Dietista/nutrizionista Bologna

6 giorni fa

Bologna, Italia Camst A tempo pieno

Per i nostri locali produttivi della zona di **BOLOGNA**
stiamo cercando un/una **DIETISTA/NUTRIZIONISTA.**

La risorsa avrà la responsabilità di supervisionare tutto il processo produttivo, per garantire l'offerta dei menù concordati nel rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti.
Le principali attività e responsabilità previste dal ruolo sono riconducibili a due macro aree:
1. Diete speciali per patologia o per scelte di ordine etico o religioso: il/la dietista deve elaborarle e sottoporle alla verifica da parte della referente del Comune; elaborare i tabulati diete giorno per giorno da fornire al/la Cuoco/a; collaborare con il/la Cuoco/a all'individuazione delle corrette materie prime da utilizzare per la preparazione di queste diete; eseguire controlli HACCP in produzione (presso cucina centralizzata e terminali) su grammature e diete speciali; controllare le fasi di preparazione e confezionamento dei pasti contenenti le diete speciali; provvedere alla corretta archiviazione delle diete stesse; provvedere alla formazione del personale di cucina e di servizio sulle corrette procedure da adottare per la preparazione e la somministrazione di diete speciali.
2. Assistenza al cliente: presidiare quotidianamente le cucine interne con sopralluoghi per garantire la qualità del servizio e il rispetto delle procedure HACCP e della sicurezza alimentare; monitorare l'insorgere di problematiche di servizio e di prodotto segnalate dai clienti, collaborando con il/la Direttore/Direttrice di Locale alla loro risoluzione; comunicare ai clienti le soluzioni adottate a seguito delle criticità segnalate, la tempistica e le motivazioni.

Cerchiamo persone con le seguenti caratteristiche:

- **Laurea in Dietistica e iscrizione all'albo dei dietisti, o iscrizione all'Albo dei Biologi, sez. A;**:

- conoscenza dei principi di progettazione e gestione di diete speciali;
- buona conoscenza di Excel e dei principali strumenti di comunicazione informatica;
- patente di guida B;
- disponibilità alla mobilità a livello provinciale.

Completano il profilo: spiccata motivazione di crescita professionale, capacità di lavorare in gruppo, ottime capacità relazionali e negoziali con interlocutori di diverso livello, doti d'iniziativa ed intraprendenza, attitudini organizzative e di pianificazione del lavoro.

Offriamo un contratto **a tempo determinato part-time 30 ore settimanali da lunedì a venerdi.

  • BIOLOGI NUTRIZIONISTI e DIETISTI

    4 settimane fa

    Bologna, Provincia di Bologna, Italia VITAINFINITA A tempo pieno 35.000 €

    VITAINFINITA cerca Nutrizionista o Dietista per divulgazione del protocollo DIETA VERA , da svolgersi in Farmacie convenzionate con appuntamenti prefissati .

  • Biologi Nutrizionisti E Dietisti

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Vitainfinita A tempo pieno

    VITAINFINITA cerca Nutrizionista o Dietista per divulgazione del protocollo DIETA VERA , da svolgersi in Farmacie convenzionate con appuntamenti prefissati .

  • Biologo Nutrizionista

    5 giorni fa

    Bologna, Italia Lemalo A tempo pieno

    LEMALO srl, ricerca per ampliare il proprio organico, BIOLOGI NUTRIZIONISTI e DIETISTI, con iscrizione all'albo, nella provincia di Bologna. Il lavoro consiste nell'effettuare giornate di consulenza nutrizionale con il test per le intolleranze alimentari all'interno di farmacia e parafarmacie. La figura che cerchiamo dovrà essere automunita, possedere un...

  • Nutrizionista A Bologna

    2 giorni fa

    BOLOGNA, Italia Cronoshare.It A tempo pieno

    Cronoshare è una piattaforma online per professionisti che conseguire nuovi clienti.Cerchiamo a Nutrizionista a Bologna e dintorni.Entrare a far parte delle rete di professiuonisti di Cronoshare è gratuito e riceverai nuovi clienti in base alle tua competenze, in maniera personalizzata.Requisiti:Conoscenze pregresse per sviluppare funzioni di...

  • Dietista

    6 giorni fa

    Bologna, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    Staff Spa Agenzia per il Lavoro, filiale di Bologna, seleziona per azienda multiservizi **DIETISTA** La persona elaborerà i menu' stagionali, si occuperà della formulazione di diete speciali, supporterà nella supervisione dei processi di produzione all'interno della struttura Requisiti: laurea in dietistica preferibile esperienza nel settore della...

  • Dietista

    9 ore fa

    Bologna, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    Staff Spa Agenzia per il Lavoro, filiale di Bologna, seleziona per azienda multiservizi **DIETISTA** La persona elaborerà i menu' stagionali, si occuperà della formulazione di diete speciali, supporterà nella supervisione dei processi di produzione all'interno della struttura Requisiti: laurea in dietistica preferibile esperienza nel settore della...

  • Dietista

    9 ore fa

    Bologna, Italia GEMOS SOC. COOP A tempo pieno

    GEMOS SOC. COOP., azienda leader del settore della ristorazione collettiva, ricerca una figura di **DIETISTA **da inserire all’interno di un nostro centro cottura a **BOLOGNA (BO).** In particolare, si occuperà di gestire tutto il processo produttivo di centri produzione pasti sia delle cucine interne alle scuole, sia di pasti destinati a strutture...

  • Dietista Marzabotto

    4 settimane fa

    Bologna, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Profilo Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un/a: - Dietista per sostituzione maternit La risorsa si occuper di gestire e coordinare le attivit specifiche relative all'alimentazione, mettendo a punto programmi nutrizionali personalizzati. Svolger attivit didattica ed...

  • Assistente Alla Vendita Tirocinio

    5 giorni fa

    Bologna, Italia Medi-Market A tempo pieno

    **Medi-Market Italia** cerca un/una **stagista addetto alle vendite** per la **Parafarmacia** di Bologna Meraville. Il gruppo multinazionale belga **Medi-Market** è attivo nel campo della salute e del benessere con più di 100 farmacie, parafarmacie e istituti di bellezza tra Belgio, Lussemburgo e Italia. Nella **Parafarmacia Medi-Market** imparerai a...

  • Stage Assistente Alla Vendita

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Medi-Market A tempo pieno

    **Medi-Market Italia** cerca un/una **stagista addetto alle vendite** per la **Parafarmacia** di Bologna. Il gruppo multinazionale belga **Medi-Market** è attivo nel campo della salute e del benessere con più di 100 farmacie, parafarmacie e istituti di bellezza tra Belgio, Lussemburgo e Italia. Nella **Parafarmacia Medi-Market** imparerai a diventare un...