CUOCO/A
24 ore fa
Roma, Lazio, Italia
Gruppo Serenissima Ristorazione
Tempo pieno
21.000 € - 26.000 € Contratto
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Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro centro cottura di ROMA.
Per essere preso/a in considerazione per un colloquio, la preghiamo di assicurarsi che la sua candidatura sia pienamente in linea con le specifiche del lavoro riportate di seguito.
Si Richiede
Cosa offriamo?
Per essere preso/a in considerazione per un colloquio, la preghiamo di assicurarsi che la sua candidatura sia pienamente in linea con le specifiche del lavoro riportate di seguito.
La risorsa si occuperà principalmente di:
- preparare pasti giornalieri;
- seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie;
- gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Si Richiede
- preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
- in possesso di patente B;
- diploma di scuola alberghiera;
- conoscenza delle norme HACCP;
- ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;
- Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e di coordinarlo,cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Cosa offriamo?
- cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo,
- possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili,
- supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari,
- politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
- Disponibilità full time, dal lunedì alla domenica (turno 6+1), con fascia oraria 6.3 o 13. con mezz'ora di pausa pranzo. xbvzest
- Assunzione diretta al 4' livello.
- RAL: 23.500 € con eventuale superminimo
- CCNL: Turismo e pubblici esercizi
- Codice CNEL: H05Y
Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link J-18808-Ljbffr