Direttore di Ristorante | Leadership

15 ore fa

Latina, Lazio, Italia Generazione Vincente S.p.A. Tempo pieno 32.000 € - 39.000 € Contratto

Generazione Vincente S.p.A.

La preghiamo di leggere attentamente le informazioni contenute in questo annuncio di lavoro per comprendere esattamente cosa ci si aspetta dai potenziali candidati.

ricerca per una grande realtà della ristorazione con sede a Roma un Direttore/ Direttrice di Ristorante.

La figura coordinerà l'operatività quotidiana di sala, cucina e laboratorio, guidando il team e assicurando la qualità del servizio.

Il ruolo prevede controllo di costi, reportistica economica e contatti con fornitori, nel rispetto degli standard HACCP e di sicurezza. xbvzest

Orario 6 giorni su 7, CCNL Pubblici Esercizi.