Chef de Rang

5 giorni fa

Milan, Italia Travel Charme Salò A tempo pieno

**“CHEF DE RANG”**
- The opening 5-Star Travel Charme Hotel belonging to the international group “Hirmer Hospitality” is located in Salò on a verdant hillside overlooking the amazing Lake Garda. _
- This prestigious Hotel houses 99 guest rooms and suites and is provided with 2 Restaurants, 2 Bars, a Meeting room, _1 indoor and 2 outdoor swimming pools_ _and an innovative Wellness Center & SPA of 2,000 square meters._

The **Chefs de Rang** of our opening **5-Star Hotel** will be crucial members of the Food & Beverage team: he/she will synergically assist the Restaurant Manager and the F&B Supervisor and coordinate the commis of his/her rang in order to provide a dreamlike and outstanding breakfast, lunch and dinner experience in compliance with Travel Charme standards of excellence for welcome and customer centricity.

The Chef de Rang assures exceptional service and attention to the Guests, demonstrating constantly customer centricity, punctuality and team building.

**Duties and Responsibilities**
- Welcoming Guests and establishing outstanding relationships with all Guests,
- Describing the selection of F&B menu items to the Guests by offering exciting and complete descriptions of their origins, taste and preparation methods,
- Managing and anticipating Guests´ requests and enquiries, assuring a dreamy and flawless service,
- Communicating timely Guests orders including eventual needs and requests to the kitchen fulfilling the Guests´ desires,
- Coordinating food timings,
- Supervising all the Rang operations, according to the Company standards and procedures,
- Supervising, coordinating, developing and mentoring the respective Commis de Rang assigned,
- Contributing to the achievement of the economic targets of the Restaurant,
- Synergical collaboration with the Chefs guaranteeing that the food deliveries from kitchen to the guests matches all the HACCP and the Hotel standard
- **Requirements**
- Minimum 3 years´ work experience preferably at a high-level Restaurant/Hotel in the same role;
- Italian and English confidence are mandatory. A third language is preferable (e.g., German and Russian);
- Customer centricity, high attention to details, problem solving, punctuality, proactivity and team building skills are a must;
- Flexibility to work on several shifts, weekends and holidays,
- Legal right to work in Italy.

**Benefits**

We offer a full time labour contract according to C.C.N.L. Settore Turismo with high level compensation, 5-star canteen and breaks, high level learning activities, Food&Beverage discounts, Family&Friends discounts in the Resort, Fitness area free entrance in some slots, cleaning of uniforms, strategic position (just 1 km of distance from the Resort to Salò beaches, ferries pier, historic center and promenade) and career opportunities in a successful and international group.

The Hotel “L’Affetto sul Lago di Garda” is proud to be an equal opportunity workplace in compliance with the laws 903/77 and 125/91. We don’t discriminate on the basis of race, religion, colour, national origin, gender, sexual orientation, age, marital status or disability status.

Lavoro da remoto
- No

**Experience**:

- high-level Restaurant/Hotel in the same role: 3 years (preferred)

**Language**:

- english, italian (required)

Work Location: One location

  • CHEF DE RANG

    4 settimane fa

    Milan, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Sei un professionista della ristorazione con esperienza, passione e un forte orientamento all'eccellenza del servizio? Cerchiamo uno Chef de Rang Full-Time altamente qualificato per unirsi al team di una delle strutture più importanti e rinomate nel panorama milanese. Se desideri gestire autonomamente la tua sezione (il "rang") e garantire un'esperienza...

  • CHEF DE RANG

    2 settimane fa

    Milan, Italia Randstad Italy A tempo pieno

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  • CHEF DE RANG CON ESPERIENZA

    2 settimane fa

    Milan, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Per importante Ristorante rinomato in Centro Milano, ricerchiamo Chef de Rang con EsperienzaSei un professionista della sala con passione per l'ospitalità di alto livello? Unisciti al team!Per potenziare il nostro staff, stiamo selezionando uno Chef de Rang altamente qualificato da inserire in un contesto prestigioso nel cuore di Milano.Retribuzione oraria:...

  • CHEF DE RANG CON ESPERIENZA

    3 settimane fa

    Milan, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Per importante Ristorante rinomato in Centro Milano, ricerchiamo Chef de Rang con Esperienza Sei un professionista della sala con passione per l'ospitalità di alto livello? Unisciti al team! Per potenziare il nostro staff, stiamo selezionando uno Chef de Rang altamente qualificato da inserire in un contesto prestigioso nel cuore di Milano. Retribuzione...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Milan, Italia GRUPPO PANE & TRITA A tempo pieno

    Gruppo Pane & Trita è alla ricerca di un chef de rang - responsabile di sala per i suoi store siti in Muggiò e Seregno la risorsa inserita dovrà occuparsi delle seguenti mansioni: Curare la mise en place, accoglienza clienti e presentazione menù. tecniche di allestimento sala, doti relazionali e organizzative precisione e attenzione ai...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Milan, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Divisione Hotellerie Cerchiamo un professionista motivato e flessibile da inserire in un gruppo alberghiero luxury con sedi a Milano.Sei alla ricerca di un lavoro come Chef de Rang in una realtà prestigiosa dell'Hotellerie di lusso a Milano?Si offre inserimento con contratto a tempo determinato applicando il CCNL Turismo.- Tipologia di Impiego: tempo...

  • Chef de Rang

    3 settimane fa

    Milan, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Divisione Hotellerie Cerchiamo un professionista motivato e flessibile da inserire in un gruppo alberghiero luxury con sedi a Milano.  Sei alla ricerca di un lavoro come Chef de Rang in una realtà prestigiosa dell'Hotellerie di lusso a Milano?  Si offre inserimento con contratto a tempo determinato applicando il CCNL Turismo.  Tipologia di...

  • Chef De Rang

    3 settimane fa

    Milan, Italia GiGroup H-4751 A tempo pieno

    Chef De Rang Luogo di lavoro: MilanoGi Group Spa, prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà, a livello mondiale, nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro e che opera direttamente o con partnership strategiche, in oltre 57 paesi in Europa, America, Asia e AfricaRICERCA Per prestigiosa griffe del Made in...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Milan, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Hai esperienza nella ristorazione come Chef de Rang?  Randstad Italia, per realtà operante nel settore hotellerie, ricerca figure come CHEF DE RANG Luogo di lavoro: venues olimpiche. Quali requisiti sono richiesti? solida esperienza maturata nel ruolo in ristoranti o hotellerie; gradita ma non indispensabile esperienza in contesti di Lusso; lingua inglese...

  • Chef de Rang **Michelin

    11 ore fa

    Milan, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano è alla ricerca di un/una Chef de Rang per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano.✨ ResponsabilitàGestione del proprio rang garantendo un servizio impeccabile.Accoglienza ospiti e presentazione del menu.Coordinamento con Commis, Maître, Sommelier e cucina.Mise en place e servizio...