Chef Villaggio Turistico Th Le Castella Estate 2025
4 giorni fa
Sei pronto/a a mettere alla prova le tue capacità culinarie e a guidare un team di cucina in un ambiente dinamico e stimolante?
TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di** un/a Chef di Cucina**per la nostra struttura TH Le Castella in vista della stagione estiva 2025.
**Posizione**:
**Cosa farai?**
Come **Chef di Cucina**, sarai responsabile di:
- Coordinare la cucina e gestire il gruppo di lavoro.
- Suddividere i compiti tra il team per garantire un flusso di lavoro efficiente.
- Definire e creare il menù in base alla stagionalità e alle esigenze degli ospiti.
- Supervisionare la preparazione dei cibi per garantire alta qualità e coerenza.
- Mantenere una comunicazione fluida con il ricevimento e la direzione per coordinare le attività.
**Requisiti**:
**Chi cerchiamo?**
Un/a Chef con:
- Ottime capacità organizzative e di leadership per coordinare e ispirare il team.
- Profonda conoscenza degli alimenti, della nutrizione e dei trattamenti culinari.
- Ottime conoscenze delle tecniche culinarie, di conservazione e cottura degli alimenti.
- Esperienza nell’utilizzo delle tecnologie moderne e dei macchinari da cucina.
- Capacità gestionali per determinare correttamente i costi delle preparazioni.
- Conoscenze di pasticceria e panificazione per arricchire il menù con dolci e panificati.
- Esperienza pregressa come Chef in strutture alberghiere 4/5 stelle, villaggi o realtà di banqueting.
- Conoscenza di tecniche moderne di cottura (ad esempio cook and chill) è un plus.
- Diploma di scuola alberghiera.
- Corsi di specializzazione in cucina.
**Altre informazioni**:
**Cosa ti offriamo?**
- Contratto a tempo determinato stagionale (CCNL Turismo).
- Vitto e alloggio inclusi.
- Rimborso viaggio andata.
- Opportunità di doppia stagionalità e rapida crescita professionale.
- Agevolazioni per i soggiorni familiari e sconti sui consumi in struttura.
- Divisa da lavoro fornita dall’azienda
**Non aspettare**
**Social Media**
Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi delle leggi 903/77, 125/91, 215/03 e 216/03.
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Capo Barman Th Le Castella Estate 2025
4 giorni fa
Le Castella, Italia TH RESORTS A tempo pienoHai una passione per il mondo del bar? Se sei una persona dinamica, orientata al cliente e pronta a fare la differenza, sei la figura che stiamo cercando! TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un/a** Capo Barman** per...
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Cuoco/a Capo Partita Th Le Castella Estate 2025
4 giorni fa
Le Castella, Italia TH RESORTS A tempo pienoHai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un/a **Cuoco/a Capo Partita**per la struttura TH Le Castella. **Posizione**: **Cosa farai?** Ti...
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Le Castella, Italia TH RESORTS A tempo pienoSei un appassionato/a di pasticceria e vuoi mettere alla prova il tuo talento in una destinazione esclusiva? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un/a** Pasticciere/a**per la sua struttura TH Le...
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Cameriere/a di Sala Th Le Castella Estate 2025
7 giorni fa
Le Castella, Italia TH RESORTS A tempo pienoVuoi lavorare in uno dei gruppi alberghieri italiani leader nel settore leisure? **TH Resorts** è alla ricerca di camerieri/e di sala per la struttura TH Le Castella. Metti in campo le tue competenze e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti! **Posizione**: **Cosa farai?** - Offrirai un servizio impeccabile di cibi e...
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Candidatura Stagione 2025
2 settimane fa
Le Castella, Italia CDSHotels SpA A tempo pienoCDSHotels Le Castella - Ninfe Saracene\*\*\*\* è alla ricerca di figure professionali per la stagione 2025 da inserire nei seguenti settori: - Reception - Cucina - Sala - Bar - Housekeeping - Manutenzione e operai generici - Centro Benessere - Guardiania **Città**: Le Castella, isola di Capo Rizzuto (KR) Lavorare in CDSHotels significa entrare a far...
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Cdshotels- Ninfe Saracene Ricerca Un Executive Chef
1 settimana fa
Le Castella, Italia CDSHotels SpA A tempo pieno**CDSHotels**, RICERCA un* **EXECUTIVE CHEF** presso la nuova struttura **Le Castella - Ninfe Saracene** per la stagione 2026. Sede di lavoro: Le Castella (KR). Siamo alla ricerca di un manager operativo che sappia motivare e coordinare la propria brigata per garantire un servizio di ristorazione di livello e in linea con gli standard aziendali qualitativi...
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Portiere Notturno/night Auditor
1 settimana fa
Le Castella, Italia CDSHotels SpA A tempo pieno**CDSHotels** è alla ricerca di un* _**PORTIERE NOTTURNO/NIGHT AUDITOR**_che entrerà a far parte dello staff di ricevimento per la nuova struttura, l'Hotel **Ninfe Saracene** (Le Castella, KR) per la stagione 2026. La figura sarà responsabile di gestire tutte le operazioni di riferimento durante l'orario notturno: - Accoglienza degli ospiti -...
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CDSHotels- Ninfe Saracene RICERCA un EXECUTIVE CHEF
1 settimana fa
Le Castella, Italia CDSHotels SpA A tempo pienoCDSHotels, RICERCA un* EXECUTIVE CHEF presso la nuova struttura Le Castella - Ninfe Saracene per la stagione 2026.Sede di lavoro: Le Castella (KR).Siamo alla ricerca di un manager operativo che sappia motivare e coordinare la propria brigata per garantire un servizio di ristorazione di livello e in linea con gli standard aziendali qualitativi di ospitalità...
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Portiere Notturno/Night Auditor
7 giorni fa
Le Castella, Italia CDSHotels SpA A tempo pienoCDSHotels è alla ricerca di un* PORTIERE NOTTURNO/NIGHT AUDITOR che entrerà a far parte dello staff di ricevimento per la nuova struttura, l'Hotel Ninfe Saracene (Le Castella, KR) per la stagione 2026.La figura sarà responsabile di gestire tutte le operazioni di riferimento durante l'orario notturno:·Accoglienza degli ospiti·Assistenza, risoluzione dei...
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Chef Capo Partita
4 settimane fa
Quattro Castella, Italia Jobbit A tempo pienoJobbit Quattro Castella, Emilia-Romagna, Italy Jobbit Quattro Castella, Emilia-Romagna, Italy Supervisionare la preparazione, la cottura e l'impiattamento, garantendo standard di qualità eccellenti Coordinarsi con lo Chef e il resto della brigata per assicurare l'efficienza del servizio Controllare la freschezza e la qualità degli ingredienti Assicurare il...