Allievo Responsabile Reparti Freschi

1 settimana fa

Parma, Italia Esselunga Spa A tempo pieno

**Panoramica offerta**

L’area di riferimento è la rete vendita Esselunga. Nata nel 1957 con l’apertura a Milano del primo supermercato in Italia, Esselunga è una delle principali catene italiane nel settore della grande distribuzione e conta oggi oltre 190 punti vendita, presenti in Lombardia, Piemonte, Liguria, Veneto, Trentino-Alto Adige, Emilia-Romagna, Toscana e Lazio.

La risorsa è inserita in un punto vendita della città di Parma all’interno di uno dei seguenti reparti freschi: Macelleria, Gastronomia, Pescheria e Panetteria.

**Responsabilità del ruolo**

L'Allievo Responsabile Reparti Freschi rappresenta il ruolo di partenza del percorso di crescita professionale. Viene formato per conoscere appieno l’assortimento del reparto fresco in cui è inserito, i metodi e le procedure, le tecniche specifiche per la lavorazione e la trasformazione delle materie prime, le logiche di allestimento dei banchi, il mantenimento dell'ordine degli spazi espositivi, il riordino dei prodotti e il supporto alla clientela nel processo di acquisto.

Acquisisce, inoltre, una sempre crescente specializzazione merceologica con l’obiettivo di diventare il punto di riferimento per quanto riguarda le conoscenze di prodotto e le competenze tecniche di reparto.

Questa fase, in cui l'allievo acquisisce gradualmente autonomia nello svolgimento del proprio operato, è propedeutica all'accesso a ruoli che prevedranno l'assunzione di sempre maggior responsabilità nell’ambito della gestione organizzativa e del coordinamento delle risorse.

**Attività**
- Lavorazione e trasformazione delle materie prime;
- Attività di stoccaggio ed esposizione nella sala vendita dei prodotti in assortimento secondo layout dei banchi e banchi frigo;
- Analisi dei dati di vendita funzionale alla gestione degli ordini di acquisto specifici di reparto e dei flussi delle merci;
- Organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie);
- Assistenza e servizio alla clientela;
- Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).

**Inserimento e formazione**
Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d'aula, formazione sul campo, affiancamenti a professionisti del settore, si acquisiscono le competenze e gli strumenti necessari a un'autonoma ed efficace gestione organizzativa dei reparti e al coordinamento delle risorse assegnate.
- Passione per le materie prime e le lavorazioni artigianali;
- Buona manualità;
- Curiosità, precisione e motivazione all’apprendimento;
- Doti di leadership e attitudine al lavoro di squadra;
- Capacità di analisi e problem solving operativo;
- Propensione all'ascolto e alla mediazione;
- Predisposizione al servizio e alla relazione con la Clientela;
- Disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Convenzioni aziendali
- Supporto allo sviluppo professionale

  • Allievo Responsabile Reparti Freschi

    6 giorni fa

    parma, Italia Esselunga S.p.A. A tempo pieno

    Allievo Responsabile Reparti Freschi - Parma Punti vendita Panoramica offerta L’area di riferimento è la rete vendita Esselunga. Nata nel 1957 con l’apertura a Milano del primo supermercato in Italia, Esselunga è una delle principali catene italiane nel settore della grande distribuzione e conta oggi oltre 190 punti vendita, presenti in Lombardia,...

  • Allievo Responsabile Reparti Freschi

    2 settimane fa

    Parma, Italia Esselunga S.P.A. A tempo pieno

    Allievo Responsabile Reparti Freschi - ParmaPunti venditaPanoramica offertaL'area di riferimento è la rete vendita Esselunga.Nata nel **** con l'apertura a Milano del primo supermercato in Italia, Esselunga è una delle principali catene italiane nel settore della grande distribuzione e conta oggi oltre 190 punti vendita, presenti in Lombardia, Piemonte,...

  • Allievo Responsabile Reparti Freschi

    3 giorni fa

    parma, Italia Esselunga S.p.A. A tempo pieno

    Allievo Responsabile Reparti Freschi - ParmaPunti venditaPanoramica offertaL’area di riferimento è la rete vendita Esselunga. Nata nel 1957 con l’apertura a Milano del primo supermercato in Italia, Esselunga è una delle principali catene italiane nel settore della grande distribuzione e conta oggi oltre 190 punti vendita, presenti in Lombardia,...

  • ALLIEVO/A RESPONSABILE REPARTO

    4 settimane fa

    Parma, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Randstad Italia, divisione Delivery Center Permanent, cerca per azienda cliente, leader di mercato con diversi supermercati e punti vendita distribuiti su tutto il territorio nazionale, un ALLIEVO RESPONSABILE DI REPARTO contratto iniziale di 12 mesi a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato; formazione: un percorso formativo...

  • Allievo responsabile reparto gdo

    4 settimane fa

    Parma, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Randstad Italia, divisione Delivery Center Permanent, cerca per azienda cliente, leader di mercato con diversi supermercati e punti vendita distribuiti su tutto il territorio nazionale, un ALLIEVO RESPONSABILE DI REPARTO contratto iniziale di 12 mesi a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato; formazione: un percorso formativo...

  • Allievi Responsabili

    7 giorni fa

    Parma, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca **ALLIEVI RESPONSABILI** per un’importante supermercato di Parma. L'Allievo Responsabile rappresenta il ruolo di partenza del percorso di crescita professionale. Viene formato per conoscere appieno la merceologia del reparto a libero servizio in cui è inserito, i metodi e le procedure, le logiche del rifornimento dei prodotti sugli...

  • Allievo Responsabile Panetteria

    5 giorni fa

    Parma, Italia Esselunga Spa A tempo pieno

    **Panoramica offerta** **Esselunga** è una delle principali catene italiane nel settore della grande distribuzione e conta più di 190 negozi. L'area di riferimento è la rete vendita. Nei punti vendita Esselunga sono presenti più di 120 forni in cui sono impegnate oltre 2.000 persone che producono e servono ogni giorno 19 varietà di pane fresco e...

  • Allievo Responsabile di Reparto GDO

    4 settimane fa

    Parma, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Randstad Italia, divisione Delivery Center Permanent, cerca per azienda cliente, leader di mercato con diversi supermercati e punti vendita distribuiti su tutto il territorio nazionale, un ALLIEVO RESPONSABILE DI REPARTO Si offre: contratto iniziale di 12 mesi a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato; inquadramento: IV livello...

  • Allievo Responsabile di Reparto GDO

    4 settimane fa

    Parma, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Randstad Italia, divisione Delivery Center Permanent, cerca per azienda cliente, leader di mercato con diversi supermercati e punti vendita distribuiti su tutto il territorio nazionale, un ALLIEVO RESPONSABILE DI REPARTO Si offre: contratto iniziale di 12 mesi a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato; inquadramento: IV livello...

  • Allievo Responsabile di Reparto GDO

    4 settimane fa

    Parma, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Randstad Italia, divisione Delivery Center Permanent, cerca per azienda cliente, leader di mercato con diversi supermercati e punti vendita distribuiti su tutto il territorio nazionale, un ALLIEVO RESPONSABILE DI REPARTO Si offre: contratto iniziale di 12 mesi a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato; inquadramento: IV livello...