allergie
- Possesso della certificazione HACCP in corso di validità
- **Si offre**:_
contratto di lavoro stagionale full time, inquadramento e retribuzione come da CCNL di riferimento.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Esperienza:
- executive chef: 3 anni (Obbligatorio)