Chef de Partie

10 ore fa

Porto Viro, Italia Brain Food s.r.l. A tempo pieno

**Ti piacerebbe lavorare in una realtà dinamica e innovativa nel mondo della ristorazione?**

Siamo alla ricerca di uno/a **Chef de Partie** per entrare a far parte del nostro team di professionisti del gusto

**Chi siamo**:
Brain Food Srl è un'azienda leader nella consulenza e gestione strategica nel settore ristorativo. Collaboriamo con ristoranti e strutture alberghiere per offrire eccellenza e innovazione, mettendo al centro la qualità e la passione per la cucina.

Come **Chef de Partie**, sarai responsabile di:

- Gestire in autonomia la tua partita (primi, secondi, antipasti, ecc.), garantendo la qualità e il rispetto degli standard aziendali.
- Preparare e presentare i piatti in linea con le direttive dello Chef e del menu.
- Collaborare con il resto del team per garantire un servizio impeccabile.
- Supervisionare e mantenere la pulizia e l'organizzazione della postazione di lavoro.
- Controllare e gestire le scorte di ingredienti, segnalando eventuali necessità.
- Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro (HACCP).

**Requisiti richiesti**:

- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni.
- Passione per la cucina e attenzione ai dettagli.
- Capacità di lavorare in squadra e di gestire lo stress.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura moderna.
- Conoscenza delle normative HACCP.

**Cosa offriamo**:

- Contratto a tempo determinato/indeterminato, commisurato all'esperienza.
- Opportunità di crescita professionale in un contesto innovativo.
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
- Un team affiatato e orientato all'eccellenza culinaria.

**Sede di lavoro**: Zona Rosolina, delta del Po'

**Unisciti a Brain Food e porta la tua passione in cucina al livello successivo**

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale
Durata contratto: 10 mesi

Retribuzione: a partire da €30.000,00 all'anno

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turni

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

- chef de partie: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

Disponibilità a viaggiare:

- 50% (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/02/2025

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Porto Viro, Italia In Marinetta A tempo pieno

    In Marinetta, noto ristorante nel delta del Po' ricerca di uno/a **Chef de Partie** per entrare a far parte del nostro team di professionisti del gusto! **Chi siamo**: In Marinetta è una struttura alle porte dell'Isola di Albarella, siamo una palafitta sul mare, location suggestiva con target di clientela alto! Offriamo pesce fresco direttamente dai nostri...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Porto Viro, Italia Brain Food s.r.l. A tempo pieno

    **Ti piacerebbe lavorare in una realtà dinamica e innovativa nel mondo della ristorazione?** Siamo alla ricerca di uno/a **Chef de Partie** per entrare a far parte del nostro team di professionisti del gusto! **Chi siamo**: Brain Food Srl è un'azienda leader nella consulenza e gestione strategica nel settore ristorativo. Collaboriamo con ristoranti e...

  • Demis Chef Pasticcere

    1 settimana fa

    Porto Viro, Italia Brain Food s.r.l. A tempo pieno

    **Ti piacerebbe lavorare in una realtà dinamica e innovativa nel mondo della ristorazione?** Siamo alla ricerca di uno/a **Chef de Partie Pasticcere**per entrare a far parte del nostro team di professionisti del gusto! **Chi siamo**: Brain Food Srl è un'azienda leader nella consulenza e gestione strategica nel settore ristorativo. Collaboriamo con...

  • Demis Chef Pasticcere

    10 ore fa

    Porto Viro, Italia Brain Food s.r.l. A tempo pieno

    **Ti piacerebbe lavorare in una realtà dinamica e innovativa nel mondo della ristorazione?** Siamo alla ricerca di uno/a **Chef de Partie Pasticcere**per entrare a far parte del nostro team di professionisti del gusto! **Chi siamo**: Brain Food Srl è un'azienda leader nella consulenza e gestione strategica nel settore ristorativo. Collaboriamo con...

  • Chef de partie

    4 settimane fa

    Loiri Porto San Paolo, Italia Felix Hotels A tempo pieno

    Felix Hotels, una realtà che gestisce 9 prestigiose strutture alberghiere in Sardegna, per ampliamento brigata di Cucina è alla ricerca di Chef de Partie per la sede di Porto San Paolo.Il candidato ideale possiede:- Esperienza come Chef de Partie- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e passione per l'innovazione in cucina- Capacità di lavorare...

  • Chef de Rang Comis

    1 settimana fa

    Porto Recanati, Italia Ristorante Bebos A tempo pieno

    Ricerca personale per il ruolo di chef de rang con esperienza e comi. Lavoro part time con possibilità di inserimento a tempo indeterminato. Periodo di prova iniziale. Contratto di lavoro: Part-time Stipendio: €1.500,00 - €1.800,00 al mese Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • Chef De Rang Comis

    7 giorni fa

    Porto Recanati, Marche, Italia Ristorante Bebos A tempo pieno

    Ricerca personale per il ruolo di chef de rang con esperienza e comi.Lavoro part time con possibilità di inserimento a tempo indeterminato.Periodo di prova iniziale.Contratto di lavoro: Part-timeStipendio: €1.500,00 - €1.800,00 al meseEsperienza:- chef de rang: 1 anno (Preferenziale)Lingua:- inglese (Preferenziale)

  • Demi Chef de Partie

    7 giorni fa

    Porto Santo Stefano, Italia Miramis A tempo pieno

    Miramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB, azienda a conduzione familiare fondata dalla famiglia Jonsson. Qarlbo promuove investimenti a lungo termine, detenendo quote di maggioranza e collaborando con i fondatori, in settori che spaziano dall’intrattenimento all’ospitalità all’energia, biodiversità e immobiliare, sempre con un focus sulla...

  • Demi Chef de Partie

    6 giorni fa

    Porto Santo Stefano, Toscana, Italia Miramis A tempo pieno

    Miramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB, azienda a conduzione familiare fondata dalla famiglia Jonsson. Qarlbo promuove investimenti a lungo termine, detenendo quote di maggioranza e collaborando con i fondatori, in settori che spaziano dall'intrattenimento all'ospitalità all'energia, biodiversità e immobiliare, sempre con un focus sulla...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Porto Cesareo, Italia LE DUNE GROUP A tempo pieno

    **Le Dune Group,** nel Salento, a Porto Cesareo, ad un passo dal mare incantevole, orlato da una lunga distesa di sabbia bianca, propone ai propri ospiti servizi di eccellenza e strutture di una qualità impeccabile. L’ambiente è piacevole e accogliente, il comfort totale. Si parte con il ventennale **Lido Le Dune**,stabilimento balneare con bar,...