Maitre
1 settimana fa
**BLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO**
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.
Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.
Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.
**OVERVIEW DELLA POSIZIONE**
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo **Maitre**, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.
**SEDE DI LAVORO**
La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.
**AREA DI RESPONSABILITA’**
- Coordinare l’allestimento della/e sala/e ristorante e altri eventuali punti di ristoro del Resort
- Supervisionare e coordinare lo staff di sala, pianificando il servizio, gli orari e i turni e collaborare con lo staff di altri reparti
- Assegnare i tavoli, curarne la mise en place, accogliere e accompagnare gli ospiti
- Garantire la formazione della brigata di sala, promuovendo sviluppo e crescita interna
- Consigliare e creare relazioni professionali al fine di offrire un ottimo servizio, anticipando le richieste degli ospiti
- Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione, attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali
- Garantire il rispetto delle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)
- Garantire il rispetto degli standard aziendali
Requisiti
**CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE**
- Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel, villaggi e resort, ristoranti)
- Conoscenza allestimenti e mise en place per banchetti ed eventi
- Conoscenza dei vini
- Orientamento all’ospite
- Attenzione, cura del dettaglio, doti organizzative
- Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative
- Serietà, professionalità, affidabilità
- Leadership e forte orientamento al raggiungimento degli obiettivi
- Capacità di lavorare in team
- Capacità di problem solving
- Conoscenze norme HACCP e sicurezza
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
- La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Disponibilità:
- Turni
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MAITRE
3 settimane fa
Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pienoL'Hotel Marinedda offre la concreta possibilità di esprimere le proprie potenzialità ed acquisire nozioni utili a costruire una posizione professionale di vertice. Per la stagione estiva 2026 ricerca: MAITRE Competenze: Solida esperienza pregressa in strutture di pari categoria o 4*S; ampie capacità organizzative e gestionali; ampie conoscenze...
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MAITRE
4 giorni fa
Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pienoL'Hotel Marinedda offre la concreta possibilità di esprimere le proprie potenzialità ed acquisire nozioni utili a costruire una posizione professionale di vertice. Per la stagione estiva 2026 ricerca: MAITRE Competenze: Solida esperienza pregressa in strutture di pari categoria o 4*S; ampie capacità organizzative e gestionali; ampie conoscenze...
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MAITRE
2 settimane fa
Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pienoLe Dune Resort & SPA per la stagione estiva 2026 ricerca: MAITRE Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza pluriennale in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori con conoscenza dei servizi di ristorazione sia a BUFFET che À LA CARTE Il/la candidato/a possiede ottime capacità operative/organizzative, sa ben gestire la clientela anche...
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MAITRE
6 giorni fa
Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pienoLe Dune Resort & SPA per la stagione estiva 2026 ricerca: MAITRE Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza pluriennale in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori con conoscenza dei servizi di ristorazione sia a BUFFET che À LA CARTE Il/la candidato/a possiede ottime capacità operative/organizzative, sa ben gestire la clientela anche...
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MAITRE
6 giorni fa
Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pienoIl Park Hotel & SPA Cala di Lepre per la stagione estiva 2026 ricerca: MAITRE Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza pluriennale in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori con conoscenza dei servizi di ristorazione sia a BUFFET che À LA CARTE, possiede ottime capacità operative/organizzative, sa ben gestire le richieste degli ospiti...
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Maitre Esperto
2 giorni fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Hotel a Frabosa Soprana (CN), cliente del circuito Restworld, cerca un **Maitre.** Con almeno **5 anni**di esperienza nel settore. Contratto dalle 11: 30 alle 14: 30 e dalle 18: 30 alle 22: 30, oppure dalle 07: 00 alle 10: 00 e dalle 18: 30 alle 22: 30. Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 2.000€ e 2.100€. Si offre vitto e...
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Maitre Per Ristorante Sul Lago
1 settimana fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione **La Caletta del Canavese** ti porta a lavorare in una location suggestiva sulle rive del lago di Candia (Mazzè - TO): un ristorante mediterraneo che unisce banchettistica, menù alla carta e momenti speciali, in un’atmosfera elegante e rilassata. Siamo alla ricerca di un Maître che ami l’accoglienza, il servizio curato e il lavoro di...
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Secondo Maitre
2 settimane fa
Italia Minor Hotels A tempo pienoUnisciti a Tivoli Hotels & Resorts, un marchio unico ed eclettico che abbraccia spiagge idilliache, località cosmopolite e destinazioni di lusso. Immergiti nella filosofia di Tivoli e nella sua lunga tradizione, che si distingue sia nei mercati maturi che in quelli emergenti, dalle iconiche destinazioni europee al Medio Oriente, dal Brasile alla Grande...
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Maitre Per Hotel Formale Sul Lago
6 giorni fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione L’**Hotel Savoy Palace** di Gardone Riviera ti aspetta in un ambiente dove accoglienza, stile e professionalità si uniscono per offrire un servizio impeccabile a una clientela internazionale. Siamo alla ricerca di un/una **Maitre** con **2-3 anni di esperienza** nel ruolo, capace di gestire con sicurezza il team e garantire un’esperienza di...
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Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pienoCome Maitre , sarai incaricato di supervisionare e coordinare tutte le operazioni e i servizi di un punto vendita F&B dell’hotel, che può includere il ristorante, la lounge e il servizio in camera. Il tuo ruolo sarà fondamentale per assicurare che l’hotel mantenga un elevato standard di servizio per gli ospiti, contribuendo al contempo alla...
