Sous Chef

7 ore fa

Cortina d'Ampezzo, Italia Faloria Mountain Spa Resort A tempo pieno

**Faloria Mountain Spa Resort** di Cortina d'Ampezzo è alla ricerca di un **Sous Chef** per la stagione invernale, con possibilità di proseguire la collaborazione anche per la stagione estiva.

**Chi siamo**:
Il Faloria Mountain Spa Resort è un hotel cinque stelle di lusso situato nel cuore delle Dolomiti, rinomato per l’eccellenza dei suoi servizi e della sua offerta gastronomica. La nostra cucina è orientata alla qualità e all’innovazione, con particolare attenzione ai prodotti locali e stagionali.

**Posizione**:
**Sous Chef**
La figura sarà responsabile di supportare lo Chef nella gestione quotidiana della cucina, supervisionando lo staff, curando la qualità delle preparazioni e assicurandosi che vengano rispettati gli alti standard del nostro resort.

**Requisiti**:

- Esperienza di almeno 2-3 anni come Sous Chef o in posizioni simili presso hotel o ristoranti di alto livello.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina tradizionale e moderna.
- Capacità di lavorare in team, gestire lo stress e garantire un ambiente di lavoro efficiente.
- Passione per il settore e creatività nella preparazione dei piatti.
- Rispetto delle norme di sicurezza e igiene in cucina.
- Ottime doti organizzative e di leadership.

**Cosa offriamo**:

- Contratto per la stagione invernale con possibilità di continuare per la stagione estiva.
- Ambiente di lavoro dinamico in una delle località più esclusive d'Italia.
- Possibilità di crescita professionale all'interno di un team qualificato e di prestigio.
- Vitto e Alloggio
- Periodo di chiusura dell'hotel: 20 ottobre 2025

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi

Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- sous chef: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel Ancora Cortina A tempo pieno

    Hotel Ancora è uno dei simboli di Cortina per importanza storica e posizione, al centro di Corso Italia, la via principale della ‘Regina delle Dolomiti’. Costruito nel 1826, era un luogo di relax e di relazione nelle pause tra sci e shopping, fulcro fondamentale della vita sociale di chi vive Cortina d’inverno e d’estate. Il design dell'Hotel Ancora...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel Ancora Cortina A tempo pieno

    Hotel Ancora è uno dei simboli di Cortina per importanza storica e posizione, al centro di Corso Italia, la via principale della 'Regina delle Dolomiti'. Costruito nel 1826, era un luogo di relax e di relazione nelle pause tra sci e shopping, fulcro fondamentale della vita sociale di chi vive Cortina d'inverno e d'estate.Il design dell'Hotel Ancora Cortina...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia ANCORA CORTINA A tempo pieno

    Hotel Ancora è uno dei simboli di Cortina per importanza storica e posizione, al centro di Corso Italia, la via principale della 'Regina delle Dolomiti'. Costruito nel 1826, era un luogo di relax e di relazione nelle pause tra sci e shopping, fulcro fondamentale della vita sociale di chi vive Cortina d'inverno e d'estate.Il design dell'Hotel Ancora Cortina...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Solido Hotels S.r.l A tempo pieno

    **Chef de Partie - Stagione Estiva 2025 | Cortina d’Ampezzo** Per il nostro esclusivo hotel 5 stelle situato a **Cortina d’Ampezzo**, ricerchiamo un/a **Chef de Partie** per la stagione estiva 2025, con **disponibilità a partire dal 15 maggio 2025** e possibilità di proseguire continuativamente anche nella stagione invernale se interessati fino al...

  • Pastry chef

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Employerland A tempo pieno

    Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d' Ampezzo, is looking for a Pastry Chef.Job DescriptionOur Pastry Chef plays a pivotal role within the Culinary team, ensuring the creation and presentation of refined, innovative, and high-quality pastry offerings that elevate the guest experience. Reporting to the Executive Chef, the Pastry Chef...

  • Pastry Chef – Capo Pasticcere

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Employerland A tempo pieno

    Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Pastry Chef.Job DescriptionOur Pastry Chef plays a pivotal role within the Culinary team, ensuring the creation and presentation of refined, innovative, and high-quality pastry offerings that elevate the guest experience. Reporting to the Executive Chef, the Pastry Chef...

  • Pastry Chef – Capo Pasticcere

    7 giorni fa

    cortina d'ampezzo, Italia Employerland A tempo pieno

    Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Pastry Chef.Job DescriptionOur Pastry Chef plays a pivotal role within the Culinary team, ensuring the creation and presentation of refined, innovative, and high-quality pastry offerings that elevate the guest experience. Reporting to the Executive Chef, the Pastry Chef...

  • Pastry Chef – Capo Pasticcere

    2 settimane fa

    cortina d'ampezzo, Italia Employerland A tempo pieno

    Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Pastry Chef. Job Description Our Pastry Chef plays a pivotal role within the Culinary team, ensuring the creation and presentation of refined, innovative, and high-quality pastry offerings that elevate the guest experience. Reporting to the Executive Chef, the Pastry Chef...

  • Pastry Chef – Capo Pasticcere

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Employerland A tempo pieno

    Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Pastry Chef. Job Description Our Pastry Chef plays a pivotal role within the Culinary team, ensuring the creation and presentation of refined, innovative, and high-quality pastry offerings that elevate the guest experience. Reporting to the Executive Chef, the Pastry Chef...

  • Pastry Chef

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Employerland A tempo pieno

    Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Pastry Chef. Job Description Our Pastry Chef plays a pivotal role within the Culinary team, ensuring the creation and presentation of refined, innovative, and high-quality pastry offerings that elevate the guest experience. Reporting to the Executive Chef, the Pastry Chef...