Head Chef

Coordinate us – as a Head Chef (m/f/d) at ROBINSON Culinary delights at themed buffets, in the speciality restaurant or during live cooking demonstrations: in your role as head chef, you don’t just work passionately behind the scenes to pamper our guests – you often get to showcase your culinary skills right in front of them and receive feedback! As a...

An opportunity has arisen for an Head Chef to join the Jumeirah Capri Palace for the Summer 2027 season.The main duties and responsibilities are: Oversee the day-to-day operations of the kitchen, including food preparation, cooking, and presentation, ensuring quality and consistency in all dishes served.Lead and ...

BLUSERENA HOTELS & RESORTS cerca un Chef per la stagione estiva 2027 da inserire nelle strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. Completano il profilo responsabilità di supervisione, controllo qualità e gestione budget food cost, con disponibilità al trasferimento stagionale. Si richiede esperienza in hotel/villaggi e conoscenza...

Jumeirah Capri Palace in Anacapri, Italy, seeks a hands-on Head Chef for the Summer 2027 season to lead a creative kitchen team and deliver exceptional dining experiences. Based on the island, you will craft seasonally inspired menus, uphold high standards of quality and service, and ensure a seamless operation in a luxury setting. You will design innovative...

DEMI CHEF DE PARTIE_ PASTRY Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Demi Chef De Partie_ Pastry.La risorsa, dovr presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di pasticceria e si occuper della preparazione, dell'estetica e della presentazione dei dolci che hanno l'obiettivo di...

DEMI CHEF DE PARTIE_ PASTRY Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Demi Chef De Partie_ Pastry. La risorsa, dovr presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di pasticceria e si occuper della preparazione, dell’estetica e della presentazione dei dolci che hanno...

IL RUOLO Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Chef De Partie-Pastry. La risorsa, dovr presentare una forte passione per la ristorazione e la pasticceria e una buona conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione della tradizione culinaria e dolciaria italiana, e si occuper della preparazione, della cottura e...

Responsibilities * Ensures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies. * Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Head Baker) all direct reports. * Responsible for the production, quality, and presentation of the bread assortment to be used in the daily menus. *...

An opportunity has arisen for a Sous Chef to join the Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities of this role are: * Attends meetings and briefings as instructed by the Head Chef and clearly disseminates relevant information to related teams, in a timely manner * Informs and keep the Head Chef up-to-date on challenges and irregularities and...