COO Produzione Gastronomica – Avvio

3 giorni fa

Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Altro Tempo pieno 81.000 € - 99.000 € Contratto
ADAMI & ASSOCIATI cerca un Chief Operating Officer per avviare e gestire una cucina industriale in Alta Pusteria (BZ). Coordinerà la produzione serale, logistica e lo staff operativo in stretta collaborazione con CEO, CdA e CFO.

Ha le carte in regola per avere successo? Le seguenti informazioni devono essere lette attentamente da tutti i candidati.
La fase iniziale prevede attività di avvio e definizione di modello operativo, standard xbvzest di qualità e sistemi HACCP, con focus su efficienza, puntualità e controllo costi.