Lavori attuali relativi a Chef con Esperienza - Palermo - ALTA TEMPERATURA SRL

  • Chef

    2 settimane fa


    Palermo, Italia Flambè restaursnt A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno chef per il nostro ristorante a Palermo. Non richiediamo anni di esperienza, ma buone capacità in cucina e voglia di lavorare. Cosa cerchiamo: Passione per la cucina italiana - Affidabilità e spirito di squadra - Voglia di crescere in un ambiente familiare - Disponibilità a lavorare su turni Cosa offriamo: Ambiente sereno e...

  • Chef di Cucina

    5 giorni fa


    Palermo, Italia Caffè Leone A tempo pieno

    Cercasi Chef con esperienza per Ristorante a Palermo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Chef di Cucina

    1 settimana fa


    Palermo, Italia INSULAE Resort A tempo pieno

    Cercasi chef di cucina per nuovo resort a Cefalù. Richiesta ottima conoscenza delle tradizioni culinarie siciliane. Voglia di sperimentare e capacità di gestione della cucina. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Turni Possibilità di pendolarismo/trasferimento: - 90015 Cefalù, PC: Poter raggiungere agevolmente la sede...

  • Chef Capo Partita

    3 giorni fa


    Palermo, Italia Studio Signorino A tempo pieno

    Lo Studio Signorino è alla ricerca di uno Chef - capo partita per un'impresa cliente operante nella zona di Cefalù. La risorsa si occuperà di supervisionare la preparazione dei cibi e organizzare i compiti dei vari gruppi, assicurando l’efficienza di tutto il lavoro di cucina; in particolare si occuperà di: - Selezionare la qualità degli alimenti,...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Palermo, Italia Ristorante Sirenetta A tempo pieno

    Il ristorante Sirenetta è un luogo che unisce tradizione e innovazione. Negli anni è stata la cornice perfetta di giornate indimenticabili per tantissimi di voi, oggi è un vero angolo di paradiso nel cuore del golfo di Mondello. Posizione: Siamo alla ricerca di uno Chef De Rang per il nostro ristorante. Lo **Chef de rang **assicura il perfetto...

  • Demi Chef de Partie

    2 settimane fa


    Palermo, Italia Sidonè Mercanti Del Gusto A tempo pieno

    Posizione aperta: Demi-Chef / Aiuto Cuoco Il nostro ristorante cerca un Demi-Chef de Partie o un aiuto cuoco con esperienza, da inserire in cucina a supporto dello chef. La figura ideale è in grado di gestire in autonomia la preparazione di antipasti, primi e secondi piatti, con attenzione alla qualità, alla pulizia e al rispetto delle tempistiche....

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Palermo, Italia Virga&Milano A tempo pieno

    Il Gruppo Virga&Milano, gruppo leader nel settore della ristorazione a Palermo, è alla ricerca di un sous chef per l'apertura di un nuovo concept di ristorazione. I ristoranti del gruppo: - Gagini Restaurant* - Maison Bocum - Aja Mola - trattoria di mare - Stazione Vucciria - Buatta Cucina Popolana Palermo e Torino Ogni ristorante ha una linea...

  • Chef De Partie

    5 giorni fa


    PALERMO, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione.Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...

  • Chef de partie

    6 giorni fa


    Palermo, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa


    Palermo, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...

Chef con Esperienza

2 settimane fa


Palermo, Italia ALTA TEMPERATURA SRL A tempo pieno

Importante progetto innovativo nel cuore del salotto palermitano per il lancio della nuova apertura in Via Libertà - Palermo cerca la figura di CHEF, per servizio serale, con comprovata esperienza in contesti di medio/alto livello.

**Descrizione completa della posizione**

La figura ideale dovrà essere competente nella preparazione di piatti a base di pesce, carne, primi, antipasti, con particolare conoscenza di cotture, preparazione e impiattamento. E’ inoltre richiesta esperienza nella preparazione di dolci.

E' richiesto uno spirito positivo e disponibile in un clima sereno e collaborativo. La linea ristorativa del locale prevede un menù di ricette regionali con un tocco di innovazione: massima attenzione alla qualità degli ingredienti e delle preparazioni per valorizzare ogni singolo piatto.

Si cerca una figura in grado di svolgere autonomamente:

- Gestione operativa quotidiana della cucina;
- Dirige, controlla e valuta l’operato della cucina, in modo tale che risulti sempre coerente con gli standard di servizio definiti.
- Responsabile del mantenimento degli standard di pulizia della cucina in coerenza alle direttive e alle procedure aziendali.
- Responsabile del rispetto delle norme igienico sanitarie.
- Responsabile di tutta l’esecuzione di una comanda, dalle tempistiche, agli ingredienti, all’esecuzione fino all’impiatto.
- Responsabile ultimo del piatto finito sia in termini estetici che di gusto

**Requisiti richiesti**:

- Almeno 2 anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di medio/ alto livello.
- Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollenti);
- Conoscenza approfondita di ingredienti, attrezzature e tecniche di lavoro;
**Cosa Offriamo**:

- Ambiente di lavoro sereno
- Contratto a norma di legge
- Contratto di lavoro: tempo pieno
- Possibilità di tempo indeterminato

**Cosa aspetti ?**Manda il tuo CV ed entra nel nostro team, sei il benvenuto

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Esperienza:

- Chef: 2 anni (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- DIPLOMA DI SCUOLA ALBERGHIERA (Obbligatorio)